随着现代技术的发展,电子收银机的附件设备逐渐增多,常见的主要有以下几种。 1、打印机---电子收银机除内置打印机外,还可联接外置打印机(如餐饮业中所用的厨房打印机和打印机。) 2、条码阅读器---也称条形码扫描器,是条形码的读入装置,从外观上可分为四中种:笔式、手持式、台式、卡式,按光源可分为二种:红外光和激光。 3、磁卡读写器---它是一种磁记录信号的读入或写入装置。将记录的信息读入收银机。它的种类和型号较多,从磁迹数量上区分为单轨、双轨、三轨三种。 4、电子秤---现场秤重计量商品时,电子秤将重量其数据传给收银机。 5、调制解调器---即MODEM是将收银机的数据通过电话线传给电脑。 6、后备电源---即UPS用于断电后由电池直接向收银机供给电。 7、通讯联网接口---其硬件由一组芯片或卡和物理端口组成,其软件由一组程序组成。主要有收银机之间通讯的接口及收银机与电脑联接的485接口卡。
系统除包含桌位管理、厨房打印管理、菜品管理等基本功能模块外、还包含强大的会员管理、库存管理功能、以及统计分析功能,实现有序的信息化管理体制并能适应多种经营方式,为企业提高自身竞争能力奠定坚实的基础。
连锁配送、安全 系统采用分部申请,总部采购的物料管理模式。由总部统一进行采购、调拔管理,处理与供应商的关系,与供应商进行结算。
营业数据汇总分析:营业毛利分析、菜分析、菜分析、滞销菜分析、营业数据同期比较、通过图像图表方式,让经营者一目了然,便于对经营进行进一步的调整和管理
所谓厨打就是把客人所点的菜品,通过打印机把信息传递给厨师。如何快速,准确的打印出来,厨打至关重要。餐饮软件的好与坏,厨打是一个重要的衡量指标。
餐饮管理软件,稳定性高,多打印机数量支持,高控制强度,能控制后厨每一张单的打印情况,不会出现“打印延迟,漏单”的情况。灵活性高,能根据打印状态自动进行处理,允许定义打印机故障时的打印策略。