华美食品集团已形成高层领导凝练了特的“感恩文化”,构建了完善的社会责任体系,积极传承和发扬中国传统文化。高层领导确立了集团的核心价值观为“感恩 敬畏 激情 创新”,以多种方式传播特的感恩文化,让文化植入全体员工的行动。构建了完善的社会责任体系,近年来,回馈社会的各种捐赠累计价值过千万元,即将落成的月饼梦工厂,促进中国非物质文化继承发扬和光大。在华美引以为傲的月饼系列产品中,华美将月饼分为传统、时尚、金丽沙三个系列,除了传统的豆沙、蛋黄莲蓉等馅料外,榴莲流心、黑松露、燕窝流心奶黄月饼,榴莲、蓝莓、草莓、芒果月饼创新馅料深受中老客户群的喜爱,也是年轻人送礼。时代在进步,企业也在进步,为使产品更符合当众消费情况,华美在多方面进行了革命性的改革。
华美月饼推出流心奶黄(榴莲流心、黑松露、燕窝流心奶黄月饼)、水果月饼(榴莲、蓝莓、草莓、芒果等)、国潮设计风格的月饼,颇受年轻人热捧。价格方面,华美一直执行阶梯价格,的月饼200元左右就能买到,员工福利月饼、大众送礼月饼几十元到100元左右就能买到。华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团,总部位于中国食品名镇——东莞市茶山镇。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波、河北(建设中)4个厂区,自动化生产线数十条,占地面积共约20万平方米,月饼日产能超350万个,糕饼日产能达120吨以上。曾获荣誉有: “广东省企业技术中心”称号、标准化良好行为AAAA证书、东莞市工业旅游示范点、东莞市倍增示范企业、广东省工程技术研究中心、广东省技术研发中心、国家高新技术企业、“五”品牌认证证书、中国商标、华美月饼-好产品、广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产、东莞市质量奖鼓励奖等。今年,华美双黄纯白莲蓉月饼荣获世界食品品质评鉴大会金奖。
金丽沙冰皮月饼作为去年的单品销售,2021年中秋我们又在内馅和饼皮上做了升级,秉承规格,精选内馅,重新搭配组合,成就特的广式月饼经典。营养价值,品尝中口口感受到果实的丰富扎实;多层次酥松的饼皮,口感质地堪称,入口便能感觉到华美对好口味的用心与坚持,更能充分满足您味蕾的期待,替您传递满满暖意和幸福口感
华美食品集团2021年推出三十多款月饼礼盒,2021中秋钜惠,品质之选,中秋佳节之际,华美推出多达40多款月饼礼盒,总有一款能让你表达心意,华美食品集团拥有ISO9001-2015和HACCP双体系认证,确保食品安全。严苛的原料验收标准,让品质安心。标准化作业指导,让产品品质稳定。华美集团深化“产品和服务”价值,用全新升级的产品和增值服务为广大消费者提供贴心的消费体验。华美月饼传统系列:双黄纯白莲蓉月:鲜明的中国红礼盒,每一寸都蕴含华美的美好祝愿,雍容华贵的国之牡丹精雕细琢,端庄秀雅,仪态万千;时尚双黄:以香槟色为主色调,采用大量港式元素,简约线条风,更显时尚。十全福礼:红金搭配相得益彰,华丽的牡丹簇拥华美品牌,内配十个立铁盒,喻意十全十美;华美七星伴月:中国红色做铺底配以圆形天窗,大牡丹花跃然于上,毫不拘谨,落落大方,特别演绎了“花前月下”的诗意景象。这个中秋,和这个世界上重要的人在一起,共赏那一晚皎洁、盈满无缺的月亮;共食华美双黄白莲蓉,是圆满的事。华美月饼券,送礼更走心
东莞市华美食品集团有限公司(以下简称:华美、华美食品、华美集团)是集上游供应链及下游销售体系的一体化烘焙企业。上游供应链包括机械设备、包装、塑胶等制造企业以及原料基地,下游包括东莞华美、湖北华美、欧丽沙食品、欧麦咖工房烘焙连锁等企业及终端销售体系。华美集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业。拥有东莞、湖北、浙江3个厂区,自动化生产线数十条,占地面积共约30万平方米,月饼日产能超350万个,饼干日产能达120吨以上、华夫日产30吨,蛋糕日产30吨。集团自主创新设计的华美君,让品牌更具活力。华美在发展的同时,不忘回馈社会,众多义举,让品牌价值更加深入人心。未来,华美集团将运用大数据分析消费者需求,专注于产品研发及提升,打造创新型企业,定位产品驱动型“烘焙行业企业”。以互联网的发展思维,打造互联网+传统食品企业,努力成为焙烤行业的企业。
月饼消费渠道更趋多元化,iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,线下商超仍是受访网民购买月饼的主要渠道,占比达66.3%。但近年线上电商渠道在月饼销售中的重要性也不断提高,49.0%的受访网民消费者通过该渠道购买月饼。艾媒咨询分析师认为,随着消费者线上消费习惯的养成以及电商渠道的升级,未来线上消费规模将进一步扩大,消费者购买月饼的渠道将趋于多样化,发展线上渠道将成为月饼品牌抢占市场的重要手段。月饼消费者应节及送礼需求愈发,iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,受访网民月饼消费需求更加多元,送礼和应节成为主要原因,超过半数消费者购买月饼的原因为亲友送礼,22.4%的消费者为商务送礼,45.4%的消费者购买月饼作为应节食品。艾媒咨询分析师认为,随着中国居民生活水平提高,月饼在满足消费者充饥饱肚方面的作用越来越小,且月饼本身热量较高,在愈发追求健康饮食的环境下,出于个人喜好而购买月饼的消费群体也在变小,应节和送礼已成为中秋月饼消费主要驱动因素。消费者需求变化推动月饼产品及营销手段创新,面对消费者市场需求逐渐转变,各月饼品牌也积极寻求转变。目前品牌方主要通过月饼产品结构和营销方式创新来适应市场转变。产品结构方面,月饼品牌产品注重口味和食材创新,特别注重健康化和口味新颖化来满足不同的消费群体;营销方式方面企业则主要采用跨界营销吸引消费者,同时更加注重通过互联网传达品牌文化和历史。传统月饼品牌网络热度及口碑,艾媒咨询分析师认为,1、传统月饼顺应趋势,实施“互联网+”战略,积极布局线上渠道,有助于月饼品牌扩大市场份额。2、月饼品牌通过产品结构、营销策略的转型升级,有助于提升品牌认知度和消费者粘性,取得竞争优势。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,苏州稻香村及美心月饼均以超过130的高热度于其他品牌,华美月饼位列第三。网络口碑方面,苏州稻香村、华美月饼、广州酒家排名,口碑指数分别为75.9、75.1、及71.6。艾媒咨询分析师认为,传统月饼品牌通过创新产品、跨界营销的方式转型升级,吸引年轻消费者,以其品牌效应赢得较高的口碑和热度。