今天是农历八月十五,传统的中秋节,是一个团圆、思念远方亲人的日子。晚上,我和爸爸妈妈在家里吃月饼。
妈妈从柜子里拿出一个的盒子,打开一看,月饼像一个个小宝宝穿着透明的连衣裙睡在金色的小床里,妈妈递给我了一个月饼,我小心翼翼地撕开包装,只见这块月饼圆圆的,像太阳一样色泽黄润,上面还印着嫦娥奔月的图案,看上去十分诱人, 我迫不及待地咬了一大口,哇!真是香甜可口、滑滑嫩嫩,好吃极了,我又咬了一口,细心品尝,原来月饼里面还有蛋黄,真是香喷喷,味道好极了!
中秋节真快乐呀,不但月亮圆,月饼香甜,而且人们也和亲人一起团聚,我喜欢过中秋节!
小时不迟月,呼作白玉盘”,当我仰望中秋节天空中又大又圆的白玉盘时,那个玉盘在我眼里就是一个大月饼,月饼是中秋节每家的食物,它是具有代表性的中秋节物品了,而且月饼是照着月亮的形状制作的,圆圆的,代表着团团圆圆的意思。
月饼有很多种,而我喜欢的有两种月饼:五仁月饼和白莲蓉月饼。
五仁月饼皮薄馅多,美味可口,而且不像别的月饼一样那么易破碎。五仁月饼呈鼓形,上面还写上了几个清晰的字,那便是五仁月饼,它的颜色是金黄色,有油脂光泽。咬一口里面便有杏仁,花生仁,瓜子仁,桃仁,麻仁等,吃起来美味极了。五仁月饼,为什么叫五仁月饼呢?因为五仁月饼的馅就是由杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁组成的。听老人们说,五仁月饼含有蛋白质,维生素等许多营养成分。
白莲蓉月饼分为双黄白莲蓉月饼和单黄白莲蓉月饼。双黄白莲蓉月饼皮薄松软,白莲蓉清香幼滑,晶莹剔透,配以咸蛋黄,不油腻,非常好吃!单黄蓉月饼是一个月饼里夹着一个咸蛋黄,白莲蓉月饼主要由莲子,咸蛋黄做成。
中秋节的月亮圆,月饼也圆,香香的月饼配上圆圆的月亮,吃着月饼看着月亮,简直就是中秋好的选择。
今天晚上东京的空气不怎么好,月亮是红色的,但这一点也不影响小文的心情。
小文从冰箱里拿出一个铁盒,上面已经结了一层霜,但小文并不觉得它凉,反而热乎乎的,于是盒子被握得更紧了。
“还有十分钟。”小文盯着窗外的红月亮自语,恨不得一步跳到那上面去。“还有十分钟。”说话的是小文的同学平原君“该吃饭了。”
“今天晚上我不去学校食堂了,你和乔去吧!”
“那你吃什么?”
“我吃这个就行。”说着小文拿起盒子晃了晃。“你知道今天是什么日子吗,平原?”
“九月十三日,吃完饭我们还要参加晚会呢。”
直到现在,我们老家还把中秋节叫八月十五。
在我还是小时不识月,呼作白玉盘的时候,每年就盼呀盼,盼过八月十五,盼着能吃上块又甜又香的月饼。每到八月十五这一天,早起家里每人煮一个鸡蛋,中午杀一只当年养的小公鸡,晚上能吃块月饼。过节忙的是母亲,为了准备午饭,早晨起来就把关在鸡窝里的小公鸡逮住,用绳头把鸡的两条腿捆好放在厨房里的地上,准备中午做饭前宰杀。有时从鸡窝里抓鸡时,一不小心没抓住,那小公鸡从母亲伸开的双手下飞一样逃掉了,母亲就喊我:永臣快来,快追上抓住它,别让它跑出院子。这时该我显身手了。有中午那顿饭等着,能不卖力气吗?我飞快地跑着,满院子追鸡,母亲在前面堵,不停地用两手向跑过来的小公鸡捂去,小公鸡越跑越没劲了,被我抓住的时候多。
当年春天买下的鸡苗到八月十五,也就是十几两不到一斤重。母亲从自留地里摘回一大馍筐茄子、菜瓜什么的,和小鸡一起炖,家里人多,母亲就先给父亲盛一碗,鸡腿、鸡脯上的好肉,母亲大都盛给父亲,然后再给我和哥哥姐姐盛,不到一斤重的小鸡,能有多少肉啊?盛到我们碗里,也就是一小点儿下脚料,后轮到母亲,鸡肉早没啦,剩下很少的菜和一些汤,几声勺子划过锅底的嚓嚓声,母亲盛大半碗汤菜,泡上窝窝头,坐在灶台的柴堆上吃。有时候挨着我的姐姐给我使眼色,示意别把碗里的鸡肉吃完,留一点儿给母亲,我就留点儿拨到姐姐碗里,姐姐把自己没舍得吃的肉向母亲碗里倒,母亲和姐姐总是推来让去都舍不得吃,后母亲就又倒给我,每次我吃到的肉,比我给母亲留的还多。