冬虫夏草有黑草的原因是因为和冬虫夏草生长的环境有关,冬虫夏草是在海拔3500米以上的山上成长,有的冬虫夏草是在每天生长在阳光下,有的冬虫夏草常年不见到阳光生长在山的被面.因此生长在阳光下的冬虫夏草要比没长在阳光下的虫草品质要好,慢慢的发黑了.
还有一种可能是,山上都是凹凸不平的地方,有的冬虫夏草生长在是生长在浅凹里,因此下雨天气浅凹里回存积很多水淹没了冬虫夏草,长期的这种淹没一次一次的淹没所以冬虫夏草回慢慢的变得黑了.
黑草和黄草没什么区别是颜色的不同,是颜色的区别,其实冬虫夏草和人类一样的,都有高矮胖瘦,黑白区分,其实我们非常回收冬虫夏草商的人员都认为黑冬虫夏草好一点因为冬虫夏草不要只看他的外表要看冬虫夏草的哦!
回收的冬虫夏草也需要经过严格的筛选和分类,以其药用价值和品质。目前,回收冬虫夏草已经成为了一项重要的产业,为当地经济的发展做出了重要的贡献。
近几年天气比较反常,天气一直很热,在虫草原产地降雪、降雨比较少,而虫草的生长对于气候的要求比较高,它只生长在雪山上,气温太高,也意味着虫草生长的时间变短,产量也随之减少。
虫草的生长环境直接影响其产量,由于冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物,其产量的多少取决于虫草生长期雨水(雪)是否充足,成熟后采挖是否及时等,至今无法人工培育,因此产量十分有限。由于气候异常,近几年的虫草产量同比至少减了三成。
基于冬虫夏草对生存环境的要求,目前在我国仅有西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区的部分地域可以生长,而且随着市场价格逐年走高,采挖虫草已经成为农牧民增收的重要渠道,群众采挖热情高涨。由于过度采挖,加之气候变暖导致雪线上升,影响了虫草的生长环境,致使其产量逐年下滑。
冬虫夏草,由幼虫复合体及头部长出的子座相连而成,虫体似蚕,小的长1 .3 厘米左右,大的6 .5 ~ 7 厘米之间 , 直径 0.3 ~0.8厘米,表面深至黄棕色,有环纹 20 ~ 30 个,近头部的环纹较细,头部红棕色,全身有足 8 对, 近头部 3 对,中部 4 对较明显,近尾部 1 对,尾如蚕尾,质脆,易折断,断面乳白色非纤维状,有细纵,稍膨大,质柔韧,断面类白色至黄白色,有如同草菇、香菇的香气。
冬虫夏草干湿度:虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓有可能折断(断条形成的其中一个原因,销售过程中,抓来抓去断了一些)。
基于冬虫夏草对生存环境的要求,目前在我国仅有西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区的部分地域可以生长,而且随着市场价格逐年走高,采挖虫草已经成为农牧民增收的重要渠道,群众采挖热情高涨。由于过度采挖,加之气候变暖导致雪线上升,影响了虫草的生长环境,致使其产量逐年下滑。
虫草主要生长在海拔3000-5000米的雪线附近,仅在西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等地的部分地域生长,每年全国产量仅80-150吨。因为挖掘困难,挖掘虫草的人工费也颇为可观。一般来说,牧民每挖到一根虫草,能卖到6元—20元。而1克虫草大致有4根,折算下来,商家从牧民手中收购1千克虫草,需要支付3-8万元。有些药材商来往于川藏等地,靠倒卖虫草发家。据其透露,从牧民手中收购到虫草后,他们往往会以翻倍的价格卖给批发商或药材厂商。而一般的小经销商要获得货源,要经过厂商——批发商——代理商等多个环节的层层加价。
新鲜的冬虫夏草比干制的冬虫夏草滋补价值约高出两倍。虫草中含有大量的蛋白质与氨基酸,还有确保虫草的关键成分虫草素、虫草酸和腺苷等。这些有效成分易在干制过程中挥发与氧化,损失率达到60%。也是说,1根新鲜虫草,相当于3根干制虫草的滋补价值。
并且新鲜虫草的草头部分含有大量的蛋白质与氨基酸,但是干制后的冬虫夏草,草头部分几乎不能食用,精华白白浪费。刚采挖出来的新鲜虫草未经任何加工,能完整地保留这些活性成分,从而限度地发挥出它的滋补价值。一般体质虚弱的人如果服用干制虫草每天要五六根,而新鲜虫草只需要2-3根够了。