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食品添加剂:在食品工业中,纽甜被用作甜味剂,以极小的添加量即可赋予食品甜美的口感,同时减少热量摄入,适用于无糖或低糖食品、饮料、糖果、烘焙食品等的生产。纽甜是一种高强度甜味剂,属于二肽类化合物,其甜度约为蔗糖的8000倍,但热量极低,几乎不参与人体代谢,因此被广泛应用于食品工业中以减少糖分摄入而不影响食品风味。用法用量:根据具体产品配方和所需的甜度调整添加量,一般按重量比计算,确保终产品符合相关食品安全标准和法规要求。
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