各种货物的进口,基本上离不开以下几个重要而且核心的步骤:
1、食品添加剂要进口,先要有客户的资料,例如提单,到货通知书,这些是的,拿到到货通知书后,我们需要到码头换单,这个换单,是需要技巧性,但是具体是什么技巧如果有兴趣了解的客户,可以互相交流一下。
2、在码头换完单后,我们要做的是提交货物信息给海关,也是申请海关商检,这里要说说这个商检,这里有很多问题需要注意,例如海关人员的商检程序,习惯,文件,我们都要一一注意,否则会对进口的顺利性产生影响。
3、海关商检以后,可以进口核心的一个步骤了,是申报海关,这里需要客户提的货物资料要正确,因为报关是一件很严肃的问题,不允许有一点点的马虎,这关系的客户能否正常通关,所以非常重要。
4、经过重要的一步报关后,省下海关查货了,虽然是后一步,而且没有报关的重要,但是我们也不可以忽视这点,因为这也可能影响到货物的通关,在这里面有很多需要注意的地方。
根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要!
市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择,尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理,但在生产工程中,一些色、香、味俱全的产品,大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品,尤其是方便食品的供应,给人们的生活和工作带来的方便。
食品添加剂的作用
合理使用食品添加剂可以防止食品变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。
食品添加剂进口报关前需要报检,检验检疫需要的资料:
1、国外产地证
2、国外卫生证书
3、标签内容中文翻译
4、产品标签样张(定型包装食品,原材料类的一般不需要)检验检疫窗口批复通过后,会出货物进口通关单,用来报关。?
食品添加剂进口的一般流程:
1、食品进口国内国外收发货人备案
2、备货
3、准备单证
4、装船
5、海上运输
6、制作中文标签
7、发货到港
8、食品中文标签预审核
9、换单
10、报检
11、报关
12、交税
13、货物放行
14、货物拉到整改仓库贴标签
15、商检部门抽样检查
16、标签备案
17、货物可以拉到客户仓库
18、商检部门做安全检测出卫生
?一般食品添加剂:
E.1酸度调节剂:用以维持或改变食品酸碱度的物质。
E.2抗结剂:用于防止颗粒或粉状食品聚集结块,保持其松散或自由流动的物质。
E.3消泡剂:在食品加工过程中降低表面张力,消除泡沫的物质。
E.4抗氧化剂:能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质。
E.5漂白剂:能够破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的物质。
E.6膨松剂:在食品加工过程中加入的,能使产品发起形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的物质。
E.7胶基糖果中基础剂物质:赋予胶基糖果起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物质。
E.8着色剂:使食品赋予色泽和改善食泽的物质。
E.9护色剂:能与肉及肉制品中呈色物质作用,使之在食品加工、保藏等过程中不致分解、破坏,呈现良好色泽的物质。
E.10乳化剂:能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质。
E.11酶制剂:由动物或植物的可食或非可食部分直接提取,或由传统或通过基因修饰的微生物(包括但不限于、放线菌、菌种)发酵、提取制得,用于食品加工,具有催化功能的生物制品。