什么是:Global GAP认证
Global GAP认证又称作全球良好农业操作认证,是在全球市场范围内作为良好农业操作规范的主要参考而建立。Global GAP认证将消费者对于农产品的需求转化到农业种植中,并迅速在很多国家被认可。到2007年8月,Global GAP已经覆盖80多个国家,超过80000家种植商已经获得认证。
Global GAP认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。农产品作为整个食品供应链的源头,其安全性愈来愈被消费者所关注。为了从源头上解决食品安全的问题,在欧洲控制着零售市场的众多超市集团率先制定了针对种植/养殖过程的GAP(良好农业操作)控制体系标准,其控制体系所关注的范围是:从土壤到餐桌的全过程。
申请生产原产地产品所需要的文件:
由地方或相关行政主管部门确定的产品范围证明文件;
符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求的证明文件;
产品技术指标、相关标准,生产或形成时所用原材料、生产工艺、 流程、主要质量特征;
.产品质量与生态环境、人文因素、科技创新相关资料;
产品品牌(注册商标、专利权、自主知识产权);
产品销售状况、消费者认可度、行业地位;
其它相关资料。