小时候中秋节时,巴望着父母从二十里外工作单位回家,给我们带来他们单位分发的月饼。“八月十五月儿圆,中秋月饼香甜。”那时我们吃的月饼只有一种,称“生糖月”的月饼,外皮黄色,有些焦斑,正面贴一层密密黄芝麻,背面稀稀拉拉只几颗,也许是制作过程中掉落在背面上的;里面的陷由沙糖、豆沙、花生、芝麻、麻油等组成,芳香甜口。
记得那时小妹会为多分一个月饼而激动得热泪盈眶。母亲从来不会给自己留一块月饼,只用期盼的眼神看着我们快乐地吃。但我们不会忘记掰一块月饼,硬塞到父母嘴里。
皓月当空,父亲还会给我们讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐树”、“玉兔捣药”、“广寒宫”等有关月亮的神话。在那素月清光,食品贫乏的年代,“生糖月”是孩提时心目中奢侈的甜点了。至今回味,满口生津。
读大学时,中秋节往往与国庆节接近,学校放几天假,我总借机回家。父母依然给我们准备好了月饼,这时父母也会留给自己一块。看到父母殷切地盼着自己子女长大成人的那种眼神,我总会暗暗决心:“等工作赚钱了以后,一定要买的月饼馈赠父母,不辜负他们的期望!”
月落月升,光阴荏苒。从商后,在异乡为异客,中秋节月饼只好自买。“月是故乡明!”他乡的月饼总让我感觉不到家乡的那种芳香甜滋味道!每逢佳节倍思亲,中秋节也只能通过长途电话,给在遥远家里的父母一个问候。仰望窗外深邃的夜空,一轮圆月,淡淡的几片浮云在周边流动着,宛如游子的缕缕思念在涌动;柔柔的月光,彷佛慈祥父母目光的关切。今夜月明人尽望,中秋望月难抑怀!
童年过了,我去外地读书。轻轻一翻,日历像一面镜子,前面照见一片天,后面却是大不同的光景。开始舟车劳顿,聚少离多。成绩单之外,回家成为年少的迫切心愿。高中因体质发育,严重的晕车之苦,以致我不敢坐车,而不能回家。偶尔有些小意外,买书或贪玩将路费花了,回家就一推再推。
有一年国庆,归家,中秋已过月余。母亲留给我的一只月饼,拿出来,长了白毛毛。吃饭时,弟把他碗里的一只鸡腿也挟给我。他告诉我,八月十五的那两只鸡腿,全让他一个人啃了。
时光如梭,青春初满。青葱少年在大学,满脑子风花雪月。月朦胧鸟朦胧的中秋之夜,文学社相约去小荷亭品诗赏月。月满的荷塘,荷花是没有的。三五杆枯荷立在水中央,似乎更添诗情画意。
现在还记得清,中文系的康大才子朗诵《望月》。他挥一挥手,仰头潇洒地望向月空——啊,月亮!紧接着,中分的长发昂然一甩,差点甩到月亮上去。这个造型太酷了,酷到月亮下的少年,笑酸了脸,人仰马翻。而这一甩,堪称青春的经典。后来,每每同学有聚,总有人来一句,啊,月亮!长发短发,貌似一甩,脸上表情是嫩得插出水儿的水木年华。
这样的中秋,大抵因为太快乐,常常顾不上想家。玩得尽兴而归,才想起给家里打个电话。深更半夜里,母亲被电话扰醒,还不忘问我吃了月饼。那年月,一家四口人,分三地。天上一轮明月,地上彼此相望。中秋的月儿圆,人却不团圆。
而我,无比渴盼团圆,是工作两年。人在远方,奔波辗转,生活时有困顿,人亦越发惦念家人的相亲温暖。中秋无长假,通常是不能回家的。每年中秋前总要做一件事——去邮局寄月饼。对离别的感受深了,方知父母在家的孤单。值中秋之夜,万家灯火。深的念想,不是月饼,也非月亮。是想回家看看。
过了一会,吃完饭后,我们与亲戚朋友们,一起到鑫桥那里赏月,我望着月亮,心里想着:“嫦娥姐姐,是您高兴了,月亮才会如此的圆吗?嫦娥姐姐,我告诉你,月饼又称团圆饼,我相信,您会和后羿见面的,团圆饼会保佑你们的。
”中秋节的风俗那便是赏月吃月饼,吃月饼代表团圆,赏月代表思念,思念家乡,亲人,渴望团圆,这便是中秋节的意义,这便是“玉盘”装下“团圆饼”希望世界的各国人民们,团团圆圆,幸福美满!。
每年的中秋节,是我喜欢的节日,这不仅是因为可以全家团圆,更因为可以吃上外婆做的月亮饼。
一些普普通通的面粉,在外婆手里捏来揉去就成了富有韧性的面团。外婆取下一点面团,把它搓圆,再在里面掏出一个小洞,熟练地放进一小勺早已准备好的馅,然后再次揉合成一个圆形,用力挤压成薄薄的圆饼,后放进滚烫的锅里,浇上油,反复烘焙,一会儿香喷喷的月亮饼就新鲜出炉啦!仔细一看,这月亮饼皮薄馅多,正反两面都泛着金黄的油光,令人看着就垂涎欲滴,轻轻咬上一口,什么都忘却了,只留下了满嘴的芳香。这便是印象中外婆做的月亮饼。每次做月亮饼,外婆总会叫上我们回家吃,走的时候,总还不忘把剩下的让我们带回慢慢吃。有时候我们没空回去,外婆还会特地乘着公交车捎来一些。我每次细细品尝着月亮饼,不仅在品味它的美味,更是在感受外婆对我的爱。
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