成化瓷器修胎规整,瓶、罐、壶等立器接口痕迹不明显,盘子多有塌底现象,碗、盘类等足较直而且较高。官窑青花瓷器分底施釉和砂底两种。以带釉居多。砂底有些呈褐黄色。俗称“米糊底”,上手摸之,温润细滑,无粗糙感,为成化官窑器所特有风格。
成化民窑器虽比不上同时期的官窑瓷精细规矩,但在明代各朝中都是的。民窑瓷胎体单薄,质地洁白细腻,瓷化程度好,胎体较明初民窑明显减薄。釉面光润肥厚。罐等琢器讲究修胎,接口不明显,多砂底,釉底较少。碗的足跟细圆,足径变小,足跟有一圈淡淡的枇杷黄窑红,多釉底。
成化青花除了前期官窑瓷有的继续使用苏麻离青料,笔法也如宣德青花用小笔触,其青花发色浓重,有浓淡层次和黑褐色结晶斑,与宣德晚期青花非常接近,并和多数浅淡色调同时并存。中晚期主要使用江西乐平县产的陂塘青,也称平等青。色料淘炼精细,含杂质较少,发色柔和淡雅,蓝中闪灰,呈色非常稳定、平静,颇有水黑画风格,与洁白温润的胎釉和纤细的纹饰相衬,分外脱俗。但往往因釉质肥厚,青花色淡,而有云遮雾障若隐若现的现象。尤以底足的青花款色调表现得为。成化青花线条纤细,多用双勾线条勾勒图案,然后在图案内进行渲染,双勾线用浓笔,渲染用淡笔,因而其烧成作品呈色大多浅淡雅致。
民窑青花有书“大明成化年造”款,六字两行,字体草率而不规范,字外有粗细不一的青花双圈。民窑青花自成化朝起屡见“大明年造”四字两行双圈或双线方框款。除此之外,还有“甲辰(1484年)年造”干支款和银锭、方胜一类图记款。
由于成化瓷有的声誉,明清两代有大量仿品,其中以嘉靖、万历朝的为逼真。嘉靖朝仿品有“成化”双圈六字楷书款的婴戏纹杯、盘。在成化器物中没有书“成化年制”四字款的,更无四字黑地绿款。凡书“成化”、“成化年制”的都为后世伪作。
成化青花瓷器的价格堪称传奇。上世纪三十年代,在北京琉璃厂,一个成化青花碗仅值 30 元,且无人问津。然而,随着时间的推移,其价格一路飙升。1931 年,雅文斋古玩铺副经理陈中孚以一对 60 块现洋的价格从赏奇斋买了一对成化青花碗,后以 100 元卖给英国人白兰施敦。此后,这些碗几经转手,价格不断上涨。到了 1990 年 3 月,佳士得在香港拍卖了一只成化青花碗,成交价为 1045 万港元。2009 年秋拍,香港苏富比的成交价是一只 3650 万港元;2013 年,香港苏富比的成交价达到 1.41 亿港元!目前,有藏家预测,这只宫碗的价值应该接近 2 亿。
后仿品与真品在胎土上有明显的区别。真品成化青花瓷器的胎土细腻洁白、坚实纯净,肉红色胎骨自然,在光线下呈肉红色且透影为牙黄色。而后仿品的胎土可能会显得粗糙,肉红色胎骨不自然,过于鲜艳或者颜色不,往往是药水浸泡而成。鉴定要点包括观察胎土的细腻程度、颜色是否自然、在光线下的透色情况等。此外,还可以结合其他鉴定方法,如器型、釉色、纹饰、落款等,综合判断成化青花瓷器的真伪。
成化青花瓷器的釉质以细润见著,施釉肥腴,釉质特,润如凝脂。大多数青花器釉面微闪青色或略显灰青;另有一种洁白釉,又称 “乳白” 或 “甜白”,不仅肥厚滋润,而且光洁无暇,如脂似玉。这种釉质给人以细腻温润之感,迎光透视时,隐约可见胎体泛出淡淡的肉红色。成化青花以淡雅、沉静的色调行于天下,但往往因釉质肥厚,青花色淡,而有云遮雾障若隐若现的现象,尤以底足的青花款色调表现得为。