杏树的果实杏子果肉多汁、味道酸甜、营养丰富,杏树在全国各地均有栽培,具有耐旱、抗寒、抗风、寿命较长等特点,杏树在精细管理下可生长达,杏树适应性强,易于种植。
园地的规划 园地选好后在大片的园地要进行细致的测量规划,包括防护林的规划设计、果园小区及道路的规划设计、果园排灌系统的规划设计、果树品种以及授粉树的配置、道路设计等。
由于大多数杏自花结实率低,因此为高产在建园时配置授粉树。选择授粉品种时要选择和主栽品种花期一致、亲和性好并且好能够相互授粉,这样都能产生较高的经济效益。授粉树的数量为每4行主栽品种少配置1行授粉品种。如果几个主栽品种可以互为授粉树也可以等量种植。
杏树选用的品种,如进行全园改接每个园可选2个~3个优良的品种作为主栽品种,注意搭配好授粉树。 大树高接一般是在春季3月上旬至4月中旬,以杏树树液开始流动而接穗未萌发好。也可以在夏季的8月份进行芽接,但因春季高接便于操作,生产中应用较多。
杏树改接方法:采用单芽接,接穗在芽下背面剪成长2cm~3cm的大斜面,芽下削成1cm左右的小斜面,在芽子上方剪断。在大树缺枝光秃部位采用插接方法,是轻轻刮掉老皮,用剪枝剪剪一长2cm~3cm的长切口或是用刀切一"T"字形切口,达到木质部即可,然后把削好的接穗大斜面向内放入切口内,要注意接穗的形成层和大树切口的形成对齐,然后用塑料条将接穗和切口全部绑严。对大树上有位置合适的小枝部位可采用腹接方法,用剪枝剪在小枝基部向下斜剪3cm长的切口,把削好的接穗大斜面向下,芽在上插入切口内,要有一面的形成层对齐,然后对齐剪断小枝条和接穗,用塑料条把接穗、枝条切口、剪口都绑严。要注意嫁接部位在枝条侧面,25cm左右接一芽,使枝条分布均匀。
杏树为喜光树种,对杏树进行整形修剪以能够充分利用光能,早结果、早丰产、果实品质好、易管理为目的。因此采取的树形主要为延迟开心形、自然开心形和纺锤形。 (1)延迟开心形。适用于干性较强的品种。延迟开心形有明显的中心干,干高60cm,在中心干上均匀错落着生5个主枝,层3个主枝,每个主枝上配备2个侧枝,第二层2个主枝,无侧枝直接着生枝组。层间距80cm,层内距30cm,上部一个主枝呈斜生或水平方向。树体成形后,将中心干从上一个主枝上部去掉,呈开心状。为便于管理,树高控制在3m左右。 (2)自然开心形。这种树形没有中心干,主干高50cm左右,在主干上的不同方向错落着生3个~4个主枝,主枝各按50°左右的角直线延伸,每个主枝上着生2个~3个侧枝,同级侧枝向一个方向延伸。 (3)纺锤形。适用于栽培密度较大的杏园。干高50cm,在中心干上螺旋上升式排列8个~10个主枝,主枝间距20cm~30cm,主枝与中心干的夹角70°,主枝单轴延伸,其上直接培养枝组,下层主枝长1.5m左右,上层依次缩短,全树呈纺锤形。
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