鑫旺祥空心挂面厂位于安平县郑庄村，郑庄手工挂面是从祖辈传承下来的一种民间手工技艺，至今有六百多年历史，是非物质文化遗产，是世世代代郑庄人传下来的精神食粮。主要生产手工空心挂面，鸡蛋挂面。
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鑫旺祥空心挂面厂位于安平县郑庄村，郑庄手工挂面是从祖辈传承下来的一种民间手工技艺，至今有六百多年历史，是非物质文化遗产，是世世代代郑庄人传下来的精神食粮。主要生产手工空心挂面，鸡蛋挂面。
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