“上坪鹰嘴水蜜桃”产于广东省河源市连平县上坪镇，至今全镇种植已有5万多亩，是华南地区大的蜜桃基地。 连平县鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃，果实成熟时呈短圆形，果顶鹰嘴状突起 一般单果重 100~150 g，果肉白色、近核部分带红色，肉质爽脆、清甜有蜜味，可溶性固形物含量在 14%~16%之间。据统计全县种植面积达 1 633 hm2，年产量达 1.8万t。 　　“上坪蜜桃”以其色泽鲜艳、果大肉甜、清脆爽口而，省内外，已成为广东地区受消费者喜爱的水果品种之一，被广大消费者公认为珍贵的“绿色食品” ！ “连平鹰嘴蜜桃”是目前广东乃至中国南方好的桃类..