酒店餐厅常常使用活动折叠门和活动折叠屏风来实现空间的灵活分割布置。以下是关于这两种的介绍：

1 活动折叠门：动折叠门是一种可以沿轨道折叠叠起的门具有灵活性和便捷性。在酒店餐厅中，可以使用活动折叠门将大厅与包厢、私人用餐区等空间进行分隔，根据需要调整空间大小和布局。活动折叠门通常由多个窗格组成，可以通过滑轮或铰链进行折叠和滑动。材质方面，门框通常采用铝合金或钢材，门体可以选择玻璃、木材或金属等。

2. 活动折叠屏风：活动折叠屏风是一种用于隔断和装饰的可折叠屏风系统。酒店餐厅可以使用活动折叠屏风将开放式的用餐区域划分为多个私密的小空间，提供更好的就餐环境和私密性。活动折叠屏风通常由多个隔断板组成，每个板之间可以通过滑轨折叠、滑动或旋转，实现灵活的空间划分。材质和外观方面，可以根据装饰需求选择不同的面板材料，如玻璃、木纹板、纺织材料等。

无论是活动折叠门还是活动折叠屏风，它们都能为酒店餐厅提供灵活的空间划分解决方案，根据具体需求和风格选择合适的产品。