5T管冰机

管冰机(Tube ice machine) 为制冰机的一种。因其所生产冰块形状为不规则长度中空管型而得名，其内孔在5mm~15mm的圆柱形空心管状冰，长度在25mm~42mm之间，有多种尺寸可供选择，冰的外径有:22、29、32、35mm等。所生产冰块名称管冰。接触面积为市场现有冰种类中小，抗融性好，适合饮用品调制、装饰、食物冰藏保鲜等等，故大多为可食用冰。

基本信息

• 中文名称

  管冰机

• 外文名称

  Tube ice machine

• 类别

  制冰机

• 功能

  饮用品调制、装饰、食物冰藏

管冰是较规则的中空圆柱形，外直径分为22、29、32mm、35mm四种规格，高度25~60mm不等，中间的内孔直径可根据制冰的时间调整，一般在5~15mm之间。冰块较厚且透明、美观，储存期长，不易融化，透气性好。 日常食用、蔬菜保鲜、渔船水产品保鲜等。

分类

管冰机可按日产量(依国际惯例工况标准为:3C、进水温度20C。)分为小型管冰机与大型管冰机两大类。小型管冰机日产冰量从1吨至8吨不等，多为单体结构。大型管冰机日产冰量从10吨多可达60吨，多为复合型结构且需配备冷却塔。

结构

管冰机结构主要包括蒸发器、冷凝器、储水箱、压缩机、储液器几大部分，其中尤以蒸发器结构为复杂、精度要求高、制作难度大。故国际上仅有为数不多几家大型工业制冰机企业有能力对其进行开发生产。

管冰机结构图:

弗格森管冰机蒸发器结构说明

  应用领域

可食用的管冰主要应用于饮品冷却、食品保鲜、渔船水产保鲜、实验室以及医药应用等。

制冰原理

管冰机制冰部分为蒸发器，蒸发器内由许多竖直平行钢管构成。蒸发器顶部的导流器以螺旋方式将水均匀地洒到每一根钢管里面。多余的水就被底部的水箱收集并由水泵抽回到蒸发器中。钢管外部空间有制冷剂流动并与管内的水发生热交换，关内水逐渐降温冷却成冰。当管冰的厚度达到期望值时，水自动停止流动。制冷剂热气会进入蒸发器使管冰融化脱落。当管冰掉落时，切冰机构运行，将管冰切成设定的尺寸。

管冰机特点

-Pre-Purify专利净水技术，生产的管冰可直接食用。

-蒸发器采用不锈钢304等材料加工，达到国际卫生水平标准。

-机器采用一体化设计，结构紧凑，安装使用方便。

-PLC电脑模块，制冰过程全自动化。[