黄金三定律 成就大味坊金字招牌 400年前，大味坊如何由一个民间作坊一跃成为贡品？ 400年后，大味坊如何重围，成为世人追捧的品牌？ 定律一：特殊工艺 轻松迎来新顾客 竹编工艺：大味坊采用新鲜的竹条编裹鲜嫩鸡鸭肉，再用秘制汤料卤制出竹编鸡(鸭)，充分吸收竹子本身各类营养元素，口味清香，油而不腻。从熬制老汤、煎药、串竹、下料，严格秉承工艺，无论工艺、外观还是口感都是一份，特色鲜明，人人都爱尝鲜，份生意轻而易举做成。 果木炭烤:从古至今，烧烤种类层出不穷，然而用果木木炭的，大味坊当属份。400年前，大味坊创始人冯首..