淄博黄河龙生物工程有限公司胶原蛋白肠衣项目于2006年开始筹建。地处历史文化古城山东省淄博市桓台县。北依黄河、小清河，南临胶济铁路、济青高速公路，横贯东西;西靠滨博高速公路，东接205国道，通达南北;交通运输十分便利。 　　公司在充分研究工艺技术现状以及发展趋势的基础上，采用高新技术，生产的胶原蛋白肠衣产品具有厚薄均匀，口感脆，强度一致，容易咀嚼等优点，其机械使用性能、工业罐装及卫生指标等均超过了天然肠衣，适合于市面上各种可食用肠类产品使用, 如蒸煮肠、腊肠、烤肠、香肠、风干肠、烟熏、油炸肠等。