新型电加热豆腐机商用高产量不锈钢豆腐机设备

我公司生产即食豆浆、豆腐机在国同内是早的企业，多年来通过对设备的不断改进，利用现代科技与传统工艺的结合。使设备外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。整体由不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术，质量可靠，。实现了生产过程自动化，具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、等优点。而且采用磨浆技术，瞬间加热工艺，了蛋白质不受破坏，从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美。

设备使用

1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。

2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。

(注:加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内)

4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。

(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫，消泡剂按照说明书的比例加入)

6、将煮好的豆浆盛入保温桶。

7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。