食品厂商用冻肉刨片机可以切零下18度的冻肉的机器

食品厂商用冻肉刨片机 可以切零下18度的冻肉的机器

滚筒式冻肉刨肉机是一款连续式冻肉刨片机，冻肉刨肉机是可以在冻肉无需解冻的情况下对冻肉进行切片加工的，这里的切片加工是指把冻肉切碎成碎片状，是对冻肉进行分解的一个作用，把大块的冻肉分解成小片状小块状，便于下一步冻肉的绞碎加工。

滚筒式冻肉刨肉机采用平推式进料方式进料，需要另外配套空压机使用，通过空压机提供的气压推动推料杆把冻肉向前推进，把冻肉推至刀俎处进行切碎加工，完成切碎加工后推料杆会自动返回起点，再进行二次进料，实现连续式进料连续式切割。

滚筒式冻肉刨肉机因为平推式进料，它的出料口也比立式冻肉刨肉机更高，可以很好的配套提升机，直接把切碎后的冻肉提升到冻肉绞肉机中进行绞碎，组合成连续式冻肉刨肉绞肉加工线，加工效果更高，更节省人工。

这款冻肉刨肉机整体采用304不锈钢制造，切片刀俎也是采用不锈钢制造，符合食品卫生要求。刀俎采用分散式切割设计，环形的切割刀俎从三个面安装刀俎进行切割，刀俎运行起来之后可以进行切割，而且分散式切割，切割出来的冻肉片不会太大一块，更适合绞肉机下料，让绞肉过程下料更顺畅，也大大提高了绞肉机的工作效率。