巴玛发酵火腿有限公司是国内的发酵火腿出品商，业内通过国家食品GMP认证，发酵肉制品企业标准的制定者，公司现已在北京、上海、广州、武汉、厦门、无锡、温州、重庆、成都、郑州、贵阳、金华等城市成立分支机构，形成覆盖全国的网络格局，并与国内众多酒店、西餐厅、红酒品牌建立了良好的合作关系。 发酵火腿与奶酪、红酒并称世界三大发酵美食，是欧洲九大传奇美食，也是国际会议论坛，商务往来常用的馈赠礼品。2006年，公司投入巨资引进国际的发酵火腿生产线，并多次派专员前往欧洲学习发酵火腿生产工艺，邀请欧洲技师来公司负..