长沙的土家酱香饼技术培训

土家酱香饼培训

　　土家酱香饼作为小吃的一种，是人们常吃的主食之一，在现代更是作为一种小吃，早上吃，中午吃，下午吃，没事的时候还可以当零食吃。它的价位和其它主食基本相同，属于大众消费，它是一种可以让消费者长期接受的食品。

　　新食玳酱香饼培训中心制作酱香饼香的出奇，甜的滋味，辣得火爆，脆得流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的爱。

怎样做到酱香饼酱香、饼脆

　湘味轩酱香饼培训中心介绍，土家酱香饼只要经过简单的培训之后，无需行业经验，轻松上手，快速开店，快速挣钱。对于资金少的朋友来说，小吃创业酱香饼是很合适的，其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快，种种迹象表明，这是一个很成功的创业项目。

一、 湘味轩土家酱香饼培训课程内容

培训课程

1．早点师傅讲解发面的配比技术和和面手法。

2．老师教学员酱香饼所用的多种调味料认识及性能。

3．学员学习酱香饼秘制酱配方及实际动手操作。

4．学员学习酱香饼制作全流程及制饼技巧。

5．材料的保管技术。

6．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

7．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

培训时间

根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

二、土家酱香饼套餐组合推荐：

　　酱香饼可搭武大朗烧饼、千层饼、手抓饼等项目一起经营，经营将更加成功。

三、会做土家酱香饼不会经营怎么办­

　　 ……新食玳土家酱香饼培训5大开店指导，选优势店面，经营!

　　店面形象指导：店面布局、店面设计、店面装修、店面招牌、店面灯箱等。

　　店铺经营指导：充分把握店面地理位置，发挥地域经济优势;根据店面周围消费环境制定个性化营销方案和战略。

　　风险分析指导：理论联系实际来制定店面投资预算分析及投资风险回避。

　　产品定价指导：根据目标受众消费能力和店面定位来指导各类产品的定价与分级。

　　器具配置指导：所需土家酱香饼加工设备、器具的配置。