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南方热科 |
红薯地瓜
红薯烘干工艺:
1红薯干地瓜干‟烘干前期工作:
将红薯清洗干净,蒸煮到大约七八成熟,冷却后人工切片。 红薯人工切片要厚度一致,不要让红薯片规格相差太大。 将切片后的红薯均匀铺摊在架子上。 „2‟热泵红薯干„地瓜干‟烘干工艺:
启动热泵烘干除湿机,将烘干房温度预热到30度左右,放入红薯干,阶段设定40℃,定时1~2小时。
第三阶段温度设定65℃,定时 2小时。 第四阶段温度设定70℃,定时1小时。
设定时间段走完后,控制系统自动关闭热泵烘干机,一小时后将物料取出。 „3‟将烘干好的红薯干„地瓜干‟包装入袋。
广东热科烘干节能设备有限公司 | |
曾小辉 |
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无 | |
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