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黄魁 |
黄魁茶与黄金芽的茶树品种不同,黄魁茶来自于创新茶种黄魁,是安徽黄魁公司与安徽农业大学国家茶学实验室合作研发的新品种,另外黄金芽是一个公共品牌,黄魁茶是黄魁公司自有品牌。
黄金芽和黄魁。同属于品种黄茶。品种黄茶主要指茶树芽叶受光照等自然条件影响而发黄的茶树品种,用该类品种所生产的具有黄茶“黄汤黄叶”的品种特征的茶。
从茶叶品质角度:色、香、味、形四个方面对比:
颜色:
黄魁干茶嫩黄,部分干茶嫩黄略显绿色,叶底杏黄透亮;
黄金芽干茶嫩黄,部分干茶嫩黄略显绿色,叶底明黄略显白;
香气:
黄魁干茶带栗香、荷香和淡淡的兰花香;
黄金芽干茶有淡淡的清香和兰花香;
滋味:
黄魁茶汤滋味鲜爽,醇厚,饱满,回甘持久,耐泡尚可。
黄金芽茶汤滋味鲜爽,醇厚略薄,回甘尚可,不耐泡。
叶型特征:
黄魁属于中小叶种,叶片微卷,锯齿浅,叶体通透杏黄。
黄金芽属于小叶种,叶片微卷,锯齿略深,叶体通透明黄。
安徽黄魁茶业有限公司 | |
戴经理 |
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无 | |
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黄魁茶,黄茶 | |
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