企业名录>北京生活服务企业名录>膳梨堂餐饮管理(北京)有
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膳梨堂,传承经典,以梨为主要原料,结合特色紫砂器皿,辅以多种珍贵食材精心烤制而成。梨,素有“果中甘露子,药中圣醍醐”的美誉,膳梨堂挖掘古方,古法新作,。民国时,一家叫“德善堂”的药铺根据四季变换推出的中药配伍熬煮的饮品,以梨汤为,虽然“德善堂”在时代变迁中消失了,但当年的配方却保留了下来,奠定了如今“膳梨堂”的产品基础。

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