冒菜是成都的一道特色小吃种类，准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入本中心调制的各种调料。冒菜原料不限，什么都可以冒，什么都可上桌。 冒菜厨师,冒菜培训,冒菜技术转让,冒菜技术培训,冒菜加盟,冒菜培训哪家好,哪家可以学冒菜,冒菜哪家强,酸汤乌鱼培训,鱼火锅培训 咕噜鱼培训,斑鱼火锅培训,香辣虾培训,驴肉火锅培训,牛杂火锅培训,羊肉汤锅培训 本公司的名厨技术，对各地的餐饮口味了如指掌，无论你在哪里经营，均能根据当地消费习惯指导学员..