渝城老妈火锅系成都渝城老妈餐饮管理有限责任公司精心打造的以 重庆码头文化为主题和特色的渝派火锅加盟连锁品牌。渝城老妈在口味上保持了重庆火锅的麻、辣、鲜、香的特色，在食材上精选牛油、郫县豆瓣、永川豆豉、汉源花椒为基础原料，加入几十味天然香料及名贵中草药，在工艺上精益求精，经名厨精心配制，从而收到出奇制胜的效果。同时坚持一次性用油，倡导绿色消费，走科技、营养、健康之路，在就餐环境上刻意营造一种宁静至远、幽雅古典的文化氛围！ 公司通过联营、特许火锅加盟等经营模式不断打开并占有更多的市场份额，形成规..