贵州洞藏老坛酒，在天然洞内放置大量特制陶坛，将原酒密封入坛，藏入洞中。陶坛壁上有许多毛细孔，透气性好，酒液既不会渗漏，又可以与空气接触自由呼吸，有利于白酒的老熟与出香。同时，由于洞穴具有冬暖夏凉的自然特性，对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。洞和地窖不一样,洞内空气流通，而地窖则是闭风的。洞的四壁是岩石，而地窖大部分是土壤。岩石蕴含丰富的水份，以求聚天之精，汲植物之灵，更适合各种微生物生长 洞藏酒的好处 洞藏酱香型白酒酱香型白酒贮藏时间长，易发挥物质少，不易发挥物质多，对人体刺激小，不易..