齐河伊康清真食品厂始建于2001年,占地2800多平方米,从事牛羊屠宰、加工制作已有几历史,配备现代化的加工设备。近年来公司紧紧围绕主业,充分发挥地区政策优势、齐河地域优势和清真特色优势,力争做到至清至真、至诚至实,不断发展壮大。现生产能力为:年屠宰肉牛2000多头,羊6000多只,清真熟食制作150多吨。 齐河伊康清真食品厂始终坚持以质量求生存、以创新求发展,在承袭秘制工艺的同时,引入现代化的生产加工技术及科学的管理办法。严格按照伊斯兰教教法宰杀,采用现代化的排酸技术对鲜肉进行预处理,选用伊康秘制配方辅以的蒸..