“老汉口”热干面是武汉火禾餐饮管理有限公司旗下品牌。公司是一家集品牌运营管理、招商合作、原材料产销为一体的餐饮服务连锁机构。是经过中国商务部备案的连锁经营企业，已获得中国商标总局注册。并多次被评为武汉市面馆，受欢迎的武汉小吃等殊荣！ “老汉口”创始于2006年，师承蔡林记热干面传人蔡汉文老先生，创始初期是以街边小店的形式零散经营，经过十余载的不懈努力和刻苦钻研，成一派，使“老汉口”热干面迅速江城，并迅速扩展到外地多个省市，在继承了传统风味的基础上，采用特殊工艺和特配比，将热干面的美味发挥到，使得“..