山西忻州梁子有着，家传的门手艺。更有自己廿多年的成功开店经验，我们所做早、中、晚餐口感醇香、味道鲜美。尤其我们家的：“ 特色早餐系列、山西刀削面、浑源凉粉、熏酱骨头（熟肉）等”备受当地群众喜爱及新老顾客的好评。开店时，我们每天买卖红 火、生意火爆。在当地同行中也是的。现在随着我们年龄的增长，由于自身方面的原因，我们把着重放于传授技术之上 …… 我们郑重承诺：“您来我们这学习，我们会将各种 “特色早餐技术、山西刀削面卤技术、熏酱骨头（熟肉）技术”浑源凉粉技术 等 的操作步骤和珍藏配方毫无保留传授..