5.8米箱体冷藏车哪款

5.8米箱体冷藏车哪款
在所有食品中，海鲜是具营养价值的食品，是人类具普遍意义的“化与平民化共存”的食品。随着人们生活水平的提高，海鲜也进入寻常百姓家的饭桌。可是海鲜产在沿海地区，那一些内陆城市的海鲜产品就要通过海鲜冷藏车进行长途运输。

冷藏车在水产品运输中广泛使用，运输水产品不同于果蔬生鲜类，对温湿度的调节、装载方法都有较为细致的要求。

运输水产品需要将冷藏车厢温度预冷至0-5°C，水产品放入冷藏车前，要充分洗涤表面脏污，以防止在封闭的空间内细菌滋生。对于活海鲜的运输，多为在冷藏车厢内放置水桶，相对空气湿度为95%~；并增加充氧装置，将车厢内温度调节至运输海鲜适宜的范围；对需要深冻的水产品，温度要调节的-18°C--20°C，运输时需要摆放好。