我公司生产销售餐饮售货车等厢式特种车,餐车,售货车,红白喜事餐车,舞台车,剧组用餐房车,环卫垃圾车等。 流动餐厨车,流动餐车,又称为流动厨房。是集厨房,餐饮,售卖于一体的一款新型车。特别适用于学校,工业园区周边及夜市的餐饮售卖,边做边卖,野营流动做饭,工地流动做饭,红白喜事包席做饭等,车内配备蒸饭车,双眼或单眼灶台,洗菜池,冰柜,净水箱,污水箱等餐厨设备。并且可以上蓝牌,C照就可以驾驶。
长期以来,农村集体聚餐点多、面广、量大,一直存在食品加工制作环境“脏乱差”的隐忧,是食品安全监管的难点和,为监管困局,自贡市配备了食品安全信息员,并定期组织农村厨师开展体检,程度上确保农村聚餐安全。此次“流动餐车”的面世,则是食药监管理念和方式的再次突破,旨在通过市场竞争的方式,积极引导和发展“流动餐车+中央厨房”模式,以、整洁、便民的标准化服务来逐步替代传统的农村餐饮加工方式,实现农村聚餐服务的无缝化对接,终实现农村聚餐食品安全的稳定可控。
流动快餐车流动餐车生产厂家数千年来,中餐积累了的烹调技艺,仅烹调的操作方法就有:烧、炸、烤、烩、熘、敦、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸等近百种,从而形成了各式各样、千差万别、风味各异的菜系和品种。据不完全统计,全国约有各式菜肴一万多种。的清宫廷宴席菜肴“满汉全席”,一桌的冷热大菜就有120余种。以这种大菜为代表的中国食文化,显示出华丽、气派的“天朝”和“帝王”心态,表现出中国传统文化的普遍特点。