紫花椰菜花球为艳丽的紫色,生食脆嫩味甘,炒食时加以15%西红柿伴炒,色美味。单炒食易变成紫褐色,但不影响口感。
黄花菜特征特性:植株生正快速、抗病强,花球端正、金黄,单球重700g左右,商品性好。
黄菜花栽培要点:苗期25—30天,定植后80天左右收获,结球及生长适宜温度为15—26℃,亩定植2500—2800株。
品种特性成熟期 绿花菜绿花菜,适合秋栽。生长势旺,花球深绿,花蕾紧实,叶直立,品质好。新育白花菜变异品种移栽后110天。
适应性更强:西兰花 易种植,生长快、省工、省肥、抗病等相比花菜更有突破性优点。除传统春秋二季种植外,还可通过高山区夏种及平暖区越冬与大棚种植。