黄精种植前景与种植技术

黄精种植前景与种植技术

黄精又叫老虎姜：在四川绵阳、安徽滁州、辽宁营口等地被称作鸡头黄精、四川资阳，四川广汉、重庆大竹、重庆开县、云南昭通习惯叫老虎姜，云南称作滇黄精，黄精是名贵中药材品种当中的姣姣者，由于用途广泛，药用价值高，不仅如此由于黄精特的补益效果，温和的药性，适合小孩、老年人以及身体虚弱病后康复的补药。黄精是药食两用的优选食材近些年人们生活水平逐渐提高，黄精粥、黄精炖鸡、黄精炖猪蹄等养生美食，不仅味道可口而且养生延年！由于黄精在养生食用逐年增加，黄精的需求量逐年递增，黄精的价格也 水涨船高。黄精以往依赖资源，采伐过渡。现在已经到了供不应求的地步。从2015年起人工种植黄精成了中药材种植行业的又一个热门话题。 

种植黄精的前景与技术也是大家所关注的事情，到底种植黄精能不能赚钱，能赚多少钱，黄精的亩产量是多少，种植黄精技术要求高不高，黄精适合哪些地区种植，黄精种出来好不好卖等问题我们在下面的文章一一为你分析。 

一、黄精市场分析与价值

1、生长受限
黄精自古以来都是名贵珍惜中药材，采集以为主，具有喜阴、耐寒、的特性，分布在北温带海拔2500米以下阴湿山坡林下，在云、贵、川、鄂、皖南等地区都有分布。黄精是多年生草本植物，生长周期较长，根茎繁殖要2-3年才能供药用，而种子繁殖的生长周期长达4-5年，所以，随着资源逐年的减少，黄精的产量也逐年降低，例如四川凉山黄精前年的产量在20吨左右，去年产量在10吨左右，而今年仅有5吨（不排除因为价格不理想而降低药农采挖积极性等因素），产出量不断的减少，近些年随着社会老龄化和人们对生活质量的求，黄精的需求量随着食用范围的拓宽而增加，出现供不应求的局面，价格怎能不涨。

2、药食两用
用途广泛。黄精以根茎入药，具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能，而现在的人们越来越重视保健养生，很好的拉动了黄精的需求量，去年药用量在5500吨左右，食用量在3500吨左右，还有一部分黄精用于出口。而且现在随科技的发展、技术的提高，用途也在不断的拓宽，在广州市场色泽较好的黄精可以加工成价格较高的海玉竹销售。

3、资源减少
采挖难度加大。黄精属多年生资源，历经2011年，刺激药农积极性，疯狂采挖，致使资源量进一步减少，以前药农一天采挖黄精50-60公斤，现在一天能采挖10-30斤就已经很不错了，黄精鲜货收购价在7元左右，干统货价格在33元左右，而黄精前期的折干率是6:1，后期的折干率是5:1，所以虽然一天能有一百来块，但是不稳定，所以年轻人都宁愿外出打工，仅有少数妇女儿童及老人采挖。

4、多年
数年来黄精的价格都是稳中上扬的，价格由80年代的5元左右上升到90年代的8元左右，97年价格稍有回落，此后价格一直持续攀升至08年的20元上下。历史是在11年，正值养生火热期，黄精食用量增加，拉动黄精需求量，甜统货价格达到33元。11年的直接刺激了药农采挖积极性，12的疯狂的采挖，致使产量供过于求，产新后价格开始回落。但随着黄精用途拓宽、用量增加，需求量也日益剧增，货源被快速消化，仅滑价半年，黄精价格又迅速回升，一直持续到现在，突破历史，稳中有升。

5、库存薄弱
随着食用量的增加，黄精的需求量日益剧增，每年国内的黄精是供不应求，需要进口黄精才能满足国内需求。全国黄精产量在8000吨，进口量1000吨左右，需求量在12000吨左右，供需也相对紧张。今年货源量仍不多，部分产区价格持续上升，这说明产地库存已不多，货少而价扬。

6、进口质量不及国内
越南、老挝黄精大量涌入市场，对于缓解国内黄精的市场供需矛盾起到了积极的作用，但进口黄精个头较小，含量不及国内的高，所以国产黄精更为，供不应求。

7、家种发展停滞不前
家种黄精的上市对市场需求有一定的缓解，但是家种黄精质量不及质量好，导致家种价格低于价格，而家种成本却成本，所以家种黄精的收益惨淡致使家种发展停滞不前。

综上所述，种种原因导致黄精产量下降，需求量却不变，同时这样的矛与盾刺激了家种黄精的发展，但目前黄精仍靠采挖资源供应市场，因常年的开发利用，对资源没有很好的保护，大部分地区产量逐年降低，今年黄精产量相比去年也有所减少，在产量减少和库存消化的双重影响下，供应缺口逐渐显现，使得多商看好黄精后市，惜售心态增强。在供需的影响下，黄精后市值得期待。

二、黄精的种植效益
1、黄精的种植成本
我们选择任何一种东西，开始预算都是以高的计算，因为里面有很多不确定因数也就是按照高的投入，然后算上低的收入，这样能赚钱的东西表示我们是可以种的，风险是低的。
种植一亩地的黄精成本如下：一亩地租金我们按照800元计算。种黄精基本上是选择山地，坡地，荒地，丘陵，山区适合种植黄精，所以800元的地租金是按照高的田地租金。年开地500元，黄精种子每亩地按照15斤每斤40元计算600元，下种500元，肥料300元，人工除草一年600元，年的总开支合计是3300元。以后每年只有地租金,除草,和肥料费用600元＋300元＋800元＝1700元×四年＝6800＋3300＝10100元
五年的总投入在10000元左右,再加上平时灌溉或其他杂费开支再加2000元.也就是所有投入12000元。
2、黄精种植周期和收益
上面大概算了每亩地黄精的种植成本，现在我们再来算算一亩地能产多少黄精成品,每亩地种植黄精6000株,每株保守估计五年能长3至10斤,我们按低3斤算,一亩地产18000斤鲜黄精.按照5斤干一斤的折干率.能有3600斤成品.现在市场价每斤35元。3600×35＝126000元－开支12000元＝114000元÷5年＝22800每年收入即使五年后价格跌三分之二子卖10元一斤我们依然有利可图。

三、黄精种植技术
1、选地整地
选择湿润荫蔽条件的地块，土壤以质地疏松，保水力好的壤土或砂质壤土为宜。于播前进行土壤耕翻，耙细整平，作畦。
2、种植方法
1、根状茎繁殖 于晚秋或早春3月下旬前后，挖取地下根茎，选择先端幼嫩部分，截成数段，每段有3-4节，伤口稍加晾干，按行距22-26厘米，株距10-16厘米，深5厘米种植于整好畦内，覆土3-5厘米，稍加镇压后浇水，以后每隔3-5天浇水1次，使土壤保持湿润。于秋末种植的，应在上冻后盖一些牲畜粪或圈肥，以利保暖越冬，第2年化冻后，将粪块打碎，搂平，出苗前保持土壤湿润。
2、种子繁殖 8月种子成熟后，种子采集后放在屋里堆放3厘米厚，不要晒太阳，堆放7天后感觉种子变软，然后将种子放在编织袋踹揉直至种皮脱离种子，然后将其倒出至盆内或其他器皿，在水中浮出假种皮，把种子淘洗干净后阴干。种子1份，砂土3份混合均匀，置背阴处30厘米深的坑，保持湿润；按行距12-15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内，盖土约1.5厘米，稍压，浇水，盖一层草。出苗前去掉盖草，苗高6-9厘米时，过密处可适当间苗，1年后移栽。为满足黄精需要荫蔽的生长习性，可在畦埂上种植玉米。
3、田间管理
前期应经常中耕除草，必要时可顺行培土，后期拔草即可。若遇干旱或较向阳干旱地方需要及时浇水，有条件时可施饼肥，每亩50-80公斤，分2次施下；以后每年施圈肥每亩100-300公斤。
4、病害 黑斑病为黄精主要病害，病原为真菌中的一种半知菌，危害叶片，发病初期，叶片从叶尖出现不规则黄褐色斑，病健部交界处有紫红色边缘；以后病斑向下蔓延，雨季则更严重。病部叶片枯黄。防治方法：收获时清园，消灭病残体；发病前及发病初期喷1∶1∶100多液或50%退菌特1000倍液，每7-10天1次，连续数次。
5、虫害 蛴螬：属鞘翅目金龟钾科。以幼虫危害，咬断幼苗或咀食苗根，造成断苗或根部空洞，危害严重。
地老虎：危害幼苗及根状茎。防治方法：可用75%，按种子量0.1%拌种；田间发生期，用90%1000倍液浇灌；用黑光灯或毒饵诱杀成虫；施用粪肥要充分腐熟，好用高温堆肥。

结语：种植任何品种都离不开细心的管理和成熟的种植经验，细心分析市场，用心种好药材，信心坚持不懈。