黄桃品种
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中蟠13号:黄肉蟠桃,7月上旬成熟,果皮75%着红色、茸毛短、干净、漂亮,似水洗一般,果实大、均匀,果顶平、果肉厚、细腻、不撕皮,单果重180克,风味浓甜、香,极丰产,综合性状很好,适宜规模化发展。
蜜一号,该品种是由早熟黄肉鲜食桃新品种,果实发育期65-68天,果实圆整,平均单果重200g左右,成熟后果皮底色金黄,部分果面披鲜红色。果肉金,风味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物含量11-14%,品质优。肉质硬脆,硬熟期、挂树时间长,粘核。花蔷薇型,自花结实,丰产。该品种丰产性好,风味佳,香气浓郁,货架期长,深受市场欢迎。今年14元/斤。锦春黄桃,是上海市农业科学院作物林果所选育的锦系列黄桃中早的品种,在临沂市,6月上中旬成熟,果顶圆平,平均单果重240克,大果350克,果皮底色橙,套袋纯黄,色彩亮丽,果肉,肉质细,可溶性固形物12-14%,风味纯甜,有香气,品质优,硬溶质,耐储运。无裂果现象,自花结果。
黑桃皇后,原产北美洲,在我国南北栽培均适应,是我国近年具有价值的特种桃品种。该品种树形矮小,分枝多,成枝少,萌芽力强,进入结果期早,以中果枝结果为主。3月开花,花期长,花色比一般桃花红,有一定观赏价值。果实6―7月生长,8月为膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型较大,一般果重120―160克,大单果重达245克。尤其是该品种果实的皮和肉都是乌黑发紫,黑里透红,外观十分诱人,是目前上的黑肉桃品种。果实汁液多,味浓甜,酸甜适口,有浓郁的水风味。
金秋红:果实圆形,缝合线较明显,果顶略突起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色,套袋果70%以上着红色,果面茸毛稀、短,果实成熟后散发出浓郁香味;果肉,粘核,近核处有红晕,肉质细密、硬、脆,味甘甜,可溶性固性物含量15%~20%,高达18-20%。品质上,耐储运,货架期长。中秋红蜜(中秋红)是新一代中晚熟产新品种,因成熟时着色面达到75%以上乃至全红,山东地区中秋节、节成熟,果面肉质细腻含糖量高,故命名为中秋红。
蜜四号,新育成的特晚熟黄肉鲜食桃,9月上中旬成熟,适逢中秋、双节,果实发育期160天。果实近圆形,单果重220克左右。果皮底色黄、着鲜红色,套袋后呈金黄底色。果实硬溶质、风味浓甜、浓香,可溶性固形物17.2%,品质极上。有花粉,极丰产。9月上中旬成熟,单果均重250克,大果重400克,袋内果面金,果肉,近核处无红丝,脱袋5天着鲜红色,自花结实,极丰产。
紫叶冬桃:10月下旬-11月上旬成熟,果实近圆形,果形端正,向阳面呈鲜艳的,果重160克-380克,果肉白色,肉质,果核小,脆甜可口,含糖量20-24%,实为珍品。紫叶冬桃适应性强,具有观叶、观花、观果,食用等多用途特点,既可大田种植,也可盆栽观赏、城乡绿化美化,有的观赏和经济价值,是一个值得推广的晚熟新品种。秋彤桃:美国品种,中秋节前成熟大果型离核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,挂树到9月中旬还有果在树上,果重 250~550克,特大果可以达到1.3斤一个果,白肉离核,浓红色,平顶圆形,浓甜味香,光洁稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,极丰产。
中秋红蜜(中秋红)是新一代中晚熟产新品种,因成熟时着色面达到75%以上乃至全红,山东地区中秋节、节成熟,果面肉质细腻含糖量高,故命名为中秋红。
黄贵妃油桃,选育黄油桃新品种,该品种是国内不套袋外表金油桃新品种,临沂地区阳历6月上旬成熟,平均单果重140克,大220克,果面金,黄肉金,亮丽外观,鲜艳诱人,浓甜有清香味,月水风味,含糖量15%,自花授粉,采摘园果品品种,市场发展空间大。金冠8-18,果实近圆形,果顶平,微凹,茸毛少,肉质硬,耐贮运,套袋后果面金黄,外观美,大果型,单果重200—250克,大果可达400克以上,黄肉,味脆甜,粘核,有花粉,极丰产,正常年份,6月17日果实开始上色,6月23日果实可上满色,上满色后,可挂树15天。(佳采收期在6月25日左右)
中蟠13号-黄肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉,75%着红色,② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右,大果400克以上,直径可达10~15厘米,极丰产,亩产可达3 500千克,亩效益可达5万元以上。早露蟠桃,在山东地区6月初成熟,平均单果重100克,较大果重150克,果面鲜红,着色面60%以上,底色黄白,成熟时易剥皮,离核,自花授粉,产量高,是大棚蟠桃栽培有希望的品种。
中油蟠7号,新选育出的大果、黄肉、中熟油蟠桃新品种。果实扁平,果顶闭合完全,自然条件下,果面洁净、亮红美观。套袋果金。单果重220克,大果350克以上。果肉橙黄,硬溶质,风味浓香甜,可溶性固形物高可达18-20%。铃型花,有花粉,自花结实,丰产。山东地区7月中下旬成熟。中蟠13号-黄肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉,75%着红色,② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右,大果400克以上,直径可达10~15厘米,极丰产,亩产可达3 500千克,亩效益可达5万元以上。
世纪之星油桃,选育的黄肉油桃新品种,临沂地区阳历6月上中旬成熟,平均单果重180克,大350克,含糖量16%-20%,全果浓红,油亮光滑,果肉脆浓甜,硬溶汁,果肉金,口感清脆,浓甜,果实树后挂树20天不软不落,不裂果,花粉多,自花结实,品质。市场价格高可大面积种植。大棚陆地市场前景。黄贵妃油桃,选育黄油桃新品种,该品种是国内不套袋外表金油桃新品种,临沂地区阳历6月上旬成熟,平均单果重140克,大220克,果面金,黄肉金,亮丽外观,鲜艳诱人,浓甜有清香味,月水风味,含糖量15%,自花授粉,采摘园果品品种,市场发展空间大。
中蟠17,新选育的大果形黄肉蟠桃品种。山东地区8月上旬成熟。自然条件下,果面的80%左右可着红色,套袋果金;果实扁平,果顶闭合完全,单果重250克,大果350克以上;果肉细韧,硬溶质,味浓甜,固形物含量13%以上,粘核。采果时,果柄处不撕皮,耐贮运;有花粉,丰产。
黑油皇后,果实圆球形,果面紫黑色,果肉,单果重80-100克,风味酸甜爽口,离核,极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。黑油桃,果实圆球形,果面紫黑色,果肉,单果重80-100克,风味酸甜爽口,离核,极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。中油20,中熟白肉油桃品种,SH肉质。郑州地区7月中下旬成熟。果实发育期110天左右。果实圆形,果面全红,色泽鲜艳。单果重185-280克,口感脆甜,可溶性固形物13-16%,白肉,粘核,品质优良。留树时间长,极耐贮运。有花粉,极丰产。熟期正是油桃市场空档,效益好,适合建规模基地,远距离销售。
金蟠7-20,选育推出的黄肉蟠桃新品系。在山东地区7月6日开始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然条件下果实可着鲜红色,单果重190-210克,大果达302克。套袋果金黄、美观,黄肉,风味香甜,可溶性固形物13-15%。半离核。有花粉,自花可结实,极丰产。中油21油桃,特晚熟、、离核油桃品种。9月中下旬成熟,适逢中秋、双节上市,果实发育期约170天。果形圆整,套袋后,果面金,十分美观。单果重205-310克,可溶性固溶物18-20%,甜香味浓,品质极上。离核。有花粉,极丰产。
36-3,“36-3”油蟠桃果实扁平形,缝合线明显,两侧校对称,果顶凹,无裂痕。果形较大,单果重92克,较大可达152克以上。果皮底色绿白,表面光滑,整个果面披鲜红或玫瑰红色,美观。果肉,肉质细,硬溶质,汁液丰富。风味浓甜,有果香,可溶性固形物12%-14%,品质优良。果核小,扁圆形,硬核,果实可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃树体生长健壮,树姿半开张,树形发育快,长势强。萌芽力和成枝力均较强,以复花芽为主,长中短果枝均可结果。花粉多,自交结实率36.9%,丰产稳产。一般水平下,定植后,第二年开始结果,第3、4年陆续进入丰产期,盛果期每亩产量可达4000斤以上。“36-3”油蟠桃在郑州地区果实6月中旬左右成熟,果实发育期75天。发展前景:油蟠桃集油桃和蟠桃的性状于一身,是桃家族中的新品、珍品。但是目前生产中综合性状优良,特别是早熟油蟠桃品种还是一个空白,“36-3”油蟠桃品种的育成正好填补了这一空白。而且该品种早熟、外观美、品质优、不裂果、丰产、适应性强,既适合常规露地栽培,又适合保护地栽培,市场空间大,发展前景广阔。
中油金帅,原代号9-5。果实近圆形,果顶平、偶有小尖,茸毛少。果面可全红,套袋果实金黄,外观美,果肉金黄,单果重200克左右,大果300克以上。味浓香甜,可溶性固形物14 -16%。在山东地区果实8月上中旬成熟。自花结实,极丰产,是一个综合性状优良的中晚熟黄肉桃新品系,可引种试栽。栽培时,应注意严格疏花蔬果,以更的果重。
秋彤桃:美国品种,中秋节前成熟大果型离核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,挂树到9月中旬还有果在树上,果重 250~550克,特大果可以达到1.3斤一个果,白肉离核,浓红色,平顶圆形,浓甜味香,光洁稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,极丰产。秋雪桃:中秋成熟浓甜浓香型桃品种,果重300~780克(平均1斤),果实园,果顶平,鲜红,离核,果肉绿色,浓甜味香,口感,可溶性固形物20%,9月初成熟,挂树期20天不软,自花结果,极丰产,该品种晚熟桃品种,不套袋也能结出大桃。
中油13,果实扁圆或近圆形,果顶圆平,缝合线浅,两侧较对称。平均单果重186-230克,大果可达400克以上。果皮底色乳白,80%以上果面着玫瑰红色,鲜艳美观。果肉白色,较硬,纤维中等,完熟后,可溶性固形物含量13~15%,风味浓甜,有香气,品质优。中油桃13号在山东果实6月20日左右开始成熟,果实发育期83天左右。树势中等偏旺,树姿半开张,萌芽力与成枝力均较强。花芽分化好,各类果枝均能结果,以中长果枝结果为主。花蔷薇型(大花型),花粉多,自花结实率高,极丰产。需冷量为550小时。综合评价及栽培技术要点:我们通过引种结果四年的观察认为该品种:早熟、、大个的甜油桃品种,发展潜力大。中油桃13号果实发育后期注意控水,不施氮肥,追施磷钾肥;注意须严格疏花疏果,合理负载,一般长果枝留3-4个果、中果枝留2个果、短果枝不留果或者2-3个短果枝留一个果;果适当早采,注意病虫害,控制树势。
黑皇后油桃新筛选推广黑油桃品种,临沂地区阳历8月中旬成熟,平均单果重50克,大210克,果实椭圆形,果皮紫黑色,光滑油亮,果肉紫色,口感香甜,含糖量17%,硬度好,极耐运输,极丰产,树形矮化,适应性强,观光园、采摘园、果品园、盆栽等品种。
油蟠桃7号;油蟠桃7号,平均单果重200克以上,大果400克。黄肉,风味浓甜。抗晚霜、极丰产。该品种主要特点为早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。该品种自花结实。是目前好的黄肉油蟠桃品种之一。中蟠13号-黄肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉,75%着红色,② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右,大果400克以上,直径可达10~15厘米,极丰产,亩产可达3 500千克,亩效益可达5万元以上。
1.疏除病虫枝修剪时一定要疏除病虫枝,以棚室内虫源和病源,病虫发生率,产量和品质,当要保留的果枝顶部虫时,可将顶部轻剪除。2.疏除无花芽或少花芽枝因为没有花芽所以不能结果,这样疏除后可以光照条件,避免与结果枝争夺水肥、争夺空间,从而促进结果枝发育,坐果率与果实品质。需要注意的是,当结果枝条不够用时少花芽枝可选留。3.疏除过密枝一般成年树留25-30个中庸结果枝。在留足结果枝的前提下,对局部过密枝、丛生枝、短果枝、重叠枝、交叉枝要适当疏除,使结果枝布局合理,大程度通风透光条件。4.疏除上部过粗、过旺枝条上部过粗枝条生长势旺,遮光严重,影响下部结果枝结果;同时过粗枝条坐果率低。而由于桃树优势强,上部过粗枝条极易引起树体上强下弱,造成中下部结果枝发育不良,影响产量和品质。所以一般上部枝直径在1厘米以上的强枝要疏除,否则极易造成上强下弱,结果部位上移。5.疏除下部过细的枝条这类枝一般成熟度差,无花芽或花芽差,不能结果,即使结果果实小、成熟晚、品质差、果易软。为了增强下部通风透光性,一般也要疏除。6.花后复剪花后对不坐果的枝条也要适当疏除或重短截,以增强透光性。如果枝条较密,当果实坐住后而离中心干较近时,可对结果枝适当短截,以便通风透光。
“丽油3号”甜油桃良种介绍,“丽油3号”甜油桃是丽水市农科所果树种苗研究中心选育成功的油桃优良品种。该品种树势强,生长快,干性弱,易,树冠开张,枝梢萌芽率高,发枝力强,一年抽生春、夏、秋3-4次梢,当年春季种植,冬季冠幅可达150×200厘米,第四年冬季树冠直径可达450厘米以上。嫩梢呈黄绿色,叶片披针形,叶缘有小锯齿,叶片色泽如同黄桃叶片。果实圆球形,单果重135克,表面光滑,外观红艳亮丽,全着色,黄肉,硬质,粘核,口感脆口,风味甘甜,固形物含量11-13%,含酸量0.2%以下,具有外观美、品质优。“丽油3号”的嫁接苗定植后第二年开始结果,第四年进入盛果期,平均亩产2000公斤,果实成熟期为5月中下旬。适应性与抗逆性强,耐寒、耐高温、抗干旱、耐贫瘠,不论高山、平原、丘陵,不论沙质土、红黄壤土,只要不积水,向阳地,凡在普通水适栽区均可种植。该品种适宜在浙江西南山区及气候相似地区种植。该品种通过了林木品种审定会的良种认定,是一个级林木良种。
“桃源大叶”茶农喜爱,在3月26~27日举行的湖南省茶叶工作会议上,与会代表提到一个特色茶叶品种――桃源大叶。据了解,“桃源大叶”是由桃源县太平铺乡陆家冲深山中的大叶茶衍变而成。1969年,农艺师卢万俊等人对大叶茶进行选育、繁殖和试验示范,其选育品种于1989年通过科技成果鉴定,1992年通过湖南省农作物品种审定会审定。该品种叶片,高产,,抗逆性强,内含茶多酚和儿茶素等化合丰富,故定名“桃源大叶”。“桃源大叶是长江中下游地区惟一能够正常生长且综合性状优良的大叶型茶叶品种,是做绿茶、黑茶等多种茶类的好原料。”省茶叶研究所研究员杨阳评价。在桃源县茶庵铺镇松阳坪村茶园,村支书唐洪鹤告诉记者,该村种植桃源大叶品种,第3年即可投产,农户鲜叶可卖到70~100元/公斤,采茶期间的劳务工资有50元/天,1亩可产干茶400公斤,人均年茶叶收入可达5000元。桃源县茶叶产业协会会长陶大成说:“桃源大叶抗冻性好,在今年的特大冰灾中基本不受影响,深受桃源茶农喜爱。”目前,全省桃源大叶推广面积已达5万多亩,分布长沙、石门、安化、平江、古丈等县。省茶叶协会会长曹文成推算,如果全省现有的140万亩茶园面积都种上桃源大叶,那么产量至少1倍以上。据悉,2005年12月,以桃源大叶为原料制成的“桃源野茶王”已地理标志产品保护。
采收桃子要注意的问题,1、采收期要根据品种特性、成熟度及销售要求而定,不同成熟度的桃子有其不同的特点。七成熟的桃子,果实已充分发育,底色为绿色,但茸毛多、厚;八成熟的桃子底色变淡、发白,果实,毛茸稍稀,果实仍稍硬,但已有些弹性;熟的桃子果皮、浅,毛茸稀,弹性增大,有味;十分成熟的桃子果皮已完全显示其特有的皮色,毛茸稀而易脱落,果肉因桃的类型而有多种,肉溶质品种果肉,果皮可剥离,不耐运输,硬肉桃变绵。肉不溶质桃仍弹性。用于鲜食用的桃应在八熟时采收,的鲜食用桃,可稍早些采摘,一般在七八成熟采收,加工用的桃,可在七成熟采收,十成熟的桃,不能,只能就近销售。2、采收桃子应在晴天早上或傍晚进行采摘时轻采轻放,不能用手压桃面,不能强拉果实,应带果柄采摘。对树上的桃要依其成熟先后分期分批采收、盛放桃子的容器不能太大,一般每个容器放5~10公厅,要内衬垫物,注意通气。采收后装箱的桃子应尽快销售或进行贮藏前处理。