美国晚熟桃品种

美国晚熟桃品种

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临沂瑞源桃树苗繁育基地所有育苗过程都是实景拍摄，欢迎新老客户带锤看苗，年产桃树苗新优品种育苗量达140多万株。桃树苗育苗基地，精心优选早、中、晚熟桃树品种进行繁育，拥有桃树苗的嫁接技术，从母本园中采取接穗，确保品种纯度。

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早露蟠桃，在山东地区6月初成熟，平均单果重100克，较大果重150克，果面鲜红，着色面60%以上，底色黄白，成熟时易剥皮，离核，自花授粉，产量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品种。金蟠7-20，选育推出的黄肉蟠桃新品系。在山东地区7月6日开始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然条件下果实可着鲜红色，单果重190-210克，大果达302克。套袋果金黄、美观，黄肉，风味香甜，可溶性固形物13-15%。半离核。有花粉，自花可结实，极丰产。

中油蟠7号，新选育出的大果、黄肉、中熟油蟠桃新品种。果实扁平，果顶闭合完全，自然条件下，果面洁净、亮红美观。套袋果金黄色。单果重220克，大果350克以上。果肉橙黄，硬溶质，风味浓香甜，可溶性固形物高可达18-20%。铃型花，有花粉，自花结实，丰产。山东地区7月中下旬成熟。中蟠13号-黄肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%着红色，② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3 500千克，亩效益可达5万元以上。

未来一号油桃，单果重200克，大300克。果面亮丽，全面着浓红色，内膛树下果也能全红。果形长圆形，果尖明显，很像仙桃，特别好看。果实生育期60天左右;铃形花，花粉多;自花结实力强，极丰产。果实硬度，近乎不溶质，果实成熟到后，只是慢慢的收缩。虽然是甜油桃，但桃味浓郁，特别好吃;果实含糖量14%，完全成熟时糖度明显增加，高含糖量可达到21.6度。金冠8-18，为选育推出的黄肉毛桃新品系。果实近圆形，果顶平，凹，茸毛少而短，肉质硬。耐贮运。果面全红，外观美。大果型，单果重180-210克，大果可达300克以上。黄肉，味脆甜，粘核。树势中庸健壮，早果性强，有花粉，座果率高，极丰产。正常年份，在山东地区6月17日果实开始上色，6月23日可上满色，上满色后，可挂树15天不软。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果实发育期85天左右。建议生产栽培时，适当延期采收并注意疏花疏果以获得更大的果重。

油蟠桃7号;油蟠桃7号，平均单果重200克以上，大果400克。黄肉，风味浓甜。抗晚霜、极丰产。该品种主要特点为早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。该品种自花结实。是目前好的黄肉油蟠桃品种之一。中蟠13号-黄肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%着红色，② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3 500千克，亩效益可达5万元以上。

中蟠13号-黄肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%着红色，② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3 500千克，亩效益可达5万元以上。中蟠11号桃：①7月10日成熟;② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3500千克。

中秋红蜜(中秋红蜜桃)是新一代中晚熟产新品种，因果子成熟时着色面达到75%以上乃至全红，山东地区中秋节、国庆节成熟，果面平滑肉质细腻含糖量高，故命名为中秋红蜜桃。冬桃树苗：冬桃是桃的一个晚熟桃品种的代称，目前比较好的冬桃品种有(瑞源冬桃二号、紫叶冬桃)等，桃是我国的主要水果大类之一，多见于夏秋之际成熟上市。此品种在严冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍贵的桃中奇品，也是馈赠宾朋好友的佳品。其特点是：个大、脆甜、晚熟、丰产、耐储存。：外表着绯红色、果肉清脆回甘、口感、离核。甜度高：含糖量20%，高达1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。丰产：今年栽树次年挂果，每株5公斤至10公斤，次年亩产就3000多斤。

黄肉油蟠：新推出种中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黄肉油蟠。单品重220克，大果280克。黄肉，风味浓甜，丰产。中桃绯玉，是选育的极早熟普通桃新品系。果形圆整，外观亮丽;单果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可挂树10天以上。硬溶质，较耐贮运，果肉白色，味浓甜。粘核。有花粉，丰产性强。在本地品种园6月5日开始成熟。

未来一号油桃，单果重200克，大300克。果面亮丽，全面着浓红色，内膛树下果也能全红。果形长圆形，果尖明显，很像仙桃，特别好看。果实生育期60天左右;铃形花，花粉多;自花结实力强，极丰产。果实硬度，近乎不溶质，果实成熟到后，只是慢慢的收缩。虽然是甜油桃，但桃味浓郁，特别好吃;果实含糖量14%，完全成熟时糖度明显增加，高含糖量可达到21.6度。世纪之星油桃，选育的黄肉油桃新品种，临沂地区阳历6月上中旬成熟，平均单果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果浓红，油亮光滑，果肉脆浓甜，硬溶汁，果肉金黄色，口感清脆，浓甜，果实树后挂树20天不软不落，不裂果，花粉多，自花结实，品质。市场价格高可大面积种植。大棚陆地市场前景。

黄金蜜一号，该品种是由早熟黄肉鲜食桃新品种，果实发育期65-68天，果实圆整，平均单果重200g左右，成熟后果皮底色金黄，部分果面披鲜红色。果肉金黄色，风味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物含量11-14%，品质优。肉质硬脆，硬熟期、挂树时间长，粘核。花蔷薇型，自花结实，丰产。该品种丰产性好，风味佳，香气浓郁，货架期长，深受市场欢迎。今年批发价14元/斤。锦春黄桃，是上海市农业科学院作物林果所选育的锦系列黄桃中早的品种，在临沂市，6月上中旬成熟，果顶圆平，平均单果重240克，大果350克，果皮底色橙黄色，套袋纯黄，色彩亮丽，果肉黄色，肉质细，可溶性固形物12-14%，风味纯甜，有香气，品质优，硬溶质，耐储运。无裂果现象，自花结果。

黄贵妃油桃，选育黄油桃新品种,该品种是国内不套袋外表金黄色油桃新品种，临沂地区阳历6月上旬成熟,平均单果重140克，大220克，果面金黄色，黄肉金黄色，亮丽外观，鲜艳诱人，浓甜有清香味,月水蜜桃风味，含糖量15%，自花授粉,采摘园果品品种，市场发展空间大。

黄金蜜3号，果实平均单果重256克，大350克以上，果实近圆形。果肉金黄色，风味浓甜，有香气，果肉质地较致密，细，可溶性固形13~14%。粘核，无裂核及裂果现象，生理落果和采前落果轻。果实8月上旬成熟，果实发育期125天左右. 树势强健，树姿半开张，幼树生长快，以中长果枝结果为主，盛果期后以中短枝结果为主。花粉多，自花结实率高，早果性、丰产性好。金冠8-18，为选育推出的黄肉毛桃新品系。果实近圆形，果顶平，凹，茸毛少而短，肉质硬。耐贮运。果面全红，外观美。大果型，单果重180-210克，大果可达300克以上。黄肉，味脆甜，粘核。树势中庸健壮，早果性强，有花粉，座果率高，极丰产。正常年份，在山东地区6月17日果实开始上色，6月23日可上满色，上满色后，可挂树15天不软。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果实发育期85天左右。建议生产栽培时，适当延期采收并注意疏花疏果以获得更大的果重。

黄金脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黄，金光闪闪，果面靓丽耀眼，含糖量18%-21%，挂树40天不软不落，摘下常温下放置20天不软不烂，，极丰产，是真正的仲秋、国庆送礼佳品。是出口创汇的品种，极有发展前景!

金冠8-18，果实近圆形，果顶平，微凹，茸毛少，肉质硬，耐贮运，套袋后果面金黄，外观美，大果型，单果重200—250克，大果可达400克以上，黄肉，味脆甜，粘核，有花粉，极丰产，正常年份，6月17日果实开始上色，6月23日果实可上满色，上满色后，可挂树15天。(佳采收期在6月25日左右)锦春黄桃，是上海市农业科学院作物林果所选育的锦系列黄桃中早的品种，在临沂市，6月上中旬成熟，果顶圆平，平均单果重240克，大果350克，果皮底色橙黄色，套袋纯黄，色彩亮丽，果肉黄色，肉质细，可溶性固形物12-14%，风味纯甜，有香气，品质优，硬溶质，耐储运。无裂果现象，自花结果。

中油金帅，原代号9-5。果实近圆形，果顶平、偶有小尖，茸毛少。果面可全红，套袋果实金黄，外观美，果肉金黄，单果重200克左右，大果300克以上。味浓香甜，可溶性固形物14 -16%。在山东地区果实8月上中旬成熟。自花结实，极丰产，是一个综合性状优良的中晚熟黄肉桃新品系，可引种试栽。栽培时，应注意严格疏花蔬果，以获得更理想的果重。中油金帅：7月上旬成熟，果实圆整，肉质硬。果大，自花结果，平均单果重250克，大果400克以上。果肉黄肉，硬溶质，风味甜，可溶性固形物质16%，粘核，6月底成熟。

中油金帅：7月上旬成熟，果实圆整，肉质硬。果大，自花结果，平均单果重250克，大果400克以上。果肉黄肉，硬溶质，风味甜，可溶性固形物质16%，粘核，6月底成熟。中油金铭：果实圆整，全红，肉质硬。果大，自花结果，平均单果重240克，大果400克。黄肉，硬溶质，风味甜，可溶性固形物质15%，粘核，6月底成熟。

秋雪桃：中秋成熟浓甜浓香型桃品种，果重300～780克(平均1斤)，果实园，果顶平，鲜红艳丽，离核，果肉绿色，浓甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，挂树期20天不软，自花结果，极丰产，该品种晚熟桃品种，不套袋也能结出大桃。国庆脆红桃：国庆佳节上市，阳历9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐储存，货架期时间长，粘核，国庆节送礼品种。

黑桃皇后，原产北美洲，在我国南北栽培均适应，是我国近年具有开发价值的特种桃品种。该品种树形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力强，进入结果期早，以中果枝结果为主。3月开花，花期长，花色比一般桃花红，有一定观赏价值。果实6―7月生长缓慢，8月为膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型较大，一般果重120―160克，大单果重达245克。尤其是该品种果实的皮和肉都是乌黑发紫，黑里透红，外观十分诱人，是目前世界上的黑肉桃品种。果实汁液多，味浓甜，酸甜适口，有浓郁的水蜜桃风味。

紫叶冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果实近圆形，果形端正，向阳面呈鲜艳的紫红色，果重160克-380克，果肉白色，肉质细嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，实为珍品。紫叶冬桃适应性强，具有观叶、观花、观果，食用等多用途特点，既可大田种植，也可盆栽观赏、城乡绿化美化，有的观赏和经济价值，是一个值得推广的晚熟新品种。冬桃树苗：冬桃是桃的一个晚熟桃品种的代称，目前比较好的冬桃品种有(瑞源冬桃二号、紫叶冬桃)等，桃是我国的主要水果大类之一，多见于夏秋之际成熟上市。此品种在严冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍贵的桃中奇品，也是馈赠宾朋好友的佳品。其特点是：个大、脆甜、晚熟、丰产、耐储存。：外表着绯红色、果肉清脆回甘、口感、离核。甜度高：含糖量20%，高达1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。丰产：今年栽树次年挂果，每株5公斤至10公斤，次年亩产就3000多斤。

中蟠13号-黄肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%着红色，② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3 500千克，亩效益可达5万元以上。中蟠11号桃：①7月10日成熟;② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3500千克。

桃苗修剪：a.修剪应注意事宜桃树苗的枝分为发育枝和结果枝两类，幼树上发育枝较多，其前端叶芽延伸生长，扩大树冠，下部腋芽抽生结果枝。进入结果期后，大部分一年生枝顶芽为叶芽外，腋芽多为花芽，称为结果枝。结果枝依长度分为长果枝(15～20厘米)、中果枝(5～15厘米)、短果枝(5厘米左右)、花簇状果枝(1～2厘米)。从结果能力看，长果枝座果力较差，一般在40%左右;中果枝结果能力因品种而不同;短果枝座果率高，果实品质亦佳;花簇状果枝是盛果期旺树上的主要结果枝，座果率能达80%左右。果实品质较佳，而且寿命长，可连续结果10～20年。结果枝和花簇状果枝是产量形成的基础。中国桃树苗、酸桃树苗在初果期，长、中果枝的比例大，而在盛果期则短果枝和花簇状果枝为主。b.幼树的修剪为了促使幼树早结果，在整形的基础上，对各类枝条的修剪程度要轻，以生长期的摘心为主。以控制枝梢旺长，增加分枝，加迅扩大树冠。冬季修剪时间应推迟到萌芽前，以避免剪口失水干枯。除对主枝、延长枝短截和适当间疏一些过密、交叉枝外，其余中、小枝要尽量保留。c.结果树的修剪常在采果后进行夏季修剪。采用疏剪去除过密过强、扰乱树冠的多年生大枝，进行树冠结构调整，促进花芽形成。在疏除大枝时，注意伤口要小，要平，以利尽快愈和。疏除一年生枝时，可先在其基部腋花芽以上剪截，待结果光秃后，再疏除。冬季修剪时，应注意对骨干枝先端和短果枝的2～3年生枝段进行适当回缩，以刺激营养生长和新果枝的不断形成，防止结果部位外移和树冠内部光秃。d.衰老树的修剪主要任务是及时更新复壮、利用生长势强的徒长枝来形成新的树冠。对骨干枝先衰弱而无结果能力的，要及时回缩。利用隐芽回缩更新时，中国桃树苗的隐芽寿命约5～10年。为了回缩有枝更新，回缩处较好有生长较正常的小分枝，这对树体损伤较小。回缩修剪后发出的徒长枝，选择方向、位置、长势适当、向外开展的枝来培养新主枝、侧枝。过多的应疏除，余者短截，促发分枝，然后缓放，使其形成结果枝组。大枝更新时，亦应在采果后进行，以免引起伤口流胶。

“丽油3号”甜油桃良种介绍，“丽油3号”甜油桃是丽水市农科所果树种苗研究开发中心选育成功的油桃优良品种。该品种树势强，生长快，干性弱，易整形，树冠开张，枝梢萌芽率高，发枝力强，一年抽生春、夏、秋3-4次梢，当年春季种植，冬季冠幅可达150×200厘米，第四年冬季树冠直径可达450厘米以上。嫩梢呈黄绿色，叶片披针形，叶缘有小锯齿，叶片色泽如同黄桃叶片。果实圆球形，单果重135克，表面光滑无毛，外观红艳亮丽，全着色，黄肉，硬质，粘核，口感脆嫩爽口，风味甘甜，固形物含量11-13%，含酸量0.2%以下，具有外观美、品质优。“丽油3号”的嫁接苗定植后第二年开始结果，第四年进入盛果期，平均亩产2000公斤，果实成熟期为5月中下旬。适应性与抗逆性强，耐寒、耐高温、抗干旱、耐贫瘠，不论高山、平原、丘陵，不论沙质土、红黄壤土，只要不积水，向阳地，凡在普通水蜜桃适栽区均可种植。该品种适宜在浙江西南山区及气候相似地区种植。该品种通过了国家林业局林木品种审定的良种认定，是一个林木良种。

碧桃的生长期修剪，碧桃在北方园林中，是早春不可缺少的观赏树种，其树姿婀娜，花朵妩媚，观赏效果很好。但其生长旺盛，发枝多，树冠郁闭，致使养分消耗过大，通风透光性差，不利于枝条充实和花芽分化。因此，要及时对其进行整形修剪，尤其是进行生产期修剪(也叫夏剪)，这在碧桃的栽培管理中起着相当重要的作用。夏剪，可以减少无效生长，节省养分，可以改善光照条件，加强养分的合成，可以调节主枝的开张角度以平衡树势，从而促进新梢基部的花芽饱满。进行合理及时的夏季修剪，不仅为冬剪打下了基础，而且减轻了冬季的修剪量，可以说夏季修剪对碧桃优美姿态的及早形成起着决定性的作用。碧桃的夏季修剪常采用抹芽、除萌、摘心、扭梢、拉枝等技术手段。1.抹芽、除萌就是及时抹掉树冠内膛的徒长芽、骨干枝上的背上芽、剪口下的竞争芽以及花后枝条上部的芽，对嫩双梢“去一留一”，幼树除强梢留弱梢。通过这种方法可以减少无用的新芽、梢，节省养分，改善光照，并减少冬剪时因疏枝而造成伤口的数量。2.摘心即摘除枝条的一小段嫩枝。通过摘心，可以控制枝条的加长生长，促使枝条下部形成较饱满的花芽。在新梢生长前期，摘心还可以促使早萌发副梢，这样的副梢可以分化较饱满的花芽。3.扭梢即把未木质化且直立的旺长枝的上半部扭转180°，掖在下半侧的叶腋里(注意防止其重新翘起)。通过这种方法来改变其生长方向，控制生长，促其转化为花果枝，同时还起到改善光照的作用。4.拉枝即将主枝或侧枝按树形所需的角度拉开并固定，为适宜的开张角度约为80°，如果角度开张不大，容易出现“上强下弱”的现象，也不能拉成弓形，否则会在弯曲部位抽生旺枝。通过“拉枝”，可以缓和树势，防止枝干下部出现“光腿”现象。一般对于三年以上生的大枝可在5至9月份进行，幼树的主枝要在6至7月份才能拉开。碧桃的生长期修剪，常根据品种、树龄、树势、气候条件的不同而异。应结合栽培地的实际条件安排修剪时间和次数，一般在花后到8月份前后进行，可修剪2至5次不等。碧桃的栽培管理技术，碧桃为蔷薇科李属小乔木，在园林中应用较广，可片植形成桃林，也可孤植点缀于草坪中，亦可与贴梗海棠等花灌木配植，形成百花齐放的景象。现将其栽培管理技术介绍如下。一、栽植地点及土壤的要求碧桃喜干燥向阳的环境，故栽植时要选择地势较高且无遮阴的地点，不宜栽植于沟边及池塘边，也不宜栽植于树冠较大的乔木旁，以免影响其通风透光。碧桃喜肥沃且通透性好、呈中性或微碱性的沙质壤土，在粘重土或重盐碱地栽植，不仅植株不能开花，而且树势不旺，病虫害严重。二、水肥管理碧桃耐旱，怕水湿，一般除早春及秋末各浇一次开冻水及封冻水外，其他季节不用浇水。但在夏季高温天气，如遇连续干旱，适当的浇水是非常必要的。雨天还应做好排水工作，以防水大烂根导致植株死亡。碧桃喜肥，但不宜过多，可用腐熟发酵的牛马粪作基肥，每年入冬前施一些芝麻酱渣，6至7月如施用1至2次磷、钾肥，可促进花芽分化。三、修剪碧桃一般在花后修剪。结合整形将病虫枝、下垂枝、内膛枝、枯死枝、细弱枝、徒长枝剪掉，还要将已开过花的枝条进行短截，只留基部的2至3个芽。这些枝条长到30厘米时应及时摘心，促进腋芽饱满，以利花芽分化。四、病虫害防治碧桃的病虫害常发于夏、秋两季，其主要病害有：穿孔病、炭疽病、流胶病、缩叶病。如有发生，可用70%甲基托布津1000倍液进行喷施，亦可和百菌清交替使用。主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、红颈天牛等，如有发生，可用40%氧化乐果乳抽1000倍液喷杀蚜虫、红蜘蛛和介壳虫，红颈天牛的成虫可人工捕杀，幼虫可用敌敌畏等农药注入虫孔中，并将洞口用泥巴封死。冬季在主干及粗壮枝上涂白，对防治天牛繁衍幼虫有较好的效果。碧桃鲜切花离体催花技术，碧桃鲜切花高温催花技术是一种让碧桃花枝在离体状态下，提前开花，供应春节市场的技术。经笔者两年的试验探索，取得了较好的效益，现将其要点介绍如下。设施要求塑料温室一座，内设通风设备，能使室内温、湿度经常保持一致，上下、左右都不可相差太大。干净的砾石，性质稳定，经水浸一月后不可呈现碱性。颗粒也不能太大。能及时得到新汲清水的水源。清水预温池。喷雾保湿设备。花枝处理花枝应比合同买方要求的长度、花朵数，都稍多出一些，留有余地，利于生产中处理。采集后立即运到温室，一般不在外过夜，到温室后把下端剪成马蹄形，一枝枝插入催花池中。若人力不够，可先把花枝集成束插入清水中，以后随剪随插。从树上采下到插入催花池的整个过程中都应该小心，避免花芽过多脱落。技术要求在温室中砌一催花池，上铺砾石。池应有较好的保水性，但也不必控得太死，稍稍有些漏水反而更好。花枝剪成需要的长度，按2至4平方厘米/支插入砾石中，深度以花枝不倒即可。插前砾石应先洗净，湿润，下层稍见水。插好后，经过一周的预温期，使室内温度逐渐上升到白天25℃左右，高不超过30℃，夜晚15℃左右，低不超过10℃。保持这样的温度15至20天即可成花。这期间，夜晚保持温度不致过低即可;白天太阳出来后，要时刻警惕温度上升太高、湿度又太低，引起花蕾及花枝干枯。经常通风降温、喷雾保湿，使空气湿度一般不低于40%;空气温度相差不大，以免开花不齐。催花池中砾石应时刻保持湿润，干燥时加预热过的水。为能提前开花，开花又能整齐一致，可在周适时喷施赤霉素液，以迅速打破其休眠，中后期可选择膨大素、矮壮素、缩节胺、多效唑一种或几种浇入催花池中，浇时应使之能均匀湿润砾石。催花期间，也可加入微肥二氢钾、硝酸钾、硝酸铵，也可加入糖类，但加糖后应用8-羟基喹啉柠檬酸盐杀菌，也可用其他杀菌剂，供选择的有速克灵2000倍液、甲基托布津1000倍液、杀毒矾500倍液、退菌特1000倍液、瑞毒霉1000倍液、福美双1000倍液。这些药剂经实验证明对催花本身。碧桃花芽萌动积温为229.3℃，露红为286℃，花蕾形成306.75℃，开花时494.25℃。五色桃初花积温516.5℃，盛花期需584.5℃。紫叶桃初花积温424.5℃，盛花期积温584.5℃。注意事项:1.基质砾石一定要洁净，水溶后绝不能呈碱性，因此好用硅质的，而较少使用石灰质的。颗粒以豆粒大小为宜，不能用砂。2.白天温度不可长时间30℃，否则必然引起湿度过低，很容易引起花及枝条干枯，所以要十分注意。夜间也不要低于10℃。3.花枝密度不能大，空气郁闭将使叶芽生长过快，影响花芽生长。4.花枝入室后周，温度不可提升过高过快。5.使用水为新汲清水，不得有污染。也不能用蒸馏水，后者反而不好。碧桃栽培的“七要”，碧桃是蔷薇科李属的落叶观花小乔木，性喜光、喜肥、耐寒、耐旱，不耐水湿。花芽一律着生于当午新生枝条的叶腋芽间，每节1～2朵，花梗短，花重瓣。花期通常在2月下旬至4月上旬。是广州近些年来年宵花市的新宠。在管理上要做到“七要”：(1)要及时修剪花谢后要及时对所有的营养枝短剪，剪去拥挤枝，来年多开花。(2)要及时施肥碧桃从萌芽到开花期间，是一生中需肥大的阶段。如果脱肥，不仅营养枝生长弱，花丛也少，而且开花延迟。花后结合修剪，要及时追施一次腐熟的饼肥。此后每隔20天左右施一次腐熟的饼肥，不可偏施氮肥。开花前增施磷、钾肥，冬季和开花后则不宜施肥。(3)要及时抹芽要及时抹去树冠内膛的徒长芽、骨干枝上的背上芽、剪口下的竞争芽。这样可以减少无效生长，节省养分。改善通风和光照条件。(4)要及时摘心促梢当新梢生长到40厘米时要及时摘心，有利于树冠形成和花芽形成，使碧桃达到树姿婀娜。(5)要保叶由于花芽一律着生于当年新生枝条的叶腋芽间，要注意保叶，防止叶片过早落叶影响花芽着生。3～5月份是雨水多的季节，要防止因雨水过多造成枝条基部叶片腐烂，同时也要注意排水防涝。6～8月份天气气温高要勤于浇水或向叶面喷水，防止因干旱引起过早落叶。(6)要促花芽分化7～8月份是碧桃花芽分化期，要适度“扣水”，使其更好地进行花芽分化。此时也要停止施含氮的肥料，否则新梢难以停止生长，不能形成花芽。如果新梢还未停长，则用手将新梢尖捏蔫，人为控制生长。或者用矮壮素进行喷施，抑制新梢生长，提前进入花芽分化。(7)要及时防治病虫害4～10月份的气温适宜钻心虫、芽虫的繁殖与危害，特别是枝条的嫩芽易遭钻心虫的危害，常造成枝梢枯焦，防治的方法通常15～20天用甲胺磷1000倍药液或用40%的氧化乐果喷施。扁桃的嫁接技术，扁桃是1996年我国从国外引进的世界性树种，实用价值较高，此树种主要采用山杏、山桃、毛桃进行嫁接育苗。一般在春季气温回升后用年培育的苗木进行春季嫁接。选择棵数均匀，大多嫁接粗度适宜的地块。是采接穗，开春在大树芽萌动前，随用随采，也可以将接穗一次性备足，用湿沙埋藏好，放背阴地方，也能用到5月。嫁接时，将实生苗木在离地面大约15厘米处平茬剪成斜切口。用剪枝剪选饱满芽，在芽的下方削成楔形，从芽的上方平口剪下，剪下1.5厘米左右的带芽短枝，用腹接法将此芽嵌在砧木上，此时切记一侧形成层对齐。然后用塑料薄膜包扎好，和生长季芽接一样，有芽的地方只能包一层膜以利于芽萌动。塑料薄膜提前剪成15厘米左右的小段，拉开后再撕成33厘米左右。在生长季节，用倒盾形带木质芽接扁桃是行之有效的好方法，成活率高，很适合田间大面积育苗。一般6月中旬开始嫁接，由于是当年出苗，虽说嫁接工作能进行到9月，但晚于8月后嫁接只能是半成品，二年才能出圃。7月正是多雨季节，影响嫁接成活率。扁桃的品种选择及管理特点(下)，作为一种仁用果树，扁桃在栽培上有所区别于其他的桃树品种。1、园地选择。扁桃适应性强、寿命长，山地、坡地、四旁、庭院都能栽植，但应注意以下几点：(1)扁桃开花早，应选择晚霜不宜发生的山地中部和开阔地;(2)扁桃喜光，宜选择阳坡或坡度小的阴坡地;(3)扁桃不耐涝，应选择排水良好的地块。2、定植。秋季在落叶后至封冻前栽植，春季在萌芽前栽植。以南北行向为主，栽植密度不宜过大，肥沃的平地行距5~6米、株距3~4米;一般平地行距4米、株距3米;山地可以考虑适当加密达每亩60~80株。推广起垄栽培。3、整形修剪。亩栽50株以下的以主干疏层形为主;亩栽50株以上的以纺锤形为主;山地可用自然圆头形、多主枝丛状形等。扁桃喜光、怕湿、干性强，采收以振落为主，因此应该高定干，干高90~100厘米。这样有利于降低果园空气湿度，防治树干流胶，减轻虫害发生。冬剪：多疏少截，枝干的性，尽量减少大伤口。夏剪：前期以抹芽、摘心为主，后期以疏枝为主，疏除徒长枝、背上枝、竞争枝，保持主枝延长枝的生长优势。4、花果管理。建园时合理配置授粉树，花期放蜂。花前、花期、花后各喷一次2000倍的速乐硼，幼旺树花前和花后一周内各喷一次300倍的pbo控制营养生长，提高坐果率。扁桃的果实膨大期集中在谢花后3~7周，加强果园秋季管理，提高树体营养贮存，是提高单果重和产量的重要技术措施。扁桃的栽培技术，2002年春我们从山东省果科所引进那普拉斯等3个优良品种进行栽植，试验发现综合性状均表现优良，适应性强，早果、果大均匀、风味。栽培技术要点如下：1、园地选择：扁桃对土壤要求不严，耐贫瘠、抗旱、抗寒性强。建园选择土壤肥沃、土层深厚、通气良好的沙壤土为宜。2、定植建园：选择苗高80厘米，径粗0.8厘米以上的扁桃那普瑞尔为主栽品种,以弥深和那普拉斯作为那普瑞尔的双授粉树按4:1配置。定植株行距为3米×4米或4米×5米，栽植时间可分为春植和秋栽两种。3、整形修剪：采用自然开心形。扁桃成枝力强，易于整形修剪。幼树和初果期生长旺盛，当新梢长至50-60厘米时应及时摘心，同时疏除多余枝，对于背上枝、直立枝进行拿枝或扭梢，使枝条合理占据空间，达到结果和生长协调一致，冬季基本不动剪。对于衰老树在休眠期修剪时主要采用短截、疏枝、回缩、甩放等方法。4、肥水管理：定植当年新叶初展后，每隔10-15天喷1次0.3%的尿素水溶液，共喷3-4次，每年施基肥1次，株施15千克，成年树2-3年施1次基肥，株施50-100千克，结果树应加强肥水管理，每年施肥3次，即萌芽期、硬壳期和果实采收后，结合浇水进行。生长后期叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾促进枝条充实，封冻前要浇1次封冻水。5、病虫防治：在萌芽前喷布5波美度石硫合剂，杀死越冬虫卵;谢花后喷1次溴氢菊酯2000-3000倍液，或25%灭幼脲3号悬浮剂1500-2000倍液防治鳞翅目害虫，用25%的蛾蚜灵可湿性粉剂1500-2000倍液可杀灭蛾类与蚜虫，选用20%的扫螨净4000-5000倍液防治红蜘蛛。防治细菌性穿孔病和流胶病可用70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，每隔15天喷布1次，共3-4次即可。扁桃对环境条件的要求：水分，扁桃根系发达，入土深度可达6米，耐旱能力强，在整个生长期有400-450毫米的降水量，可以满足基本生长发育的需要。但在干旱地区要获得较高的产量，灌溉是的。需水集中于发芽后和果实膨大期。气候干燥有利于开花坐果和果实生长。在湿润多雨的地区，虽然也能生产，但不能丰产。适宜的土壤含水量是田间持水量的60%-80%。在扁桃的年生长周期中，不同时期需水量是有差别的。一般来说，从开花到枝条次停止生长时期内，有少量降雨或灌水，可枝条正常生长和花芽的分化。如果在这个时期内前期干旱，后期有适当的降雨和浇水，将会促发二次枝的生长，同时推迟花芽分化的时间，但也有利于花芽分化，为下一年丰产奠定基础。秋季灌封冻水是扁桃根系发育的基础。尤其是在冬季干旱的地区，秋季不灌封冻水，根系生长缓慢，不利于第二年春季枝条的生长。早春花前15-20天灌一次萌芽水，不但有利于枝条的生长，还会提高扁桃的坐果率。扁桃落花落果有哪些规律，扁桃全年常表现为一次落花、三次落果。次是在盛花期后，随着花瓣的凋落而开始落花。第二次是在坐果后一周左右、桃果长到绿豆大小时开始脱落。第三次是在进入硬核期前，尤其是在花后20～35天严重。第四次是采前落果。据观察，在正常年份，浓帕尔扁桃在花后10天落果重，约占全年落果量的70%～90%，幼果膨大期和硬核期的落果率分别占5%～10%，而桃仁充实期落果很少。造成扁桃落花落果的原因主要有：由于花器本身的败育或形成不完全花，不能正常授粉受精。树体衰弱，生长不良，树体积累的营养水平低，完全花不能授粉受精。花期及幼果期遇大风，树枝摇动，碰落花与幼果。早春冻害和晚霜，使花器受冻，尤其是在7℃以上的日平均温度维持20天以上后，任何的突然降温均会造成桃花的伤害。花期大风，空气干燥，花器官的柱头很快变干、变褐，失去接受花粉的能力，缩短授粉寿命。扁桃花是虫媒花和风媒花(即依靠昆虫和微风进行授粉)，在花期如遇阴雨天气和气温较低，昆虫活动受阻，致使不能正常受粉。扁桃年生长周期：落花落果，扁桃落花落果有3个明显的时期。其中，次是落花，第二、三次是落果。落花时间从开花初到落花后。落花的主要原因与花芽形成时的一些因素有关。第二次落果产生于花后1周内，主要是一些未受精的果实。第三次落果发生于花后6-7周，也称6月落果，这次落果的主要原因是果实与果实、果实与枝条养分竞争或其他原因造成的胚败育引起的。对于扁桃而言，明显的6月落果不是每年都有发生。扁桃品种：双仁软壳，坚果圆球形，先端尖，浅褐色;甜仁;壳厚，平均0.10厘米;核重1.77-1.83克，每千克有坚果720个左右;仁重0.98-1.15克。出仁率55.7%-63.0%，含油量55.4%-56.0%。双仁率占80%左右。树姿稍开张。以小短果枝结果为主，产量较高。抗性强，适应性广。果实于8月下旬成熟。叶浓绿，阔披针形，叶缘平展。小短果枝上为单花2-4个，白花。病虫防治：食用菌胡桃肉状菌的防治，胡桃肉状菌(diehliomycesmicropours)又名小牛脑病、假块菌，主要危害蘑菇。(1)危害症状多发生在覆土前后的料面和土层中，先出现短而浓密的白色菌丝，继而形成一粒粒酷似胡桃肉状的子囊果，子囊果群生于覆土表面及料层中，与蘑菇争夺养料，阻碍蘑菇子实体形成。子囊果成熟，子囊破裂放出大量子囊孢子。蘑菇菌种瓶内发生该菌时，瓶内会有漂白粉气味。(2)形态特征菌丝白色粗壮，有隔膜，分枝。子囊果有菌丝组成，致密，有脉络及空隙，外形呈胡桃肉状或牛脑状，表面有不规则皱褶，初为奶白色小圆点，逐渐成为不规则块状，成熟时为暗红色。子囊果内着生子囊，子囊卵形至球形，排列不规则，内含8个子囊孢子，子囊孢子无色、近球形。(3)发生规律主要存在于土壤中，并借助场地、培养料、覆土或菌种进入菇床。菌丝生长的适宜温度为26～30℃，子囊孢子萌发的适宜温度为24～27℃，适宜的ph为4.5～7.5，高温、高湿有利于该菌发生，子囊孢子耐高温，后发酵的高温对孢子无杀伤力，若菇房温度控制在18℃以下，可避免此病害发生。(4)防治方法严格检查菌种，防止菌种带菌;一次发酵在水泥地上进行，避免病菌污染;注意菇房通风换气，菇床发病后，床面停止喷水，待覆土稍干后，挖除子囊果，将室温降至16℃以下，再按常规管理，仍可正常出菇。不能忽视桃树采后修剪，桃树本身具有生长旺盛、发枝量强、枝条生长量过大和分枝多的特点。多数果农在采桃后(特别是早、中熟品种)，不重视采后修剪，导致徒长枝增多、树冠郁闭、通风透光不良，影响花芽分化，病虫发生严重，造成第二年产量和品质下降，出现春开花满树，夏天叶满枝，桃儿挂得少，都在树枝梢的现象。桃树果实采收后，加强土肥水管理，及时防治病虫，加强生长季节修剪，控制枝条旺长、徒长，促使形成充实饱满花芽，控制结果部位上移、外移，可以起到事半功倍的效果。初结果的树，骨干枝角度小的，要拉枝开张角度。新抽生和生长旺的枝条，长到30厘米左右时，进行摘心。疏除过密枝、细弱枝、下垂枝、病虫为害枝及上部无利用价值的直立枝。对衰弱的老枝组，适当疏剪纤细枝，减少营养消耗，改善树冠光照和通风状况。适当回缩重叠枝、交叉枝及一些衰老的结果枝组。短截结果枝上先端的结果枝段，靠近基部的枝应尽量保留，留作预备枝。疏去上部强旺的枝梢部分，然后在基部扭枝，控制长势，促其结果。对内膛有改造价值的直立旺枝，选择基部枝，在生长较弱副梢处短截或扭梢别枝，缓和长势，促其结果。对竞争枝可以进行剪伤或扭梢下压，控制生长，使其形成结果枝组。树冠内膛枝少的桃树，将主枝角度尽量拉开，近水平状，增加内膛枝量，也可以环刻，促其萌发新枝，在落叶前对新梢摘心或扭梢，促其成为枝组，增加结果部位。不同树龄扁桃树的修剪技术，一、幼树1.生长特性。幼树期生长旺盛，新梢当年生长量可达1米以上，并且芽具有早熟性，多形成二次枝和三次枝，并在二次枝上也可形成花芽。2.修剪特点。以短截为主，适当进行疏剪冠内的细弱枝和影响树体的徒长枝和过旺枝，以迅速扩大树冠，加速成形，同时，要缓和树势，及早进入结果期。3.修剪要点(以自然圆头形为例)。①定干：在苗木定植后，于70～80厘米处定干。不足定干高度的，应在饱满芽处剪，促发旺枝后，第二年再定干。同时，抹除整形带以下的枝芽。②年冬剪：在整形带内，选择错落生长、角度适宜的枝条做主枝，均留50厘米短截。对中央领导干在饱满芽处剪留60厘米。整形带内的辅养枝应适当疏除或短截。③第二年冬剪：中央领导干及主枝延长枝留50厘米剪截，剪截在饱满芽处，并在距主干40～50厘米处选留侧枝，侧枝剪留长度为45～50厘米，均在饱满芽处剪。并对背上枝、徒长枝、竞争枝疏除或极重剪。④第三年冬剪：主、侧枝及中央领导干均按照上一年的修剪方法进行。同时继续选留主枝及侧枝，直至达到树体要求的高度。二、初结果期树1.生长特点。长果枝及副梢增多，枝条缓放易于成花。2.修剪要求。迅速培养树形，扩大树冠，完成树体基本骨架，缓和树势，增加枝叶量，为实现早期丰收做准备。3.修剪要点。①以“轻剪、长放、多留枝”为原则，长枝多去，短枝少去，适当修剪，以利于整形或扩大树冠，增加枝量。对主、侧枝均中剪，剪除枝条长度的1/3～1/4为宜。小枝及串花枝不短截，使其结果。②幼树不疏枝，但对直立的强旺枝、扰乱树形及妨碍树体生长的徒长枝、竞争枝及着生位置不当的、过于密集的长果枝和中庸枝可适当疏除。③全树修剪宜轻不宜重。对主、侧枝上的斜生枝、水平枝及中、长枝和小枝进行缓放，促其形成串花枝，增加结果部位。主、侧枝上的强旺枝及直立枝如有空间则应重剪或拉平、削弱生长势，促其形成枝组。对短果枝，中果枝则缓放，促其结果。对长果枝则中剪或重剪，促发旺枝，更新结果。对冗长枝、过密枝、单轴延伸枝、交叉枝适当回缩，促其形成结果枝。及时对主枝开角，打开光路。层主枝角度为70～80°，第二层角度为60～70°，第三层角度为50～60°。三、盛果期树1.生长特点。树形已基本成形，生长势已经缓和。由于大量结果，枝条开始下垂，细弱枝不易成花。中、短枝大量增加，长放枝条基部光秃，结果部位开始外移。2.修剪特点。坚持“适当重剪，强枝少剪，弱枝多剪，不密不疏枝”的原则，调整好生长与结果的关系，保持树势健壮，延长结果年限。3、修剪要点。对主、侧枝的延长枝、在饱满芽处剪以促发新梢，增强生长势。对下垂的主、侧枝，则在下部选一健壮的分枝进行回缩、换头更新。由于仁用杏果枝寿命较短，枝条生长细弱，不易成花，结实力下降，对细弱枝应及时更新复壮，在树体健壮的前提下，尽量多留枝、多结果以提高产量。对多年生辅养枝、下垂枝，在健壮的小枝处或隐芽较多处的枝段上回缩重剪，形成强壮枝条，对其下部着生的长、中枝进行部分回缩、缓放，以产量适中、连年丰产。对树冠内的长、中枝应多短截、少缓放，以其生长势。对外围枝进行回缩，做到“有放有缩，放缩结合”，以改善树体的通风透光条件。对内膛发生的徒长枝保留应用，可于生长季摘心或冬季重剪，以培养成结果枝。不同树龄油桃树的修剪要点，以三主枝自然开心形为例，介绍基本整形修剪技术。1.幼树期1～3年生桃树是整形的关键时期。生长期用拉枝的方法调整主枝角度，及时疏除背上旺枝，冬剪时主枝延长头留旺芽，以迅速扩大树冠，具体详见三主枝自然开心形的整形要点。2.盛果期4年生树即进入盛果期，主要是维持树势，调节好内外枝、大小枝组的关系。保持产量，同时还要维持更长的盛果年限和果实质量。对于主枝、侧枝、徒长枝应缩放结合。长放有利于减缓树势，回缩有利于恢复内膛枝势。对于结果枝组应是培养和更新同时进行。树冠外围的结果枝组，是产量的主要部分，弱时要缩，旺时要放，放缩结合，维持结果空间;背上枝组也要注意培养，勿大勿强，但不能见背上旺枝就疏除，否则，内膛空虚，容易出现日灼病，要合理培养，有空间时培养成中小型枝组;对于内膛小枝组，要注意更新。3.衰老期盛果后期树势逐渐衰弱，骨干枝延长头生长量减小。中小枝组出现死亡。此时要对延长头在冬季进行重回缩，刺激下部萌生新枝，利用新枝更新，延长结果年限。布雷顶峰油桃，品种来源：美国品种，由日本引进。特征特性：果实为短椭圆形，果个大，平均单果重250g左右，果面全面着鲜红色，有光泽，果肉黄色，果汁多，甜酸适口。果核小，离核，果实较耐贮运。树势健壮，树姿开张，萌芽力、成枝力均强，枝条节间较短，易成花，结果早。栽培要点：栽植当年即可开花，第二年开花株率可达95%，自花结实率高，勿需配授粉树，3年平均株产可达12kg。采收后桃树园管理放松不得，桃树摘果后，管理上应以增强树体营养积累、促进花芽分化为，为来年多结果、结大果打下基础。病虫防治采果后的桃树易受病虫危害，应适时喷药防治。对桃树穿孔病较重的果园，可喷施50%代森锌300～500倍液、65%福美锌300～500倍液或1∶4∶240硫酸锌石灰液。桃一点蝉(俗称浮尘子)较多的果园，可喷施80%敌敌畏乳油1500倍液、50%杀螟松乳油1000倍液、20%杀灭菊酯3000～4000倍液。整枝管理采果后及时整枝。剪除干枯枝、劈折枝。对重叠枝、交叉枝的部分老弱枝组要适当回缩，疏除冠内过密枝、细弱枝及树冠上部挡风遮光的无用直立旺枝，以减少营养消耗，改善内膛光照条件。剪截先端结果枝，可有效促进其基部预备枝生长，充实花芽形成。骨干枝角度小的，特别是初结果树，可拉枝或吊枝，使其开张。对新抽生的旺梢，可在30厘米处摘心并扭梢。松土采果后立即中耕松土除草，耕深10～15厘米。9～11月再进行一次30～50厘米的深度中耕。肥水管理成龄桃园横向挖深80厘米、宽1米的条状沟，底部铺30厘米厚的麦秸，离地面20～40厘米处每亩施入土杂肥3000公斤、硫酸钾80公斤，与土壤充分掺合，能创造适宜根系生长的环境条件，满足采果后桃树对肥料的需求。桃树怕涝，雨季桃园若有积水，应及时排出。覆草桃树根系需氧比其他果树多，只有在土壤含氧量保持在10%左右时，根系才能正常生长。果园覆草可增加土壤有机质，保持土壤疏松，促进桃树生长发育。

一、肥水管理。桃树采果后要及时追肥和进行叶面喷肥。追肥以氮肥为主。根外追肥可每隔15天左右喷一次0.3%磷酸二氢钾，共喷2~3次。同时采果后进行深翻，并结合施基肥，基肥以有机肥为主，施用量为产量的2~3倍。桃树比较耐干旱，生长中后期雨水较多，如不特别干旱，可不浇水，以免引起徒长，影响花芽分化。但在封冻定要浇封冻水。桃树不耐涝，桃园短期积水，就会造成黄叶、落叶，甚至烂根死树，因此，汛期应注意排除积水。二、秋季修剪。桃树采果后，大部分品种正值高温多雨季节，新梢生长量大，形成副梢能力强，易造成内膛郁闭，影响花芽分化，应进行秋剪。对于树冠上部的强旺枝或枝组，可在疏去强梢后，自基部扭伤、下压;对于竞争枝，可采用扭作的办法控制其生长，使其向结果枝转化;重叠枝、交叉枝及老弱枝组要及时回缩;过密枝、细弱枝及无用的直立旺枝要疏除;对于有空间保留的直立旺枝，可下压在冠内，缓和其长势。三、病虫害防治。采果后立即喷一次65%代森锰锌400~500倍液和2.5%的氯氰菊酯2500倍液以防治叶部病害和潜叶蛾等害虫，同时要及时防治其他一些病虫害。