桃子那个品种好吃桃子那个品种好吃
中蟠13号:黄肉蟠桃,7月上旬成熟,果皮75%着红色、茸毛短、干净、漂亮,似水洗一般,果实大、均匀,果顶平、果肉厚、细腻、不撕皮,单果重180克,风味浓甜、香,极丰产,综合性状很好,适宜规模化发展。中桃短枝8号:中熟极优品种,临沂地区7月15日左右上市,单果6/8两,甜度高,货架期20到25天,口感脆甜,固溶物质15-18,外观粉红诱人,枝条短,基本不需要修剪枝条,坐果率高,恋枝,没有落果现象,丰产期亩产7000-9000斤以上。小桃树苗价格、中油蟠7桃树苗、晚熟的桃子品种、黄金蜜1和 83黄桃春艳生育期65天,郑州5月底6月上旬成熟,平均单果重170克,果近圆形,果顶平,缝合线浅,果实底色乳白至乳黄,色彩艳红,外观漂亮,果肉乳白,汁液丰富,味甜有香气,是同期成熟的桃品种中果个儿大、漂亮的品种。该品种自花结果,坐果率高,早产、稳产、丰产。桃果无任何病虫危害,果品在东南亚市场深受欢迎。栽后第二年结果,五年生结果树亩产可达0.55万公斤,是早熟桃优良品种,可作为保护地和露地栽培的品种。国庆红果实大型,平均单果重300克以上,大900克,果实阳面着鲜红色,可溶性固形物含量达16%~17%,风味。果实着色早,9月初成熟,可久挂树上不落,耐贮运。自花结实,极丰产,亩产0.5万公斤左右。无任何生理病害,不裂果,不采前落果,综合性状,可出口东南亚。
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油蟠桃5号:新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5号。单品重180克,大果250克。黄肉,风味浓甜,丰产。
黄金蜜3号,果实平均单果重256克,大350克以上,果实近圆形。果肉金黄色,风味浓甜,有香气,果肉质地较致密,细,可溶性固形13~14%。粘核,无裂核及裂果现象,生理落果和采前落果轻。果实8月上旬成熟,果实发育期125天左右. 树势强健,树姿半开张,幼树生长快,以中长果枝结果为主,盛果期后以中短枝结果为主。花粉多,自花结实率高,早果性、丰产性好。金冠8-18,为选育推出的黄肉毛桃新品系。果实近圆形,果顶平,凹,茸毛少而短,肉质硬。耐贮运。果面全红,外观美。大果型,单果重180-210克,大果可达300克以上。黄肉,味脆甜,粘核。树势中庸健壮,早果性强,有花粉,座果率高,极丰产。正常年份,在山东地区6月17日果实开始上色,6月23日可上满色,上满色后,可挂树15天不软。(佳采收期在6月25日到7月5日左右), 果实发育期85天左右。建议生产栽培时,适当延期采收并注意疏花疏果以获得更大的果重。
中油13,果实扁圆或近圆形,果顶圆平,缝合线浅,两侧较对称。平均单果重186-230克,大果可达400克以上。果皮底色乳白,80%以上果面着玫瑰红色,鲜艳美观。果肉白色,较硬,纤维中等,完熟后柔软多汁,可溶性固形物含量13~15%,风味浓甜,有香气,品质优。中油桃13号在山东果实6月20日左右开始成熟,果实发育期83天左右。树势中等偏旺,树姿半开张,萌芽力与成枝力均较强。花芽分化好,各类果枝均能结果,以中长果枝结果为主。花蔷薇型(大花型),花粉多,自花结实率高,极丰产。需冷量为550小时。综合评价及栽培技术要点:我们通过引种结果四年的观察认为该品种:早熟、、大个的甜油桃品种,发展潜力大。中油桃13号果实发育后期注意控水,不施氮肥,追施磷钾肥;注意须严格疏花疏果,合理负载,一般长果枝留3-4个果、中果枝留2个果、短果枝不留果或者2-3个短果枝留一个果;果适当早采,注意病虫害防治,控制树势。
冬桃树苗:冬桃是桃的一个晚熟桃品种的代称,目前比较好的冬桃品种有(瑞源冬桃二号、紫叶冬桃)等,桃是我国的主要水果大类之一,多见于夏秋之际成熟上市。此品种在严冬采摘上市,以核小肉嫩,甘甜清脆而,是而珍贵的桃中奇品,也是馈赠宾朋好友的佳品。其特点是:个大、脆甜、晚熟、丰产、耐储存。:外表着绯红色、果肉清脆回甘、口感、离核。甜度高:含糖量20%,高达1824%。晚熟:十月上旬至十一月中旬成熟,成熟期很晚。丰产:今年栽树次年挂果,每株5公斤至10公斤,次年亩产就3000多斤。中油金帅:7月上旬成熟,果实圆整,肉质硬。果大,自花结果,平均单果重250克,大果400克以上。果肉黄肉,硬溶质,风味甜,可溶性固形物质16%,粘核,6月底成熟。
黑油皇后,果实圆球形,果面紫黑色,果肉紫红色,单果重80-100克,风味酸甜爽口,离核,极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。
中油蟠7号,新选育出的大果、黄肉、中熟油蟠桃新品种。果实扁平,果顶闭合完全,自然条件下,果面洁净、亮红美观。套袋果金黄色。单果重220克,大果350克以上。果肉橙黄,硬溶质,风味浓香甜,可溶性固形物高可达18-20%。铃型花,有花粉,自花结实,丰产。山东地区7月中下旬成熟。中蟠17,新选育的大果形黄肉蟠桃品种。山东地区8月上旬成熟。自然条件下,果面的80%左右可着红色,套袋果金黄色;果实扁平,果顶闭合完全,单果重250克,大果350克以上;果肉细韧,硬溶质,味浓甜,固形物含量13%以上,粘核。采果时,果柄处不撕皮,耐贮运;有花粉,丰产。
黄贵妃油桃,选育黄油桃新品种,该品种是国内不套袋外表金黄色油桃新品种,临沂地区阳历6月上旬成熟,平均单果重140克,大220克,果面金黄色,黄肉金黄色,亮丽外观,鲜艳诱人,浓甜有清香味,月水蜜桃风味,含糖量15%,自花授粉,采摘园果品品种,市场发展空间大。
锦香黄桃,果形圆,果顶圆平,缝合线较两侧较对称。平均单果重135克左右,大果个208克。果皮底色橙黄色,成熟后2/3以上果面着浓红色,色彩艳丽;果肉黄色,肉质细,可溶性固形物12~14%,风味浓甜,有香气,品质优,硬溶质,耐贮运。核硬且无裂核。无裂果现象。临沂地区果实6月中下旬成熟,果实发育期65~70天。锦香黄桃,树势中等,树姿半开张。结果枝粗壮,复花芽多,各类果枝均能结果。花为蔷薇型,花粉多,丰产性好。
中秋红蜜(中秋红蜜桃)是新一代中晚熟产新品种,因果子成熟时着色面达到75%以上乃至全红,山东地区中秋节、国庆节成熟,果面平滑肉质细腻含糖量高,故命名为中秋红蜜桃。
中油蟠7号,新选育出的大果、黄肉、中熟油蟠桃新品种。果实扁平,果顶闭合完全,自然条件下,果面洁净、亮红美观。套袋果金黄色。单果重220克,大果350克以上。果肉橙黄,硬溶质,风味浓香甜,可溶性固形物高可达18-20%。铃型花,有花粉,自花结实,丰产。山东地区7月中下旬成熟。中蟠11号桃:①7月10日成熟;② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右,直径可达10~15厘米,极丰产,亩产可达3500千克。
锦绣黄桃,8月上旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量16%。原产于上海光明镇,它容易储藏,由于肉厚,较坚实,对长途运输较为有利。外观漂亮,肉色金黄,果形整齐匀称,单果350克左右,大果重700克左右,糖份南汇水蜜桃,无锡蟠桃,平均糖份在13-15度,核小,成熟后肉质较软,食时软中带硬,甜多酸少,有香气,水分中等,风味诱人。成熟时间一般在8月中旬,是秋季水果市场上的佳品。树势旺,树姿开张,自花授粉,坐果率较高,生育期120天。锦园黄桃,果实近圆,较对称,果顶圆平,缝合线较明显,平均单果质量206克,大果质量270克。果皮黄色,可溶性固形物含量12.2%~14.5%,甜味浓,鲜食品质上。黏核。自然授粉坐果率高。果实采收期主要为8月5~15日,果实生育期为125天左右,树体生长期220天左右。
油蟠桃7号:平均单果重200克以上,大果400克。黄肉,风味浓甜。抗晚霜、极丰产。该品种主要特点为早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。该品种自花结实。是目前好的黄肉油蟠桃品种之一。金霞晚油蟠:江苏农科院园艺所选育的黄肉油蟠新品种。山东临沂7月中下旬成熟,果面可着红晕,套袋果金黄美观,单果重180克,大果可达286克以上。黄肉,味香甜,折光糖13-15度,多雨年份极少有裂果。蔷薇型花,有花粉,丰产。
中油18,早熟白肉油桃品种。在山东地区6月上中旬成熟。果实发育期69天。果形端正美观。果面全红,色泽鲜艳亮丽。单果重180-234克,大果重可达300克以上,口感脆甜,可溶性固形物含量13-14%。粘核,品质优良。果实挂树时长20天以上,机耐贮运。有花粉,极丰产。适合建大型基地,远距离销售。建议生产中以开始成熟时,推后一周采收为佳。黄金脆桃(中秋黄金脆),推出—仲秋黄金脆:9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黄,金光闪闪,果面靓丽耀眼,含糖量18%-21%,挂树40天不软不落,摘下常温下放置20天不软不烂,极丰产,是真正的仲秋、国庆送礼佳品。是出口创汇的品种,极有发展前景!
锦春黄桃,是上海市农业科学院作物林果所选育的锦系列黄桃中早的品种,在临沂市,6月上中旬成熟,果顶圆平,平均单果重240克,大果350克,果皮底色橙黄色,套袋纯黄,色彩亮丽,果肉黄色,肉质细,可溶性固形物12-14%,风味纯甜,有香气,品质优,硬溶质,耐储运。无裂果现象,自花结果。金冠8-18,代号8-18,新选育推出的黄肉毛桃新品系。果实端庄秀美帅气,(似红富士苹果形),果实圆形,果顶平,微凹,无果尖,茸毛少而短,肉质硬。耐贮运。果面全红,外观美。套袋果金黄。大果型,单果重200-230克,大果可达350克以上。黄肉,肉质细,味浓香甜,品质极上。粘核。树势中庸健壮,早果性强,有花粉,座果率高,极丰产。正常年份,在郑州新郑6月16日果实开始上色,6月23日可上满色,上满色后,可挂树15天。(佳采收期在6月25日左右), 果实发育期85天左右。建议生产栽培时,注意疏花疏果以获得更大的果重。2017年套袋果实批发价10-12元每市斤。金冠8-18是生产桃果的佳选择。该品种适应范围广,国内南北方桃产区均可栽培。
中油13,果实扁圆或近圆形,果顶圆平,缝合线浅,两侧较对称。平均单果重186-230克,大果可达400克以上。果皮底色乳白,80%以上果面着玫瑰红色,鲜艳美观。果肉白色,较硬,纤维中等,完熟后柔软多汁,可溶性固形物含量13~15%,风味浓甜,有香气,品质优。中油桃13号在山东果实6月20日左右开始成熟,果实发育期83天左右。树势中等偏旺,树姿半开张,萌芽力与成枝力均较强。花芽分化好,各类果枝均能结果,以中长果枝结果为主。花蔷薇型(大花型),花粉多,自花结实率高,极丰产。需冷量为550小时。综合评价及栽培技术要点:我们通过引种结果四年的观察认为该品种:早熟、、大个的甜油桃品种,发展潜力大。中油桃13号果实发育后期注意控水,不施氮肥,追施磷钾肥;注意须严格疏花疏果,合理负载,一般长果枝留3-4个果、中果枝留2个果、短果枝不留果或者2-3个短果枝留一个果;果适当早采,注意病虫害防治,控制树势。
金皇后,山东地区8月下旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量15%。金皇后,它容易储藏,由于肉厚,较坚实,对长途运输较为有利。外观漂亮,肉色金黄,果形整齐匀称,单果350克左右,大果重700克左右,糖份南汇水蜜桃,无锡蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉质较软,食时软中带硬,甜多酸少,有香气,水分中等,风味诱人。成熟时间一般在8月中旬,是秋季水果市场上的佳品。
金皇后,山东地区8月下旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量15%。金皇后,它容易储藏,由于肉厚,较坚实,对长途运输较为有利。外观漂亮,肉色金黄,果形整齐匀称,单果350克左右,大果重700克左右,糖份南汇水蜜桃,无锡蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉质较软,食时软中带硬,甜多酸少,有香气,水分中等,风味诱人。成熟时间一般在8月中旬,是秋季水果市场上的佳品。金童5号,果实圆球形,果面紫黑色,果肉紫红色,单果重80-100克,风味酸甜爽口,离核,极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。原产美国。中熟种,单果重158.3克。果近圆形,果顶圆或有小突尖。果皮黄,果肉橙黄,不溶质,细韧,汁液中,纤维少,味酸甜,有香气,黏核,丰产性好。罐藏加工吨耗1:0.87,果皮下和近核处均无红晕,宜加工出口罐头。成熟期7月中下旬。
油蟠桃5号;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5号。单品重180克,大果250克。黄肉,风味浓甜。丰产。油蟠桃7号;油蟠桃7号,平均单果重200克以上,大果400克。黄肉,风味浓甜。抗晚霜、极丰产。该品种主要特点为早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。该品种自花结实。是目前好的黄肉油蟠桃品种之一。
中油金帅:7月上旬成熟,果实圆整,肉质硬。果大,自花结果,平均单果重250克,大果400克以上。果肉黄肉,硬溶质,风味甜,可溶性固形物质16%,粘核,6月底成熟。中油金铭:果实圆整,全红,肉质硬。果大,自花结果,平均单果重240克,大果400克。黄肉,硬溶质,风味甜,可溶性固形物质15%,粘核,6月底成熟。
碧桃的生长期修剪,碧桃在北方园林中,是早春不可缺少的观赏树种,其树姿婀娜,花朵妩媚,观赏效果很好。但其生长旺盛,发枝多,树冠郁闭,致使养分消耗过大,通风透光性差,不利于枝条充实和花芽分化。因此,要及时对其进行整形修剪,尤其是进行生产期修剪(也叫夏剪),这在碧桃的栽培管理中起着相当重要的作用。夏剪,可以减少无效生长,节省养分,可以改善光照条件,加强养分的合成,可以调节主枝的开张角度以平衡树势,从而促进新梢基部的花芽饱满。进行合理及时的夏季修剪,不仅为冬剪打下了基础,而且减轻了冬季的修剪量,可以说夏季修剪对碧桃优美姿态的及早形成起着决定性的作用。碧桃的夏季修剪常采用抹芽、除萌、摘心、扭梢、拉枝等技术手段。1.抹芽、除萌就是及时抹掉树冠内膛的徒长芽、骨干枝上的背上芽、剪口下的竞争芽以及花后枝条上部的芽,对嫩双梢“去一留一”,幼树除强梢留弱梢。通过这种方法可以减少无用的新芽、梢,节省养分,改善光照,并减少冬剪时因疏枝而造成伤口的数量。2.摘心即摘除枝条的一小段嫩枝。通过摘心,可以控制枝条的加长生长,促使枝条下部形成较饱满的花芽。在新梢生长前期,摘心还可以促使早萌发副梢,这样的副梢可以分化较饱满的花芽。3.扭梢即把未木质化且直立的旺长枝的上半部扭转180°,掖在下半侧的叶腋里(注意防止其重新翘起)。通过这种方法来改变其生长方向,控制生长,促其转化为花果枝,同时还起到改善光照的作用。4.拉枝即将主枝或侧枝按树形所需的角度拉开并固定,为适宜的开张角度约为80°,如果角度开张不大,容易出现“上强下弱”的现象,也不能拉成弓形,否则会在弯曲部位抽生旺枝。通过“拉枝”,可以缓和树势,防止枝干下部出现“光腿”现象。一般对于三年以上生的大枝可在5至9月份进行,幼树的主枝要在6至7月份才能拉开。碧桃的生长期修剪,常根据品种、树龄、树势、气候条件的不同而异。应结合栽培地的实际条件安排修剪时间和次数,一般在花后到8月份前后进行,可修剪2至5次不等。碧桃的栽培管理技术,碧桃为蔷薇科李属小乔木,在园林中应用较广,可片植形成桃林,也可孤植点缀于草坪中,亦可与贴梗海棠等花灌木配植,形成百花齐放的景象。现将其栽培管理技术介绍如下。一、栽植地点及土壤的要求碧桃喜干燥向阳的环境,故栽植时要选择地势较高且无遮阴的地点,不宜栽植于沟边及池塘边,也不宜栽植于树冠较大的乔木旁,以免影响其通风透光。碧桃喜肥沃且通透性好、呈中性或微碱性的沙质壤土,在粘重土或重盐碱地栽植,不仅植株不能开花,而且树势不旺,病虫害严重。二、水肥管理碧桃耐旱,怕水湿,一般除早春及秋末各浇一次开冻水及封冻水外,其他季节不用浇水。但在夏季高温天气,如遇连续干旱,适当的浇水是非常必要的。雨天还应做好排水工作,以防水大烂根导致植株死亡。碧桃喜肥,但不宜过多,可用腐熟发酵的牛马粪作基肥,每年入冬前施一些芝麻酱渣,6至7月如施用1至2次磷、钾肥,可促进花芽分化。三、修剪碧桃一般在花后修剪。结合整形将病虫枝、下垂枝、内膛枝、枯死枝、细弱枝、徒长枝剪掉,还要将已开过花的枝条进行短截,只留基部的2至3个芽。这些枝条长到30厘米时应及时摘心,促进腋芽饱满,以利花芽分化。四、病虫害防治碧桃的病虫害常发于夏、秋两季,其主要病害有:穿孔病、炭疽病、流胶病、缩叶病。如有发生,可用70%甲基托布津1000倍液进行喷施,亦可和百菌清交替使用。主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、红颈天牛等,如有发生,可用40%氧化乐果乳抽1000倍液喷杀蚜虫、红蜘蛛和介壳虫,红颈天牛的成虫可人工捕杀,幼虫可用敌敌畏等农药注入虫孔中,并将洞口用泥巴封死。冬季在主干及粗壮枝上涂白,对防治天牛繁衍幼虫有较好的效果。碧桃鲜切花离体催花技术,碧桃鲜切花高温催花技术是一种让碧桃花枝在离体状态下,提前开花,供应春节市场的技术。经笔者两年的试验探索,取得了较好的效益,现将其要点介绍如下。设施要求塑料温室一座,内设通风设备,能使室内温、湿度经常保持一致,上下、左右都不可相差太大。干净的砾石,性质稳定,经水浸一月后不可呈现碱性。颗粒也不能太大。能及时得到新汲清水的水源。清水预温池。喷雾保湿设备。花枝处理花枝应比合同买方要求的长度、花朵数,都稍多出一些,留有余地,利于生产中处理。采集后立即运到温室,一般不在外过夜,到温室后把下端剪成马蹄形,一枝枝插入催花池中。若人力不够,可先把花枝集成束插入清水中,以后随剪随插。从树上采下到插入催花池的整个过程中都应该小心,避免花芽过多脱落。技术要求在温室中砌一催花池,上铺砾石。池应有较好的保水性,但也不必控得太死,稍稍有些漏水反而更好。花枝剪成需要的长度,按2至4平方厘米/支插入砾石中,深度以花枝不倒即可。插前砾石应先洗净,湿润,下层稍见水。插好后,经过一周的预温期,使室内温度逐渐上升到白天25℃左右,高不超过30℃,夜晚15℃左右,低不超过10℃。保持这样的温度15至20天即可成花。这期间,夜晚保持温度不致过低即可;白天太阳出来后,要时刻警惕温度上升太高、湿度又太低,引起花蕾及花枝干枯。经常通风降温、喷雾保湿,使空气湿度一般不低于40%;空气温度相差不大,以免开花不齐。催花池中砾石应时刻保持湿润,干燥时加预热过的水。为能提前开花,开花又能整齐一致,可在周适时喷施赤霉素液,以迅速打破其休眠,中后期可选择膨大素、矮壮素、缩节胺、多效唑一种或几种浇入催花池中,浇时应使之能均匀湿润砾石。催花期间,也可加入微肥二氢钾、硝酸钾、硝酸铵,也可加入糖类,但加糖后应用8-羟基喹啉柠檬酸盐杀菌,也可用其他杀菌剂,供选择的有速克灵2000倍液、甲基托布津1000倍液、杀毒矾500倍液、退菌特1000倍液、瑞毒霉1000倍液、福美双1000倍液。这些药剂经实验证明对催花本身。碧桃花芽萌动积温为229.3℃,露红为286℃,花蕾形成306.75℃,开花时494.25℃。五色桃初花积温516.5℃,盛花期需584.5℃。紫叶桃初花积温424.5℃,盛花期积温584.5℃。注意事项:1.基质砾石一定要洁净,水溶后绝不能呈碱性,因此好用硅质的,而较少使用石灰质的。颗粒以豆粒大小为宜,不能用砂。2.白天温度不可长时间30℃,否则必然引起湿度过低,很容易引起花及枝条干枯,所以要十分注意。夜间也不要低于10℃。3.花枝密度不能大,空气郁闭将使叶芽生长过快,影响花芽生长。4.花枝入室后周,温度不可提升过高过快。5.使用水为新汲清水,不得有污染。也不能用蒸馏水,后者反而不好。碧桃栽培的“七要”,碧桃是蔷薇科李属的落叶观花小乔木,性喜光、喜肥、耐寒、耐旱,不耐水湿。花芽一律着生于当午新生枝条的叶腋芽间,每节1~2朵,花梗短,花重瓣。花期通常在2月下旬至4月上旬。是广州近些年来年宵花市的新宠。在管理上要做到“七要”:(1)要及时修剪花谢后要及时对所有的营养枝短剪,剪去拥挤枝,来年多开花。(2)要及时施肥碧桃从萌芽到开花期间,是一生中需肥大的阶段。如果脱肥,不仅营养枝生长弱,花丛也少,而且开花延迟。花后结合修剪,要及时追施一次腐熟的饼肥。此后每隔20天左右施一次腐熟的饼肥,不可偏施氮肥。开花前增施磷、钾肥,冬季和开花后则不宜施肥。(3)要及时抹芽要及时抹去树冠内膛的徒长芽、骨干枝上的背上芽、剪口下的竞争芽。这样可以减少无效生长,节省养分。改善通风和光照条件。(4)要及时摘心促梢当新梢生长到40厘米时要及时摘心,有利于树冠形成和花芽形成,使碧桃达到树姿婀娜。(5)要保叶由于花芽一律着生于当年新生枝条的叶腋芽间,要注意保叶,防止叶片过早落叶影响花芽着生。3~5月份是雨水多的季节,要防止因雨水过多造成枝条基部叶片腐烂,同时也要注意排水防涝。6~8月份天气气温高要勤于浇水或向叶面喷水,防止因干旱引起过早落叶。(6)要促花芽分化7~8月份是碧桃花芽分化期,要适度“扣水”,使其更好地进行花芽分化。此时也要停止施含氮的肥料,否则新梢难以停止生长,不能形成花芽。如果新梢还未停长,则用手将新梢尖捏蔫,人为控制生长。或者用矮壮素进行喷施,抑制新梢生长,提前进入花芽分化。(7)要及时防治病虫害4~10月份的气温适宜钻心虫、芽虫的繁殖与危害,特别是枝条的嫩芽易遭钻心虫的危害,常造成枝梢枯焦,防治的方法通常15~20天用甲胺磷1000倍药液或用40%的氧化乐果喷施。扁桃的嫁接技术,扁桃是1996年我国从国外引进的世界性树种,实用价值较高,此树种主要采用山杏、山桃、毛桃进行嫁接育苗。一般在春季气温回升后用年培育的苗木进行春季嫁接。选择棵数均匀,大多嫁接粗度适宜的地块。是采接穗,开春在大树芽萌动前,随用随采,也可以将接穗一次性备足,用湿沙埋藏好,放背阴地方,也能用到5月。嫁接时,将实生苗木在离地面大约15厘米处平茬剪成斜切口。用剪枝剪选饱满芽,在芽的下方削成楔形,从芽的上方平口剪下,剪下1.5厘米左右的带芽短枝,用腹接法将此芽嵌在砧木上,此时切记一侧形成层对齐。然后用塑料薄膜包扎好,和生长季芽接一样,有芽的地方只能包一层膜以利于芽萌动。塑料薄膜提前剪成15厘米左右的小段,拉开后再撕成33厘米左右。在生长季节,用倒盾形带木质芽接扁桃是行之有效的好方法,成活率高,很适合田间大面积育苗。一般6月中旬开始嫁接,由于是当年出苗,虽说嫁接工作能进行到9月,但晚于8月后嫁接只能是半成品,二年才能出圃。7月正是多雨季节,影响嫁接成活率。扁桃的品种选择及管理特点(下),作为一种仁用果树,扁桃在栽培上有所区别于其他的桃树品种。1、园地选择。扁桃适应性强、寿命长,山地、坡地、四旁、庭院都能栽植,但应注意以下几点:(1)扁桃开花早,应选择晚霜不宜发生的山地中部和开阔地;(2)扁桃喜光,宜选择阳坡或坡度小的阴坡地;(3)扁桃不耐涝,应选择排水良好的地块。2、定植。秋季在落叶后至封冻前栽植,春季在萌芽前栽植。以南北行向为主,栽植密度不宜过大,肥沃的平地行距5~6米、株距3~4米;一般平地行距4米、株距3米;山地可以考虑适当加密达每亩60~80株。推广起垄栽培。3、整形修剪。亩栽50株以下的以主干疏层形为主;亩栽50株以上的以纺锤形为主;山地可用自然圆头形、多主枝丛状形等。扁桃喜光、怕湿、干性强,采收以振落为主,因此应该高定干,干高90~100厘米。这样有利于降低果园空气湿度,防治树干流胶,减轻虫害发生。冬剪:多疏少截,枝干的性,尽量减少大伤口。夏剪:前期以抹芽、摘心为主,后期以疏枝为主,疏除徒长枝、背上枝、竞争枝,保持主枝延长枝的生长优势。4、花果管理。建园时合理配置授粉树,花期放蜂。花前、花期、花后各喷一次2000倍的速乐硼,幼旺树花前和花后一周内各喷一次300倍的pbo控制营养生长,提高坐果率。扁桃的果实膨大期集中在谢花后3~7周,加强果园秋季管理,提高树体营养贮存,是提高单果重和产量的重要技术措施。扁桃的栽培技术,2002年春我们从山东省果科所引进那普拉斯等3个优良品种进行栽植,试验发现综合性状均表现优良,适应性强,早果、果大均匀、风味。栽培技术要点如下:1、园地选择:扁桃对土壤要求不严,耐贫瘠、抗旱、抗寒性强。建园选择土壤肥沃、土层深厚、通气良好的沙壤土为宜。2、定植建园:选择苗高80厘米,径粗0.8厘米以上的扁桃那普瑞尔为主栽品种,以弥深和那普拉斯作为那普瑞尔的双授粉树按4:1配置。定植株行距为3米×4米或4米×5米,栽植时间可分为春植和秋栽两种。3、整形修剪:采用自然开心形。扁桃成枝力强,易于整形修剪。幼树和初果期生长旺盛,当新梢长至50-60厘米时应及时摘心,同时疏除多余枝,对于背上枝、直立枝进行拿枝或扭梢,使枝条合理占据空间,达到结果和生长协调一致,冬季基本不动剪。对于衰老树在休眠期修剪时主要采用短截、疏枝、回缩、甩放等方法。4、肥水管理:定植当年新叶初展后,每隔10-15天喷1次0.3%的尿素水溶液,共喷3-4次,每年施基肥1次,株施15千克,成年树2-3年施1次基肥,株施50-100千克,结果树应加强肥水管理,每年施肥3次,即萌芽期、硬壳期和果实采收后,结合浇水进行。生长后期叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾促进枝条充实,封冻前要浇1次封冻水。5、病虫防治:在萌芽前喷布5波美度石硫合剂,杀死越冬虫卵;谢花后喷1次溴氢菊酯2000-3000倍液,或25%灭幼脲3号悬浮剂1500-2000倍液防治鳞翅目害虫,用25%的蛾蚜灵可湿性粉剂1500-2000倍液可杀灭蛾类与蚜虫,选用20%的扫螨净4000-5000倍液防治红蜘蛛。防治细菌性穿孔病和流胶病可用70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液,每隔15天喷布1次,共3-4次即可。扁桃对环境条件的要求:水分,扁桃根系发达,入土深度可达6米,耐旱能力强,在整个生长期有400-450毫米的降水量,可以满足基本生长发育的需要。但在干旱地区要获得较高的产量,灌溉是的。需水集中于发芽后和果实膨大期。气候干燥有利于开花坐果和果实生长。在湿润多雨的地区,虽然也能生产,但不能丰产。适宜的土壤含水量是田间持水量的60%-80%。在扁桃的年生长周期中,不同时期需水量是有差别的。一般来说,从开花到枝条次停止生长时期内,有少量降雨或灌水,可枝条正常生长和花芽的分化。如果在这个时期内前期干旱,后期有适当的降雨和浇水,将会促发二次枝的生长,同时推迟花芽分化的时间,但也有利于花芽分化,为下一年丰产奠定基础。秋季灌封冻水是扁桃根系发育的基础。尤其是在冬季干旱的地区,秋季不灌封冻水,根系生长缓慢,不利于第二年春季枝条的生长。早春花前15-20天灌一次萌芽水,不但有利于枝条的生长,还会提高扁桃的坐果率。扁桃落花落果有哪些规律,扁桃全年常表现为一次落花、三次落果。次是在盛花期后,随着花瓣的凋落而开始落花。第二次是在坐果后一周左右、桃果长到绿豆大小时开始脱落。第三次是在进入硬核期前,尤其是在花后20~35天严重。第四次是采前落果。据观察,在正常年份,浓帕尔扁桃在花后10天落果重,约占全年落果量的70%~90%,幼果膨大期和硬核期的落果率分别占5%~10%,而桃仁充实期落果很少。造成扁桃落花落果的原因主要有:由于花器本身的败育或形成不完全花,不能正常授粉受精。树体衰弱,生长不良,树体积累的营养水平低,完全花不能授粉受精。花期及幼果期遇大风,树枝摇动,碰落花与幼果。早春冻害和晚霜,使花器受冻,尤其是在7℃以上的日平均温度维持20天以上后,任何的突然降温均会造成桃花的伤害。花期大风,空气干燥,花器官的柱头很快变干、变褐,失去接受花粉的能力,缩短授粉寿命。扁桃花是虫媒花和风媒花(即依靠昆虫和微风进行授粉),在花期如遇阴雨天气和气温较低,昆虫活动受阻,致使不能正常受粉。扁桃年生长周期:落花落果,扁桃落花落果有3个明显的时期。其中,次是落花,第二、三次是落果。落花时间从开花初到落花后。落花的主要原因与花芽形成时的一些因素有关。第二次落果产生于花后1周内,主要是一些未受精的果实。第三次落果发生于花后6-7周,也称6月落果,这次落果的主要原因是果实与果实、果实与枝条养分竞争或其他原因造成的胚败育引起的。对于扁桃而言,明显的6月落果不是每年都有发生。扁桃品种:双仁软壳,坚果圆球形,先端尖,浅褐色;甜仁;壳厚,平均0.10厘米;核重1.77-1.83克,每千克有坚果720个左右;仁重0.98-1.15克。出仁率55.7%-63.0%,含油量55.4%-56.0%。双仁率占80%左右。树姿稍开张。以小短果枝结果为主,产量较高。抗性强,适应性广。果实于8月下旬成熟。叶浓绿,阔披针形,叶缘平展。小短果枝上为单花2-4个,白花。病虫防治:食用菌胡桃肉状菌的防治,胡桃肉状菌(diehliomycesmicropours)又名小牛脑病、假块菌,主要危害蘑菇。(1)危害症状多发生在覆土前后的料面和土层中,先出现短而浓密的白色菌丝,继而形成一粒粒酷似胡桃肉状的子囊果,子囊果群生于覆土表面及料层中,与蘑菇争夺养料,阻碍蘑菇子实体形成。子囊果成熟,子囊破裂放出大量子囊孢子。蘑菇菌种瓶内发生该菌时,瓶内会有漂白粉气味。(2)形态特征菌丝白色粗壮,有隔膜,分枝。子囊果有菌丝组成,致密,有脉络及空隙,外形呈胡桃肉状或牛脑状,表面有不规则皱褶,初为奶白色小圆点,逐渐成为不规则块状,成熟时为暗红色。子囊果内着生子囊,子囊卵形至球形,排列不规则,内含8个子囊孢子,子囊孢子无色、近球形。(3)发生规律主要存在于土壤中,并借助场地、培养料、覆土或菌种进入菇床。菌丝生长的适宜温度为26~30℃,子囊孢子萌发的适宜温度为24~27℃,适宜的ph为4.5~7.5,高温、高湿有利于该菌发生,子囊孢子耐高温,后发酵的高温对孢子无杀伤力,若菇房温度控制在18℃以下,可避免此病害发生。(4)防治方法严格检查菌种,防止菌种带菌;一次发酵在水泥地上进行,避免病菌污染;注意菇房通风换气,菇床发病后,床面停止喷水,待覆土稍干后,挖除子囊果,将室温降至16℃以下,再按常规管理,仍可正常出菇。不能忽视桃树采后修剪,桃树本身具有生长旺盛、发枝量强、枝条生长量过大和分枝多的特点。多数果农在采桃后(特别是早、中熟品种),不重视采后修剪,导致徒长枝增多、树冠郁闭、通风透光不良,影响花芽分化,病虫发生严重,造成第二年产量和品质下降,出现春开花满树,夏天叶满枝,桃儿挂得少,都在树枝梢的现象。桃树果实采收后,加强土肥水管理,及时防治病虫,加强生长季节修剪,控制枝条旺长、徒长,促使形成充实饱满花芽,控制结果部位上移、外移,可以起到事半功倍的效果。初结果的树,骨干枝角度小的,要拉枝开张角度。新抽生和生长旺的枝条,长到30厘米左右时,进行摘心。疏除过密枝、细弱枝、下垂枝、病虫为害枝及上部无利用价值的直立枝。对衰弱的老枝组,适当疏剪纤细枝,减少营养消耗,改善树冠光照和通风状况。适当回缩重叠枝、交叉枝及一些衰老的结果枝组。短截结果枝上先端的结果枝段,靠近基部的枝应尽量保留,留作预备枝。疏去上部强旺的枝梢部分,然后在基部扭枝,控制长势,促其结果。对内膛有改造价值的直立旺枝,选择基部枝,在生长较弱副梢处短截或扭梢别枝,缓和长势,促其结果。对竞争枝可以进行剪伤或扭梢下压,控制生长,使其形成结果枝组。树冠内膛枝少的桃树,将主枝角度尽量拉开,近水平状,增加内膛枝量,也可以环刻,促其萌发新枝,在落叶前对新梢摘心或扭梢,促其成为枝组,增加结果部位。不同树龄扁桃树的修剪技术,一、幼树1.生长特性。幼树期生长旺盛,新梢当年生长量可达1米以上,并且芽具有早熟性,多形成二次枝和三次枝,并在二次枝上也可形成花芽。2.修剪特点。以短截为主,适当进行疏剪冠内的细弱枝和影响树体的徒长枝和过旺枝,以迅速扩大树冠,加速成形,同时,要缓和树势,及早进入结果期。3.修剪要点(以自然圆头形为例)。①定干:在苗木定植后,于70~80厘米处定干。不足定干高度的,应在饱满芽处剪,促发旺枝后,第二年再定干。同时,抹除整形带以下的枝芽。②年冬剪:在整形带内,选择错落生长、角度适宜的枝条做主枝,均留50厘米短截。对中央领导干在饱满芽处剪留60厘米。整形带内的辅养枝应适当疏除或短截。③第二年冬剪:中央领导干及主枝延长枝留50厘米剪截,剪截在饱满芽处,并在距主干40~50厘米处选留侧枝,侧枝剪留长度为45~50厘米,均在饱满芽处剪。并对背上枝、徒长枝、竞争枝疏除或极重剪。④第三年冬剪:主、侧枝及中央领导干均按照上一年的修剪方法进行。同时继续选留主枝及侧枝,直至达到树体要求的高度。二、初结果期树1.生长特点。长果枝及副梢增多,枝条缓放易于成花。2.修剪要求。迅速培养树形,扩大树冠,完成树体基本骨架,缓和树势,增加枝叶量,为实现早期丰收做准备。3.修剪要点。①以“轻剪、长放、多留枝”为原则,长枝多去,短枝少去,适当修剪,以利于整形或扩大树冠,增加枝量。对主、侧枝均中剪,剪除枝条长度的1/3~1/4为宜。小枝及串花枝不短截,使其结果。②幼树不疏枝,但对直立的强旺枝、扰乱树形及妨碍树体生长的徒长枝、竞争枝及着生位置不当的、过于密集的长果枝和中庸枝可适当疏除。③全树修剪宜轻不宜重。对主、侧枝上的斜生枝、水平枝及中、长枝和小枝进行缓放,促其形成串花枝,增加结果部位。主、侧枝上的强旺枝及直立枝如有空间则应重剪或拉平、削弱生长势,促其形成枝组。对短果枝,中果枝则缓放,促其结果。对长果枝则中剪或重剪,促发旺枝,更新结果。对冗长枝、过密枝、单轴延伸枝、交叉枝适当回缩,促其形成结果枝。及时对主枝开角,打开光路。层主枝角度为70~80°,第二层角度为60~70°,第三层角度为50~60°。三、盛果期树1.生长特点。树形已基本成形,生长势已经缓和。由于大量结果,枝条开始下垂,细弱枝不易成花。中、短枝大量增加,长放枝条基部光秃,结果部位开始外移。2.修剪特点。坚持“适当重剪,强枝少剪,弱枝多剪,不密不疏枝”的原则,调整好生长与结果的关系,保持树势健壮,延长结果年限。3、修剪要点。对主、侧枝的延长枝、在饱满芽处剪以促发新梢,增强生长势。对下垂的主、侧枝,则在下部选一健壮的分枝进行回缩、换头更新。由于仁用杏果枝寿命较短,枝条生长细弱,不易成花,结实力下降,对细弱枝应及时更新复壮,在树体健壮的前提下,尽量多留枝、多结果以提高产量。对多年生辅养枝、下垂枝,在健壮的小枝处或隐芽较多处的枝段上回缩重剪,形成强壮枝条,对其下部着生的长、中枝进行部分回缩、缓放,以产量适中、连年丰产。对树冠内的长、中枝应多短截、少缓放,以其生长势。对外围枝进行回缩,做到“有放有缩,放缩结合”,以改善树体的通风透光条件。对内膛发生的徒长枝保留应用,可于生长季摘心或冬季重剪,以培养成结果枝。不同树龄油桃树的修剪要点,以三主枝自然开心形为例,介绍基本整形修剪技术。1.幼树期1~3年生桃树是整形的关键时期。生长期用拉枝的方法调整主枝角度,及时疏除背上旺枝,冬剪时主枝延长头留旺芽,以迅速扩大树冠,具体详见三主枝自然开心形的整形要点。2.盛果期4年生树即进入盛果期,主要是维持树势,调节好内外枝、大小枝组的关系。保持产量,同时还要维持更长的盛果年限和果实质量。对于主枝、侧枝、徒长枝应缩放结合。长放有利于减缓树势,回缩有利于恢复内膛枝势。对于结果枝组应是培养和更新同时进行。树冠外围的结果枝组,是产量的主要部分,弱时要缩,旺时要放,放缩结合,维持结果空间;背上枝组也要注意培养,勿大勿强,但不能见背上旺枝就疏除,否则,内膛空虚,容易出现日灼病,要合理培养,有空间时培养成中小型枝组;对于内膛小枝组,要注意更新。3.衰老期盛果后期树势逐渐衰弱,骨干枝延长头生长量减小。中小枝组出现死亡。此时要对延长头在冬季进行重回缩,刺激下部萌生新枝,利用新枝更新,延长结果年限。布雷顶峰油桃,品种来源:美国品种,由日本引进。特征特性:果实为短椭圆形,果个大,平均单果重250g左右,果面全面着鲜红色,有光泽,果肉黄色,果汁多,甜酸适口。果核小,离核,果实较耐贮运。树势健壮,树姿开张,萌芽力、成枝力均强,枝条节间较短,易成花,结果早。栽培要点:栽植当年即可开花,第二年开花株率可达95%,自花结实率高,勿需配授粉树,3年平均株产可达12kg。采收后桃树园管理放松不得,桃树摘果后,管理上应以增强树体营养积累、促进花芽分化为,为来年多结果、结大果打下基础。病虫防治采果后的桃树易受病虫危害,应适时喷药防治。对桃树穿孔病较重的果园,可喷施50%代森锌300~500倍液、65%福美锌300~500倍液或1∶4∶240硫酸锌石灰液。桃一点蝉(俗称浮尘子)较多的果园,可喷施80%敌敌畏乳油1500倍液、50%杀螟松乳油1000倍液、20%杀灭菊酯3000~4000倍液。整枝管理采果后及时整枝。剪除干枯枝、劈折枝。对重叠枝、交叉枝的部分老弱枝组要适当回缩,疏除冠内过密枝、细弱枝及树冠上部挡风遮光的无用直立旺枝,以减少营养消耗,改善内膛光照条件。剪截先端结果枝,可有效促进其基部预备枝生长,充实花芽形成。骨干枝角度小的,特别是初结果树,可拉枝或吊枝,使其开张。对新抽生的旺梢,可在30厘米处摘心并扭梢。松土采果后立即中耕松土除草,耕深10~15厘米。9~11月再进行一次30~50厘米的深度中耕。肥水管理成龄桃园横向挖深80厘米、宽1米的条状沟,底部铺30厘米厚的麦秸,离地面20~40厘米处每亩施入土杂肥3000公斤、硫酸钾80公斤,与土壤充分掺合,能创造适宜根系生长的环境条件,满足采果后桃树对肥料的需求。桃树怕涝,雨季桃园若有积水,应及时排出。覆草桃树根系需氧比其他果树多,只有在土壤含氧量保持在10%左右时,根系才能正常生长。果园覆草可增加土壤有机质,保持土壤疏松,促进桃树生长发育。
市场发展趋势有以下特点:白肉水蜜桃仍占主流在我国桃的栽培中白肉水蜜桃占70%以上。现在市场上主要是“肥城桃”、“五月鲜”、“春蕾”、“雨花露”、“砂子早生”、“白凤”、“大久保”等。由于受果实风味、丰产性、贮运性、栽培面积等诸多因素的影响,这些品种近年的市场价格呈大幅度下降。随着一些新品种的推出,目前建园主要选用果实较大,果形正,外观美,品质优,插空补缺的优良品种,如早熟的“安农水蜜”、“春艳美香”;中熟的“新川中岛”、“红甘露”、“早凤王”;晚熟的“莱山蜜”、“大果黑桃”、“冬宝”等。蟠桃走俏市场近几年毛蟠桃、油蟠桃均培育出一批新品种,如“早露蟠”、“瑞蟠”、“仲秋蟠”、“美国紫蟠”等市场售,效益可观。由于这些品种目前仅处于起步阶段,尚没有规模化栽植,加之收获期多处在桃的市场淡季,有较大的发展空间。
桃缩叶病一、症状。该病是一种由真菌引起的病害。病菌在桃芽或鳞片缝隙内越冬,翌年春季桃树展叶时,病菌侵入嫩芽,进行初浸染。病菌可从叶片表皮气孔侵入。侵入后刺激细胞组织,促进细胞膨大和细胞壁加厚,叶片上出现波纹症状,叶缘向后卷曲,叶色由绿变红。随着叶片的逐渐生长,卷曲程度也逐渐加重。春末夏初在病叶表面生出一层灰白色粉状物,严重时全株叶片畸形,有的枯死脱落,脱落后叶腋处萌发抽生新叶,新叶不再受害。枝梢受害后,呈灰绿色,较健枝短而粗肿,叶片常丛生,严重时整枝枯死。花和果实也可受害。早春如连续阴雨,气温在12℃~16℃时,发病尤为严重。发病后对桃树产量和桃子品质影响。二、防治方法。在桃树幼芽开始萌动至露红期,喷50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或40%银露可湿粉800倍液。早春连续防治2~3次,药剂交替使用,防治效果可达96%。桃细菌性穿孔病一、症状。该病是一种由细菌引起的病害,全国各桃区均有发生,是桃树重要病害之一。病菌在被害枝梢的病组织中越冬,春季溃疡是初浸染的主要来源,春季溃疡中的细菌借风雨、昆虫传播,细菌由叶片上的气孔和枝上皮孔侵入。叶片发病时,初为水渍状小点,后扩大成圆形病斑,病斑周围有绿色晕环,之后,病斑干枯脱落,形成穿孔,有的多个病斑相连而形成焦枯状大型斑,干燥脱落后形成大的穿孔。枝条受害后,受害部位成暗绿色病斑,病斑表皮破裂、溢出细菌,在细菌散布之后整枝枯死。果实发病初生褐色小圆斑,后逐渐扩大,并稍向下凹陷,病部边缘呈水渍状,病斑上常发生大小不同的裂纹,裂纹处易受其他病菌浸染,造成果实腐烂。一般在地势低洼,排水不良、树势弱、偏施氮肥、树冠郁闭的桃园发病重。二、防治方法。防治放在前期,特别是芽前的初浸染。在发芽前可喷以下药剂进行预防:5波美度石硫合剂,120倍石灰等量式波尔多液。展叶后至发病前喷72%霜露可湿性粉剂500倍液,或70%金露800倍液1~2次。炭疽病一、症状。该病是早春开始发生的重要病害之一。病菌在病枝和病果内越冬,翌年早春遇到相对湿度80%以上、平均气温12℃时,病菌即随风雨迅速传播,浸染初抽生的嫩梢和幼果,造成初浸染;以后在初产生的病斑中产生病菌,还可进行再浸染。新梢受害后出现暗褐色、长圆形病斑,病斑呈水渍状,潮湿时病斑表面长出橘红色黏性物,发病严重的枝条逐渐枯死。幼果受害时,果面呈暗褐色,幼果停止生长,并逐渐萎缩硬化,多成僵果残留在树上;果实膨大期发病,初在果面上出现淡褐色水渍状斑,随着果实膨大,病斑也逐渐扩大并呈红褐色圆形,稍凹陷,有明显的同心环纹状皱纹;湿度大时,病部也长出橘红色黏性物,病果除少数干缩残留在枝条上外,绝大多数脱落。发病严重的桃园,在开花前还会有大量的果枝陆续枯死,叶片萎缩下垂,并向正面纵卷成管状。桃树萌芽在幼果期,低温多雨有利于发病。二、防治方法。桃树发芽前,抓住病菌尚未传播浸染的有利时机,喷40%绿海悬浮剂700倍液,或70%金露可湿性粉剂800倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500倍液。每隔7~10天喷1次,连续防治2~3次。
一、可疏除的枝条(一)无花或成花质量不好的结果枝。这类枝条不但坐果率低,而且影响树体内部光照,与结果枝争肥、争水、争光。(二)受病虫危害的枝条。疏除被病虫危害的枝条可降低病虫害发生率,提高果品产量和品质。(三)过密枝。在留足结果枝的前提下,对树体局部过密的枝条要适当疏除,使结果枝分布均匀合理,改善通风透光条件。一般选长势较强的枝进行疏除,留下中庸枝结果。(四)重迭枝和竞争枝。重迭枝互相竞争,影响光照,造成郁闭,有效叶面积减少,坐果率下降,树体长势失衡,果品产量和品质降低。(五)下部过细的无效枝。这类枝条成熟度差且无花芽,不能结果。为了增强树体通风透光性,也应将其疏除。二、疏枝注意的问题(一)上部多疏,下部少疏,以控制形成较为合理的纺锤形结构。(二)对成熟度好、花芽质量好的二次枝可适当留用,以增加结果部位,提高油桃产量。(三)树体高度不够时,从上部选一个较为直立的枝作为中心领导干,达到高度要求时及时摘心,以促发新梢。(四)修剪后喷1次杀菌剂,如5波美度的石硫合剂、“9281”100~150倍液、索利巴尔100~150倍液等,以防止剪口被病菌感染。