钙果属蔷薇科樱属一种小灌木,因其含钙量居水果而得名。株高1米左右,4-5月开白色花和粉红色。一般8月下旬—9月上旬果实成熟。有关认为这一新型水果具有广阔的发展市场。以其见效快、高产、益,将是目前农村产业调整的致富子项目。
钙果有一下特点:
(1)抗寒性强,北方大部分地区可自然过冬,不需防寒保护,抗寒、抗贫瘠。
(2)结果早、经济效益高。钙果当年栽植,第二年正式结果,三年后即达盛产期,亩产3000斤至4000斤。
(3)钙果营养丰富。每百克鲜钙果钙、铁含量分别60mg和1.5mg,而质量好的苹果只有9mg和0.24mg,并含有17种氨基酸,总量338.3—451.7mg,被誉为天然营养库,是目前保健水果,尤其对少年儿童发育,老年人缺钙有着的补助作用,其根、仁皆为很好的中药,亩产核仁约100公斤,每公斤40元,仅核仁一项价值4000元以上,盖果还可以加工成果汁,果酒,蜜饯等产品,综合开发,经济效益十分显著。
(4)美化环境是好苗木,春天观串串的白花,夏天赏串串绿果、绿叶,秋天赏串串红果绿叶,优化环境,美不胜收,另用钙果制作盆景,更是盆景一绝,售价五十元至百元以上。供苗,株价3元,(另外,我园有两年以上结果树供选择。株价5元至8元不等)。
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