中秋王苹果是红富士苹果和新红星苹果杂交培育而成的苹果新品种,属中熟苹果,成熟期为9月15日左右。
①成熟期好,中秋王苹果的成熟期为九月15日左右,恰逢中秋佳节,离国庆也不远,而此段时间内市场内缺少其他品种的苹果。
②耐储藏,中秋王苹果在常温下可以储藏3个月的时间,如果放入冷库保存8个月依然可以口感甜脆爽口。
③果个大,色泽红润,中秋王苹果单果平均重量为420克,大果重可达到600克
④果形漂亮,中秋王苹果的外形兼具新红星苹果和红富士苹果的优点,果形,红度可达到百分之九十甚至全红,色泽鲜艳。
⑤口感好,中秋王苹果肉质硬脆,香甜爽口,从口感上来说中秋王苹果的口感更接近于红富士苹果,比新红星苹果的口感要好很多。
⑥抗病,抗寒性强,利于华北地区果农种植。
1 实生砧苗繁殖
1.1 种子采集和保存
采种树是类型一致、生长健壮、无病虫害的植株。采种树的果实需充分成熟后再采收。采收后,果实无食用价值的,可将果实堆积软化取种。为避免堆积发酵时产生高温和因缺氧伤害种子,堆积厚度以25~35厘米为宜。种子取出后,要漂洗干净,以防种子霉烂变质,再放在通风干燥阴凉处晾干、置于室温0~5℃,空气相对湿度 50%~70%条件下保存。
1.2 种子层积(沙藏)处理
苹果砧木成熟的种子,要求在一定低温、湿度和通气条件下,经过一定时间完成后熟过程之后才会发芽。所以,春播的砧木种子进行层积处理(或称沙藏处理)。层积处理的具体做法是:选择背阴,干燥,不易积水的地块挖深30厘米、宽25厘米的地沟。层积时,先在沟底铺一层净沙,然后再按1份种子和4—5份河沙比例混合均匀平铺在净沙上,上层再盖一层湿沙。层积过程中温度以2~7℃为宜,沙的湿度以手握成团,一触即散为度。层积期要注意检查,防止霉烂变质和鼠害。种子量少时,也可用木箱或花盆层积。
1.3 播种
为了确保合理播种量,播种前需鉴定种子的生活力。常用的方法有三种:种目测法。一般生活力强的种子种皮有光泽,籽粒饱满,种胚和子叶呈乳白色;第二种染色法。将被鉴定的种子浸水一昼夜,充分吸水后剥去种皮,放于红墨水20倍液中染色2小时,然后用水洗净,胚着色的是无生活力的种子,胚不着色的是有生活力的种子;第三种发芽试验,在器皿中铺垫湿润的棉花或软纸,放人一定数量吸过水的种子,在25℃左右或贴身的口袋中催芽,计算种子的发芽率。
播种时期:分为秋播和春播。在冬季较短不太严寒,土质较好,土壤湿度较稳定的地区可采用秋播;秋播种子不用层积,在田间自然通过后熟,翌年春季出苗早,生长期长,苗木生长健壮。当砧木种子购进太晚,又未经沙藏,可将种子去杂后在70℃的水中浸泡24小时,装入布袋中,每袋2~3千克,吊至不滴水止,然后置于约2℃的冰箱里,每天搅拌1次,每周淘洗 1次种子表面的粘液,约经30天取出,将种子铺放在室内的麻袋上催芽,每天喷少量水并搅拌2次,约经1周种子露白时春播。