现代农业温室近几年出现的一种温室使用模式,它依托的温室制造技术,综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生物科技等相关学科知识,把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”,它以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局,配以假山、叠水的园林景观,或大或小,或园林或生态,为消费者营造了一个小桥流水,鸟语花香,翠色环绕的饮食环境,赋予传统餐厅健康、休闲的新概念。人们在一个充满绿色的清新幽雅环境中,品尝鲜嫩的有机食品或绿色食品,享受“绿色生活”。生态餐厅由于找到了现代农业与城市服务业结合点,使现代农业在得到自身发展的同时更加贴近和服务于现代人的生活。
综合型温室是在温室中人为制造大自然环境,山水、瀑布、花草、果木等映入眼帘,是以上几种温室开发模式的综合。包括以旅游接待服务为主要功能的各种温室,由于温室内环境的可控制性,可种植不同气候地区的以及反季节植物,提供田园农业游、园林观光游、水果蔬菜的采摘等务农体验游活动,以及以现代高科技农业展示、科普教育等主题的农业科技游。综合型温室通常以乡村环境、田园风光为大背景,内部空间的功能设置可以由农业向复合型休闲、会议度假、康疗体检等延伸,形成一站式温室休闲综合体的概念。北京的蟹岛绿色生态度假村、华彬庄园乡村俱乐部、锦绣大地农业观光园等都是具有代表性的案例。
随着城乡建设对景观设计的认识越来越深入,绿色生态和低碳环保型城乡发展思路已经得到确认,低碳环保型景观是大势所趋。建设适宜的观光游览环境是景观设计师的责任,低碳环保型景观设计也将成为农业观光温室绿色设计的重要环节,应该抓住机遇,把握设计与施工中的任何一个环节,争取低碳、低能耗、环保。
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