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新世纪桃王(新世纪桃王)。黄桃品种,9月中下旬成熟,正值国庆中秋上市,大果型,均果重260克大果680克,果肉黄色,套袋后果面金黄色,口感脆甜,香味浓,含糖量18%到20%,该品种自花结实,不裂果不落果,及丰产。
树姿半开张,树势强健。蔷薇型花,花粉多,可育。在温室内 定植当年成花,二年生树开始结果,三年生进入盛果期,平均株产10, 1千克,亩产为2020千克(彩图3-10)。花芽起始节位多在第 23节,复花芽多;自花结实率高,在温室内蜜蜂授粉条件下, 坐果率达45%52%。基本不裂果。在辽宁省营口地区,日光温 室栽培桃一般在1〇月下旬扣棚,11月末至12月初升温,1月4 8日萌芽,1月1923日为盛花期,果实成熟期为4月813日, 果实发育期为65天左右。
树形选择依据 在生产上,有春栽、秋栽、冬栽3个时期。北方寒冷风大地 区,多选择春栽。而对有现成设施覆盖的,可进行秋栽或冬栽,但 对已升温生产蔬菜、花卉或其他果树等设施,不能进行秋栽。冬栽 时,要等苗木或幼树满足其需冷量后再定植,否则苗木或幼树萌发 时间晚或发芽不整齐;一般在12月下旬至翌年2月上旬栽植,冬 栽能延长幼树生长期,极早成形,树冠大、枝量多,可提高年 的产量。由于秋栽或冬栽比春栽生根快、发芽早,无明显缓苗期,所以 我国的中部、南部地区采用秋栽的比较多。但北方干旱、寒冷、无 灌溉条件的地方有抽条现象,所以多为春栽。春植一般在4月上旬 桃树发芽前进行,各地因气候条件不同,在栽植时间上略有差异。 有的利用密植园间伐树再建园,在56月采果后带叶移栽,但应 选择连阴天或进行覆盖遮阳网,就近带土坨栽植,适当重剪,.少留 枝叶,栽后经常进行叶面喷水等措施,以提高成活率。第五章设施建造
栽培类型从单纯生产鲜果向盆栽观光采摘等多方发展。地区间 品种、生产目标各有侧重,如营口九寨主栽早红2号,以大果、高产为生产目标,果实成熟期在4月下旬至5月下旬;售价在10 14元/千克;普兰店市城子坦镇主栽金辉,以极早熟为主要目标, 果实成熟期在3月中旬至4月上旬,售价在1630元/千克;凌海 市双羊镇主栽中油4号,常规生产,果实成熟期在4月中旬5 月上旬,售价在1016元/千克。由于各地气候和设施条件及管 理水平不同,成熟期、产量和果品质量参差不齐,效益差异较大, 平均产量在15003000千克/亩(1亩= 667米2)。效益2万5 万元/亩。近年来,设施桃生产逐渐由数量型向质量效益型转变,留果量 明显减少,疏花疏果技术得到重视,改1次疏果为疏花蕾和2次疏 果,定果环节更细致更准确。特别重视外观质量,大果、色好、耐 贮运是生产者和经营者追求的主要目标性状。一些能改善果实外观 商品性状的技术措施如剪梢、摘叶、吊枝、套袋、贴字等技术逐渐 得到普及。注重选用透光好、不易损坏的棚膜,普遍应用电动卷帘 机揭放草帘缩短揭放帘时间,尽量延长采光时间;悬挂或铺设反 光幕。重视修剪技术,灵活运用二、三主枝无侧开心形及主干 形,充分利用设施的空间特点,培养不同树形,达到立体结果;以 夏剪为主,冬剪为辅,控制树冠大小,造就并保持良好的群体结构 和适宜的枝叶密度。重视露地阶段管理,及时进行采后修剪,防止 病虫草害和旱涝灾害,防止早期落叶,及时夏剪,防止群体郁闭, 提高花芽质量。扭梢、拿枝3. 幼果期修剪形态特征
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秋彤桃:美国品种,中秋节前成熟大果型离核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,挂树到9月中旬还有果在树上,果重 250~550克,特大果可以达到1.3斤一个果,白肉离核,浓红色,平顶圆形,浓甜味香,光洁稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,极丰产。
防风林园区迎风面要设防风林,使果园不受或少受 恶劣气候的侵害。选用寿命长、生长快、树冠紧凑、根系分布 深的乔化树种,并与矮小密生的灌木树种相结合。防护林树种 本身应有较高的经济价值,与桃无共同的病虫害。防护林在在 桃树定植前或同时定植,及早发挥作用,林带与桃树应有6 10米的间距,并在桃树与林带之间开较深的沟,防止林木根窜 入桃园。变温处理 果实近圆形,缝合线浅,两半部基本对称。平均单果重136.5 克,大果重238克。果皮中厚,不易剥离,果面茸毛短,底色白 色,果实成熟时果面浓红色,色彩艳丽,着色程度达90%以上 (彩图3-25、彩图3-26)。果肉白色,硬溶质,肉质脆,纤维少, 汁液多,风味甜,香气清香。黏核,裂核少。含可溶性固形物 10.9%,总糖8.77%,可滴定酸0.53%,品质。去皮硬度 12. 1千克/厘米2,耐贮运,在树上可持续15天,果实不变软。果 实生育期约70天。 调节树体营养生长和生殖生长的矛盾,使树体生长和结果 猫本平衡,每年结果稳定,长时间地维持桃的经济寿命。 采果时应先采树冠和下部果,后采内膛与上部的果实,由外向里逐枝采摘。这样既可以防止漏采,也可减少枝芽、果实的擦碰损伤和碰掉果实。鲜桃含水量高,稍有损伤极易腐烂,因此,采收时应全掌握桃,均匀用力,稍微扭转,顺果枝侧上方摘下。对果柄短、梗洼深、果肩高的品种,摘取时不能扭转,而是全掌握果顺枝向下拔取。采摘时动作要轻,不能损伤果枝,对果实要轻拿轻放,避免刺伤、捏伤、挤伤,切忌手指紧捏果实造成压伤,应尽量避免人为造成的机械损伤(彩图12-1)。采下的果实应轻轻放在果篮中,及时运到阴凉通风处或树阴下暂时存放,防止晒软,然后,就地分级包装。连造时间 有机肥〈农家肥)含多种饵养元素,为完全肥(衣10-2),施用充足的有机肥后桃树一般不会发生各种缺素症,树体抗病性和适应性增强。 砧穗结合部 完全愈合 砧木处理 砧桩剪除,剪口愈合良好 主要为害叶片,也可为害果实和枝条。叶片染病初期,叶面呈 现污褐色圆形或不规则形霉点,后期形成煤烟状黑色霉层 (彩图11-43)。以后逐渐侵染果实(彩图11-44)及枝梢,严重时 看不见绿色叶及果实,影响光合作用,致使桃树提早落叶,降低果 实商品价值。 辽宁果区每年发生24代,各代交错发生,为害期间长达6个月左右。冬季以老熟幼虫在树体上老、粗、翘皮,剪锯口四周死皮缝中,及靠近树干基部接近地面处和石缝中结茧越冬,部分在杂草根处或土块下越冬。当平均气温10°C以上时,越冬幼虫化蛹,蛹期10天以上。12代多为害桃、李新梢,个别为害苹果新梢,34代多为害桃、李果实,后期集中为害梨或苹果的果实。 桃苗所用砧木多为毛桃或山桃,按嫁接和生长时间分为芽 苗、速成苗和二年苗,生产上广泛采用速成苗。