大雅柑果苗,在当年12月上旬可溶性固形物达12%以上,次年1月下旬可滴定酸含量达到1.0以下,达到商品采收条件;2月上旬可溶性固形物达16%以上,随后可滴定酸含量逐步下降,到3月中旬下降到0.5左右,品质极优,满足商品采收上市条件,因此其鲜果采收上市期可长达3个月。
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