苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地,经过适当改良后,都可进行成片栽培,获得较高的经济收入。苹果使用成片栽培,果实除供鲜食外,还可加工制作果汁、果酒、果酱、果干、果脯、蜜饯、糖水罐头等。
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