猴头菇多糖30%猴头菇提取物子实体

猴头菇多糖

一、猴头菇

猴头菇（学名：Hericium erinaceus），是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口中医认为，猴头菇性平味甘，20 世纪 70 年代以来，现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，

二 生产工艺:

猴头菇鲜品——干燥——粉碎成50目——用水提取3次——浓缩——精制—喷雾干燥——过80目筛——包装——检测理化指标——入库

【产品名称】：猴头菇提取物

【英文名称】：mon key-head mushroom extract

【拉丁名称】：hericium erinaceus

【性状】：本品为褐色或棕黄色粉末，易吸潮。

【功效成份】：猴头菇多糖（检测指标）。
地 理分布：猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿。东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四 川、湖北、广西、浙江等省（自治区）都有出产。其中以东北大兴安岭，西北天山和阿尔泰山，西南横断山脉，西藏喜马拉雅山等林区尤多。