泥鳅的消化肠道细而短,并且有辅助呼吸的功能。若饲料粒径过大,即使泥鳅勉强吞下,也会更容易造成消化不好,堵塞肛门,若水中溶解氧不足的话,就容易造成泥鳅胀气病,所以饲料粒经宜小不宜大。现在泥鳅料市场鱼龙混杂,有用鲫鱼,罗非鱼料代替的,也有用虾料代替的,这二者都不妥。鲫鱼料等是有鳞鱼,和泥鳅的钙磷比的需求相差甚远,同时,虾料适合投喂甲壳类水产品,往往饲料中添加一种脱壳素,以帮助虾类顺利脱壳长大,若泥鳅长期使用加了脱壳素的虾料,是不妥的,所以,要使用更能适合泥鳅生长需要的泥鳅料。 养殖泥鳅的成本就是饲料,选择合适的饲料,并采用科学的投喂方法,即可达到较高的饲料转化率,也有助于保持良好的养殖水质,是降低成本,获得较高养殖效益的关键。养殖泥鳅的饲料一般分为浮性饲料和沉性饲料,根据泥鳅不同生长阶段选择不同蛋白含量的饲料。那么养泥鳅到底是选择浮性饲料好呢?还是选择沉性饲料好呢?从蛋白、脂肪含量同等的条件下,每吨浮性饲料的价格比沉性饲料高几百上千元,按理说使用沉性饲料投喂泥鳅更划算。 合理喂料。泥鳅的喂料时间和次数可随季节的变化而变化。水温在18摄氏度以上时,一天喂两次,早、晚种各一次,以20分钟内吃完为宜;水温8-18摄氏度时,每天中午喂一次,以40分钟内吃完为宜;水温低于8摄氏度时,视天气情况,晴好天气中午喂一次,或几天喂一次,以1小时内吃完为宜。管理好池塘水质。养殖泥鳅的水需要有些肥度,水肥,天然饵料多,泥鳅可以采食些天然饵料减少料耗。保持良好的水质,如水体溶氧,不要低于5毫克每升。虽说泥鳅是耐低氧鱼类,但水体充足的溶氧,有利于泥鳅正常采食消化,有利于微生物、藻类等正常繁殖,提供天然饵料,提高饲料转化率,降低饲料成本。