醋糟成分是稻壳、麸皮、米渣等,水分含量占72%以上,呈弱酸性。通过高温发酵杀死了有害微生物的同时,也留下了大量微生物死体,增加醋糟粗蛋白含量,经过科学加工后可成为营养丰富的生物饲料。醋糟本身含有丰富的蛋白质、有机质、氮磷钾等微量元素,经过加工可做成动物饲料,所以新鲜的醋糟是可以直接掺入全价饲料中喂养,但要注意动物不同时期的饲喂量。若是酿造醋的醋渣中含有的粗纤维、木质素、壳糠类比例比较大,则建议饲喂前经过发酵分解,否则醋渣中的营养物质不容易被消化吸收,直接喂食会增加动物肠胃消化负担,甚至引起腹泻、呕吐。同样的,若是醋渣不是新鲜的且想要长时间保存则建议发酵后在饲喂。
使用发酵后的醋渣饲喂的好处
1、长期饲喂发酵醋渣饲料,能显著提高家畜的抗病能力,经试验,从种猪到育肥猪及仔猪,很少有猪感冒,也未发现猪只有腹泻、便秘现象(夏季有时喂青草菜过多,导致暂时性仔猪拉稀,过一天后一般不治自愈),大便干湿适中,入冬以来饲喂发酵醋糟的猪患传染性胃肠炎的也一直很少,这说明发酵的醋渣饲料有明显的防感冒与抗感冒、预防胃肠道疾病、抗病毒作用。?
2、经益加益饲料发酵剂发酵的醋渣饲料有特殊的酸香、酒香味儿,每顿饲喂时,动物都抢着吃,无剩槽现象,这说明有增强食欲促进消化的作用,直至冬季,全群猪牛等还是皮毛雪亮,长势喜人。
3、益加益饲料发酵剂所含的微生物能分解饲料中的大分子糖类为单糖和寡糖,并生成多种有机酸、维生素、生物酶、生长因子等,大大提高了发酵饲料的营养水平和消化吸收率。
4、长期饲喂用益加益饲料发酵剂发酵的饲料,可使猪拉出的粪便臭味不臭,养殖环境不再臭气熏天,蚊蝇。
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