越南全自动香蕉片真空低温油炸机香蕉果蔬脆片机生产厂家直供
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香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实,热带地区广泛栽培食用,果实长有棱,果皮黄色,果肉白色,味道香甜。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。香蕉有清热、润肠、、养阴润燥和生津止渴的功效。香蕉的常见病害有香蕉束顶病、香蕉黄叶病、香蕉灰纹病和香蕉冠腐病。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。香蕉对土壤条件的要求不严格,不论平原及山地,各种类型的土壤都能生长。钟经理: :2880181283
1、 产品特点
① 口感酥脆,无油腻感;
② 保持果蔬天然色泽、营养和风味;
③ 无化学添加剂,无传统高温油炸食品可能的致癌隐患;
④ 食用方便,可干食单亦可复水食用,似新鲜口感;
⑤ 低脂肪、低热量、高纤维素,含有多种维生素和微量元素;
⑥ 保质期长达十二个月。
2、 果蔬脆片原料
水果类:苹果、梨、柿、香蕉、菠萝、菠萝蜜、桃、枣、山楂、草莓、芒果、猕猴桃、杨桃、哈密瓜等;
蔬菜类:胡萝卜、甘薯、马铃薯、南瓜、葱头、苦瓜、芋头、莲藕、豆角、蘑菇、青蚕豆、牛蒡、黄秋葵等;
干果类:花生米、杏仁、蚕豆、豌豆、核桃等;
3、 出品率:
山楂:2.5~3 鲜枣:3.5~4 苹果:5~7 香蕉:6~7
鲜花生:3~3.5 甘薯:4~5 马铃薯:4~4.5 胡萝卜:6.5~7
型号:ZK-500
电压:380V
规格:500mm
料框尺寸:400*300mm
工作真空度:-0.093~0.098Mpa
工作温度:70-120 °C
真空泵功率:5.5kw
加热方式:电/导热油
投料:5-15kg/次
外形尺寸:1400*1400*2500mm
在油炸过程中,脂肪和/或油可以被食物吸收。因此,食品加工和营养标签受到越来越多监管政策的约束。制造商也正积极采用替代方法,尽量减少食品在加工过程中对不健康脂肪的吸收。
他们对油炸过程进行了全面的审查,这样制造商可以发现优化整体油炸系统的诸多良机。这包括对油的管理方案的评估,油炸设备的定期保养——放在温度控制、 加热和传热表面——以及综合的卫生方案,以确保所有与食品接触的地方都没有积垢。
旭众服务:
1.可来厂免费试机,现炸现尝
2.也可寄您觉得好吃的样品给我们,我们按照您的要求给您试机
3.旭众机械产品配套
4.可按照您的厂房为您设计适合您生产的方案
5.售后有师傅上门安装调试,并教您做果蔬脆片,油炸水产品的工艺配方
6.以后机器遇到什么问题,随时可以来电我们师傅,他们都会耐心给您提供解决方案
7.旭众品质,不坑您
休闲食品作为快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。从传统的瓜子、花生、水果、坚果、糖果到熟肉制品、干粉冲剂等。如今,果蔬脆片也通过真空油炸技术加入了休闲食品的行列。
随着人们生活水平的不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至绿色健康型的方向转化,尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片的繁荣景象。
现在,休闲食品不再是孩子们的专利,尤其是年轻女性已成为主流消费人群。儿童、白领作为休闲食品的消费主力,在享受休闲的同时注重健康。那么什么食品能兼顾休闲与健康呢?无疑,就是果蔬脆片。
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