河南3斤娃娃鱼怎么做好吃?&鹤壁娃娃鱼养殖
鹤壁市五六一生物科技有限公司于2015年11月25日正式成立。2016年12月29日获准《水生动物驯养繁殖许可证》,正式成为合格的养殖大鲵基地。鹤壁五六一生物科技有限公司位于鹤壁盘石头水库附近,而盘石头水库被誉为“水中大熊猫”的桃花水母的栖息地。干净的水源,幽静的环境为我们养殖大鲵提供先天的条件。水库内天然的饵料为大鲵的食物提供充足健康的供应。水库冷水资源丰富,水质良好,环境僻静,森林植被完整,生物种类繁多,具有极其适应大鲵生存、生长和繁育的特生态条件。我公司秉承以保护大鲵资源,合理开发利用为宗旨,精心规划,实施大鲵规模化与产业化养殖战略,加大大鲵养殖产业的软、硬件等基础设施建设。对国家二级保护动物大鲵进行合理保护和繁殖,开发以大鲵为主题的特色旅游观光及休闲产业,周边农户共同致富。通过公司大鲵养殖生产的规模化与产业化不断推进,必将带来的社会、经济、环保等诸多方面的综合效益。我公司养殖成品娃娃鱼,根据国家规定,现子二代成品上市出售,养殖,无任何变异,成品鱼3到9KG都有,存量千余条,欢迎有需要的朋友前来咨询。
娃娃鱼被誉为“水中人参”和“软黄金”,其机体中含70多种天然活性生物,在食用、药用、化妆品、健康食品等方面有着特的研发价值。娃娃鱼肉味鲜美,风味特,是一种名贵佳肴,被视为珍贵补品,对人体资补有奇效。鱼肉蛋白质中含有17种氨基酸,包括八种人体氨基酸。皮肤中含有大量胶原蛋白,是当今世界好有效的美白、嫩肤、去皱的化妆品。传统中医认为,娃娃鱼性甘平、味淡、有补气、养血、益智、滋补、强壮等多种功效,食用娃娃鱼能够促进人体生理活性,改善人体细胞代谢水平,促进人体蛋白质合成,提高人体功能,增强人体抗病能力,对大量从事脑力活动,大量饮酒、吸烟,年老体衰的人们健体强身有。国家规定,取得《大鲵经营利用许可证》后,大鲵的伤、残、不育体及人工繁殖的子二代都可以进行商品利用。现将大鲵的使用方法介绍如下。
主要材料:大鲵、猪肉50克,猪油50克,盐10克,白糖5克,麻油20克,花椒1克,茴香0.5克,香叶0.1克,香菇15克,葱适量。
1、挑选健康无病、活力较强的大鲵作为原材料。
2、对大鲵进行宰杀。
3、大鲵皮肤分泌一种白色粘液,而形成一层皮膜,将其除尽。一般在90℃左右热水中浸泡后,立即手工退除皮膜,去皮膜要干净。
4、在大鲵身体两侧抹上猪油和盐,然后把猪肉拌入其他材料放入腹中。
5、蒸锅水开后,将大鲵蒸15分钟关火,关火后,闷8分钟。然后就好了。。。