硒对人的生长发育有促进作用。孕妇如果缺硒会影响胎儿正常的生长发育,多出现畸形儿,特别是无脑儿。
孕妇缺硒,出生的新生儿易发生呼吸窘迫综合征、支气管炎和肺发育异常。孕妇也容易发生中毒症,殃及胎儿。
硒的功效:
*抗氧化、抗衰老 :硒能延缓衰老,减少抑郁、疲劳等现象,提高视力,防治白内障,从根本上提高老年人的生活质量;
*保护、修复细胞:硒在整个细胞质中对机体代谢活动中产生的过氧化物发挥消解和还原作用,保护细胞膜结构免受过氧化物的损害;
*提高红细胞的携氧能力:硒保护血液中的红细胞,红细胞中的血红蛋白就不会被氧化,使其携氧能力增强,可以迅速把充足的氧带给机体的每一个细胞,使每一个细胞都能行使正常功能;