柑橘冻害预防及补救措施

今年入冬以来，我国出现的大范围低温冻害、强降雪等异常天气给果园生产造成了不同程度的损失，果树受冻后，强降温使作物细胞间隙甚至细胞内结冰，体积变大，冰凌刺穿细胞膜，造成细胞破裂、流水、死亡。冻害过后会产生很多的次生灾（病）害，花芽、嫩枝、枝干（含茎基）、根系受冻后产生生理性病害如芽枯、花腐、果腐、枝枯、炸皮、腐烂、茎基腐、根腐等，后期一旦被侵染会进一步加重危害，严重影响农业生产甚至于导致死树毁园。如柑橘溃疡病。初春季节的发病大多与此相关。
果树越冬能力与树体储备养分是否充足有关，众多用户在运用中草药制剂的过程中，发现秋季用药对作物越冬有较大帮助，逐步形成了秋季灌根、秋季喷雾等应用方案，这些方案除防治溃疡病、腐烂病之外，还有冬季越冬安全、来年花芽饱满生长势良好等实际效果。其原因是中草药制剂含有众多的功能性物质、高能量物质，秋季用药可为作物直接提供这些物质提高其抗逆能力。中草药制剂也能够缓解冻害危害预防次生危害（病害）。
一、冻害发生过程与规律
柑橘为常绿果树，部分品种冬季依然挂果，极易受冻害影响。果树是否受冻既与温度有关又与冻害时点和时间长短有关，柑橘在遭遇零下5度左右较长时间的冻害后会诱发叶片和果实的溃疡。
细胞受冻后植物细胞受伤继而细胞液渗出直至细胞坏死，过程大概有10天时间，细胞坏死后被病菌侵染，蔓延，进一步损伤健康的细胞，终表现为：受冻后春季仍然可以抽稍但是后期会枯梢；受冻后植物细胞胞间及胞外会结冰，使得细胞变形甚至挤破细胞壁，造成植物组织损伤，易受病菌侵染，如遇气温骤然回升，细胞壁恢复原状，原生质来不及吸水膨胀，被撕裂损伤，则植物组织发软坏死。
二、预防柑橘冻害措施：
（1）柑橘为浅根系作物，耐寒性差，受冻后易引发根腐病。因此在冻害来临前，对根系进行培土、盖草保护尤为重要。
（2）及时关注天气预报，冻害来临前，喷雾沃丰素、溃腐灵、红糖，补充树体越冬储备养分，预防冻害。还可杀灭潜藏的病菌、修复伤口，提高树体抗逆性。
三、柑橘冻害补救措施
果树受冻后10天内抓紧用药，可修复部分受冻细胞，缓解冻害；如果受冻超过了10天，也要用药，此时用药的目的就是预防后期次生危害（病害）的发生。
（1）清除积雪，固定伤枝。遇厚雪覆盖柑桔树枝，应及时摇落树冠上的积雪，以免压断树枝产生伤口，引发柑橘溃疡病、树脂病、炭疽病等次生危害（病害）。
（2）用溃腐灵100倍+红糖100~150倍+沃丰素400~600倍+地力旺500倍+有机硅3000~6000倍喷雾，也可复配硫酸钾、硝酸钙、芸苔素内酯，针对树势弱的、黄化的、病情严重的同时配合生物菌剂灌根。
原理：
中草药制剂溃腐灵含有多糖、多肽、氨基酸等多种营养物质，能够增加细胞可溶性糖的含量，从而降低冰点，直接减轻冻害造成的伤害，并且增强了植物的抗逆能力；含有的多种功能性物质可诱导植物抗病基因的表达和刺激内源激素的生成，不但消除了部分冻害造成的伤害，对之后的次生病害也起到很好的预防作用；含有的鱼腥草素可修复受伤的植物组织，修复冻害造成的大量伤口，阻断了病原菌的入侵途径，有效预防了次生病害的发生；其中的杀菌物质杀灭大量病原菌也从根源上减少了病原基数。
同时依据营养+胁迫开启植物次生代谢的原理，低温冻害使植物受到胁迫，此时配合中（草）药制剂+生物菌（喷雾），其中含有的各种营养物质，可被植物直接吸收利用，特别是其中含有开启植物次生代谢必要条件的S元素，可使作物在遭受冻害时及时开启次生代谢，产生足够的化感物质，以抗击环境胁迫因子的进攻。生物菌剂可以改良土壤，其中的有益微生物还能提前占位，抑制病菌侵染和繁殖，促进根系生长，增强抗逆性。沃丰素还含有植物活性苷肽等小分子物质，能够促进合成蛋白质和能量，使原生质浓度、黏性和弹性升高，提高其抗寒性。
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