近期气温下降明显,昼夜温差逐渐加大,西红柿裂果现象频发。好好的西红柿眼看就要上市,为什么会出现这么多裂 裂果是番茄的一种常见生理性病害。全国各地均有分布。番茄冲施肥
番茄裂果症状可分为四种: 1、放射形。以果蒂为中心向果肩部延伸,呈放射状开裂,多始于果实绿熟期,出现轻微裂纹,转色后裂纹明显加深加宽。胖墩 2、同心圆形。以果蒂为中心,产生同心圆状断续的微细裂纹,重时呈环状开裂,多在果实将要成熟时出现。 3、条纹性。在果实的底部、顶部和侧面发生纵向、横向或不规则开裂。 4、横裂形。在果实的侧面有一条由果柄部向果顶部走向的弥合线条,轻者在线条上出现小裂口,重者形成大裂口,有时胎座种子外漏。 那么是什么原因导致这些现象的出现呢? 一是品种。 一般说大型果、圆形果、木栓层厚的品种比中小型品种、高桩型果、木栓层薄的品种更易裂。 二是畸形花。 花芽分化不良,畸形花,花柱开裂这也是造成裂果的原因之一。 三是环境因素。 果实发育后期或转色期,遇高温、强光照射、干旱,特别是久旱后灌水过多,果皮的生长与果肉组织的膨大速度不同步时,膨压增大,则出现裂果。 土壤水分的剧烈变化造成裂果。 有的菜农在西红柿生育前期为防止植株徒长采取控水措施,而在进入结果期后又采用肥水猛攻的措施促进果实发育,在这种肥水充足的条件下,西红柿果肉生长速度快,果皮相对生长速度慢也会造成裂果。要防止这一类型的裂果,要从加强棚内水分管理入手,这就需要菜农朋友从开花前就要开始注意,随时注意棚内土壤,见干浇水,到了果实膨大期时,保持地面湿润,不可大水漫灌,严防田间积水,尽量避免土壤干湿度剧烈变化,可采取“小水勤灌”的方式,少量多次提供西红柿生长所需水分,降低裂果率。 四、人工操作不当造成裂果。 菜农在蔬菜日常生产和栽培管理过程中,为了增加棚内通风透光性,提高果实的着色程度而过度疏除叶片。菜农只留下上部几片叶片,下部的叶片一概疏除,功能叶片不足,制造的光合产物不足,果实得不到充足的营养而表现裂果现象。对此,提醒菜农:凡是没有病虫害、没有黄斑的叶片,不能过早打掉,因为这些叶片仍然是进行光合作用的主力军。另外,留果过量也会导致西红柿出现裂果。一般来说,每穗果实留4个果即可,而不少菜农为了增加产量,每穗果实上留5-6个果,留果过多,果实因得不到充足的营养而裂果。所以,菜农在留果时莫贪多。 五是激素。 应用激素不当。有的菜农为防治病害,任意增加用药浓度,用药过多影响了果皮的生长速度,造成裂果。前段时间西红柿难坐果,菜农加大了点花药浓度,激素使用量增加,致使西红柿出现裂果。所以,菜农朋友在用点花药之定要先试验,然后再大面积应用。另外,喷药时温度过高,药液挥发快,致使果面残留的药液浓度迅速变大,在药物的刺激下,果皮也容易产生裂口,形成裂果。因此在生产中配药时不可随意增加用药浓度。 保花保果时激素浓度过大,水肥跟不上,也易形成子房畸形发育,或造成局部生理机能旺盛,引起生理失调而裂果。 六是昼夜温差。 冬季棚室内昼夜温差过大也可导致裂果(果皮和果肉热胀冷缩差异大)。 防治措施: 1、育苗期,特别是花芽分化期温度不要过高或者过低,白天温度保持在24℃左右,夜间温度保持在15-17℃,夜温不能长期低于8℃。 2、防止强光直射在果皮上。在秋延晚和春提早栽培后期时,不要过早打掉底部叶,可起到为果实遮阴作用。 3、防止土壤过干或过湿,要小水勤浇,不要大水漫灌,以防止土壤水分急剧变化而造成裂果。增施生物有机肥和质量好的生物菌肥,改善土壤结构,提高土壤保水保肥能力,为根系的生长提供良好的环境。 4、番茄喜钾,在后期追肥是好施用胖墩高钾冲施肥,可使番茄果皮增厚,以减少裂果。叶面应定期喷施糖醇钾肥,培育壮棵。钙,能够提高细胞的韧性,和细胞间的接合性;缺硼会在果实上产生黑点,在果皮处产生开裂。缺硼造成果实横裂和斜裂,缺钙造成纵裂。合理补钙要选择容易被叶片吸收,并且能够转运的钙肥。“疯产”里面就含有果糖酸钙,是不错的选择,因为糖醇钙效果要优于氨基酸钙和螯合钙。 5、正确使用植物生长调节剂,在使用激素喷花时,浓度不易过大,要针对品种、温度合理确定使用浓度。 6、整枝打杈要适度,保持植株有茂盛的叶片,加强植株体内多余水分的蒸腾,避免养分集中供应果实造成裂果。